9月27日，“智由AI起，藝從東方來”卡薩帝C生活場景全系引領(lǐng)發(fā)布會在司馬臺長城劇場中舉辦?，F(xiàn)場亮相的卡薩帝致境冰箱，以MSA?氮氧智控保鮮、底置循環(huán)風(fēng)幕保鮮兩大核心科技，實(shí)現(xiàn)行業(yè)唯一營養(yǎng)留存率超99%，為高端家庭筑起“保鮮長城”。

氮氧精準(zhǔn)調(diào)控！果蔬7天營養(yǎng)留存率超99%

發(fā)布會邀請了來自不同領(lǐng)域的用戶，以“C生活主理人”的身份深度參與。知名美食達(dá)人張瑞也來到現(xiàn)場，表達(dá)了對“新鮮易逝”的遺憾。他雖嘗遍世界珍饈，品鑒過帶露松茸、鮮活金槍魚，但這份鮮活轉(zhuǎn)瞬即逝，無法帶回與家人共享。

食材難以長效保鮮，亦是眾多家庭的困擾。現(xiàn)場亮相的卡薩帝致境冰箱帶來了解決方案：其原創(chuàng)的MSA?氮氧智控保鮮科技能夠主動調(diào)控艙內(nèi)氣體比例，從溫、濕、氧多個維度呵護(hù)食材，如同三重“關(guān)隘”，有效延緩食材氧化和營養(yǎng)流失。實(shí)測表明，傳統(tǒng)冰箱存放7天的松茸失水萎縮，失重率高達(dá)65.4%，卡薩帝冰箱僅是它的1/8，且松茸多糖等營養(yǎng)留存率達(dá)95%以上。果蔬在卡薩帝冰箱中冷藏7天后VC、葉酸、花青素留存率也高于99%。

口感超長待機(jī)！肉魚60天鮮嫩如初

越是珍稀的食材，保鮮越不能將就。例如頂級澳洲和牛，經(jīng)普通冰箱冷凍后，一解凍就會肌理模糊、滲出血水。同樣，從冰箱里取出的金槍魚，做成刺身后口感也會大打折扣。這不僅是困擾用戶的難題，也是整個冰箱行業(yè)面臨的技術(shù)瓶頸。

這一難題，也可以交給卡薩帝致境冰箱。通過底置循環(huán)風(fēng)幕技術(shù)，冰箱內(nèi)的冷氣可形成360°包裹式循環(huán)風(fēng)幕，不直吹食材，避免肉魚表面干裂。同時確保溫度波動＜0.1℃，以快速穩(wěn)定通過冰晶生成帶，避免細(xì)胞破損，鎖住食材營養(yǎng)。牛肉、黑虎蝦存放60天后，汁液損失率極低，解凍后也鮮嫩如初，新鮮口感實(shí)現(xiàn)“超長待機(jī)”。

值得一提的是，基于原創(chuàng)平嵌設(shè)計(jì)，卡薩帝致境冰箱還刷新了高端廚居的美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。在視覺上，冰箱可與櫥柜面面齊平、線線相通；在功能上，支持靈活組合，適配不同家庭的個性化需求。這種“內(nèi)外兼修”的創(chuàng)新思路，也被視為高端冰箱行業(yè)下一輪升級的關(guān)鍵路徑。