庫迪的探索，早已超越咖啡品牌競爭的范疇，成為消費(fèi)領(lǐng)域價(jià)值重構(gòu)的一個(gè)樣本。

2025年的咖啡商戰(zhàn)，燒的不是錢，是多巴胺。

9月26日，庫迪重磅推出的楊冪同款新品「芝此青綠」，剛上線就直接“炸”了——不僅刷起“一口淪陷”打卡熱潮，還獲封“奶茶界的神”，熱度直接拉滿。

這款能讓消費(fèi)者“追著買”的新品，火到斷貨靠的從來不是噱頭，而是實(shí)打?qū)嵉钠焚|(zhì)打磨：不僅原料高級(jí)，賣相也是jio美。

芝此青綠的茶底精選龍井43號(hào)鮮葉，歷經(jīng)九道制茶工序與超千目研磨工藝，萃出鮮濃細(xì)膩的茶湯；上層芝云奶蓋則融合超千目抹茶與OATLY燕麥奶基底，入口醇厚綿密，茶香回甘悠長，連平時(shí)不熱衷奶茶的消費(fèi)者也忍不住頻頻回味。奶茶與秋天的絕美組合，在紅墻樹影的秋意中，國風(fēng)感撲面而來。

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這一代年輕人，在不知不覺中，把咖啡與奶茶變成了生活里的“剛需”——上午一杯咖啡喚醒活力，下午一杯奶茶治愈疲憊，“上午咖啡下午茶”的節(jié)奏，早已從少數(shù)人的選擇，變成了千萬打工人、學(xué)生黨的日?；?。

而他們對(duì)飲品的要求也越來越高：既要有拿得出手的品質(zhì)，又不能讓錢包有壓力；既要能滿足味蕾，又要能成為社交平臺(tái)的“打卡素材”——庫迪恰恰精準(zhǔn)踩中了這些需求。

而讓這款新品實(shí)現(xiàn)“未賣先火、上市即斷貨”的關(guān)鍵，還在于庫迪對(duì)楊冪IP的深度運(yùn)營早已鋪墊到位。作為品牌全球代言人，楊冪打造的“好咖好茶好yummy”形象已深入人心，庫迪更早在9月5日就開啟了楊冪專屬周邊活動(dòng)，通過透卡、香片等定制周邊的權(quán)益點(diǎn)燃了粉絲與消費(fèi)者的收藏期待，而這也恰好為后續(xù)「芝此青綠」轉(zhuǎn)化埋下伏筆。

庫迪咖啡也為芝此青綠的爆火攢足了勢(shì)頭，不僅品牌官號(hào)親自下場(chǎng)玩梗，引來全網(wǎng)吃瓜群眾的火速圍觀，APP的開屏頁面，代言人楊冪手持芝此青綠的清新畫面，也讓無數(shù)蜜蜂狂喜，忍不住為這一杯打call。

除了產(chǎn)品品質(zhì)和代言人加持，「芝此青綠」能讓消費(fèi)者“輕松囤券”，離不開庫迪多年深耕的性價(jià)比認(rèn)知。

早在2023年2月，誕生僅4個(gè)月的庫迪就通過“百城千店咖啡狂歡節(jié)”，首次將現(xiàn)制咖啡單杯價(jià)格拉到9.9元，讓整個(gè)行業(yè)感受到平價(jià)風(fēng)暴的沖擊。

當(dāng)其他品牌還在猶豫是否跟進(jìn)時(shí)，庫迪已借“9.9元心智”瘋狂擴(kuò)張，一季度開3000家店，如今門店總數(shù)超15000家；更領(lǐng)先行業(yè)推出“無條件全場(chǎng)9.9元”，不用搶券、無需湊單，消費(fèi)者隨時(shí)能以低價(jià)買到高品質(zhì)飲品。

到了外賣大戰(zhàn)階段，這種價(jià)格優(yōu)勢(shì)更被放大——平臺(tái)稍加補(bǔ)貼，庫迪就能做到5.9元、6.9元的到手價(jià)，對(duì)比十幾二十元的正餐外賣，這種“四舍五入不要錢”的現(xiàn)制飲品，讓消費(fèi)者從一天一杯變成一天三杯也無壓力。

更關(guān)鍵的是，庫迪的低價(jià)從不是“廉價(jià)”的代名詞，而是建立在全品類覆蓋與高頻消費(fèi)需求上的精準(zhǔn)定價(jià)。

除了白天的專業(yè)咖啡，下午有「芝此青綠」這類奶茶，晚上還有無咖無茶的氣泡水，滿足不同時(shí)段需求；15000+連鎖門店形成的全國供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，不僅讓消費(fèi)者隨處可買，更成了外賣平臺(tái)的“香餑餑”——平臺(tái)談下庫迪，就能以最低商務(wù)成本引入海量商家，而庫迪的高單量又能幫平臺(tái)攤薄運(yùn)力成本、優(yōu)化配送效率，這種雙贏模式，讓庫迪成了外賣大戰(zhàn)中各方爭搶的關(guān)鍵角色。

02

如果說價(jià)格與品類是庫迪的外在優(yōu)勢(shì)，那實(shí)打?qū)嵉墓?yīng)鏈硬實(shí)力，就是支撐這一切的內(nèi)在底氣。

公開報(bào)道顯示，2024年，庫迪咖啡在安徽省當(dāng)涂縣和蕪湖綜保區(qū)建立的全球供應(yīng)鏈基地就已經(jīng)陸續(xù)投產(chǎn)，包含四大供應(yīng)鏈園區(qū)，覆蓋咖啡烘焙、食品原料生產(chǎn)以及包裝材料整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，為全球門店供應(yīng)原料。如今更是憑借全球供應(yīng)鏈布局，上探至全球核心產(chǎn)區(qū)原材料，進(jìn)一步夯實(shí)產(chǎn)業(yè)鏈韌性。

有趣的是，當(dāng)其他網(wǎng)紅茶飲品牌還在靠砸錢營銷換短期爆單——比如請(qǐng)流量明星拍廣告、搞限量聯(lián)名排隊(duì)時(shí)，庫迪早已跳出營銷依賴，走體系化能力筑長期優(yōu)勢(shì)的路線。

它不追求一時(shí)的社交刷屏，而是通過供應(yīng)鏈掌控力實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，再以價(jià)格優(yōu)勢(shì)拉動(dòng)常態(tài)化爆單；它也不滿足于只做飲品，而是不斷把觸角伸向年輕人喜愛的潮流領(lǐng)域，用跨界合作拉近距離。

比如與WTT中國大滿貫的合作，毫無意外地顛覆了市場(chǎng)預(yù)期，也為年輕人帶來了新的打卡方向，讓咖啡與體育潮流自然融合，打破了大眾對(duì)咖啡品牌的固有認(rèn)知。而與英雄聯(lián)盟總決賽的牽手，則精準(zhǔn)踩中年輕群體的興趣點(diǎn)，將品牌“少年感”拉滿。

消費(fèi)者兩年前無意間許下的聯(lián)動(dòng)愿望如今落地，這份突如其來的驚喜，讓庫迪“寵粉狂魔”的標(biāo)簽更深入人心，也難怪資深“庫門”會(huì)感嘆：“庫迪還是你會(huì)悶聲干大事啊”。

再比如，庫迪與金雞百花的戰(zhàn)略攜手，讓電影愛好者有了簡單純粹的“電影搭子”，從體育到文娛，庫迪的跨界聯(lián)合，真的和代言人王一博共鳴到骨子里了，堪稱咖啡界的“斜杠青年”。

對(duì)比其他品牌“營銷一停，銷量就跌”的困境，庫迪的體系化能力讓它擁有了更強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力——即便沒有短期營銷，它也能靠“9.9元價(jià)格帶+全品類覆蓋+全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈”實(shí)現(xiàn)常態(tài)化爆單；而跨界合作與代言聯(lián)動(dòng)，則讓它不斷突破飲品品牌邊界，收獲更多年輕用戶。

這種內(nèi)外兼修的優(yōu)勢(shì)，也讓庫迪成為了掀起中國咖啡行業(yè)第四次浪潮的關(guān)鍵玩家。

03

商業(yè)分析師常將咖啡行業(yè)劃分為三次浪潮：第一次是雀巢、麥斯威爾等快消巨頭，用速溶咖啡完成了咖啡普及，但口感單一；第二次是星巴克為代表的連鎖咖啡，用第三空間賦予咖啡社交屬性，但價(jià)格偏高；第三次是精品咖啡，講究產(chǎn)地、工藝，把咖啡變成生活美學(xué)，但小眾冷門。

而庫迪代表的第四次浪潮，恰恰解決了前三次的痛點(diǎn)——以“親民平價(jià)+隨處可及”為核心，把現(xiàn)制飲品從儀式感消費(fèi)變成了日常剛需。

現(xiàn)在，你不用花幾十塊錢在咖啡館正襟危坐，也不用忍受速溶咖啡的寡淡，只需花幾塊錢，在寫字樓樓下、學(xué)校門口、社區(qū)便利店，就能買到一杯品質(zhì)在線的咖啡或奶茶——這種輕松享受的體驗(yàn)，正是年輕人真正需要的。

而庫迪的野心，遠(yuǎn)不止做一杯好咖啡。它正在用自己的體系化能力，重新定義咖啡茶飲行業(yè)的競爭力標(biāo)準(zhǔn)：不是靠營銷砸錢，而是靠供應(yīng)鏈降本；不是靠短期爆單，而是靠長期口碑；不是靠高價(jià)溢價(jià)，而是靠平價(jià)普惠。

這種模式，不僅讓庫迪錘爛了咖啡界的地板——重塑了行業(yè)的價(jià)格體系，更拔高了咖啡界的天花板——定義了平價(jià)高質(zhì)的新標(biāo)桿。

庫迪的探索，早已超越咖啡品牌競爭的范疇，成為消費(fèi)領(lǐng)域價(jià)值重構(gòu)的一個(gè)樣本。

它證明，當(dāng)行業(yè)陷入“低價(jià)=低質(zhì)”的慣性認(rèn)知時(shí)，總有品牌能靠硬核的供應(yīng)鏈能力與對(duì)用戶需求的深層洞察，打破偏見，讓“普惠”與“品質(zhì)”從對(duì)立走向共生。當(dāng)更多品牌開始追隨這種邏輯，最終受益的將不只是千萬消費(fèi)者，更是一個(gè)更健康、更具活力的消費(fèi)生態(tài)。

而庫迪，無疑是這場(chǎng)變革中最先點(diǎn)亮方向的那束光。

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