蟹邀

一個盡情安利自我的公眾號

以下是沒事干研究院的風(fēng)物研究報告

請放心食用

來了！

本薯帶著它們來了，

后臺被追殺追問了快一個月的大閘蟹，

我司默默整了九年找到的寶藏產(chǎn)區(qū)！

等不及的直接往后拉

就是那種只只都有品質(zhì)保證的好螃蟹。

剝開后又鮮又甜，

膏黃香氣洶涌

今天先上兩個規(guī)格！

最大的要等下周天氣再冷一冷，

想要超絕鮮美體驗(yàn)的直接買小的，

便宜且母蟹瘋狂好吃！

這蟹屬蘇州吳江盛澤太湖流域！

在我司指定的 3000 畝湖里長大，

活溪入水，清水整湖放養(yǎng)。

湖底與陽澄湖底類型近似

所以不容易有土腥氣！

蟹肉、蟹黃吃得出明顯的清甜滋味。

看這都是本薯為你包下的水面！

其實(shí)呢，

每個湖里都可以有好吃的螃蟹，

關(guān)鍵還是得人工精挑！

我司的信譽(yù)，有盛澤當(dāng)?shù)卮謇锏臅洷ＷC！

為了給村民謀福利，

書記不時就去幫咱們親自視察和監(jiān)督，

大家現(xiàn)在看到的和最后收到的沒啥區(qū)別！

「每一只都要挑選，確保萬無一失」。

（書記原話

當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)豐富的蟹農(nóng)挑 2 遍以上，

飽記只要最優(yōu)秀的前 10%！

殼一定要硬，黃一定要滿，

人工一只只掀開看，

確認(rèn)了膏黃油豐才發(fā)貨嘿嘿～

掀開時講究經(jīng)驗(yàn)技巧，掀少了看不清，掀多了螃蟹容易死。

這過程費(fèi)時費(fèi)力，

完全沒法兒用機(jī)器協(xié)助，

只能人工一只只慢慢看。

確保每一只都腴美非常，

才能發(fā)貨給到大家！

（像這樣

而且！

上岸的螃蟹，還會再養(yǎng)幾天！

喂一喂玉米，

讓螃蟹把苦水都出來，

才給大家發(fā)哦！

這樣收到的螃蟹蒸出來就是甜的！

不苦不腥！

雖然成本又上去了呵呵。。。。。。

母蟹的蟹黃金燦，

入口鮮美干香。

有點(diǎn)兒類似蛋黃的口感

公蟹肉更多！

肉質(zhì)甜嫩，

入口蟹膏糯而彈

蟹腿也是只只飽滿，

軟彈鮮甜！

啊～幸福到要暈倒！

比起其他產(chǎn)區(qū)，

這蟹是陽澄湖、太湖蟹口味流派，

蟹肉微微帶甜，

一股子清新的蟹腥氣久久不散，

吃完后指尖聞得到！

（不過別擔(dān)心，當(dāng)?shù)厝私涛覀冇醚栏嘞匆幌醇纯桑?/p>

產(chǎn)地順豐發(fā)貨，

新鮮看得見～

運(yùn)費(fèi)都是實(shí)收！

給大家申來了 94 折！

好了，

剩下的你們?nèi)タ瓷淘敯伞?/p>

只只都是按去繩凈重、足斤足兩發(fā)貨。

快！初秋這一口，

拼的就是手速。

兩個規(guī)格，

送禮自吃都有得選，

要的的就是排面～

飽記·太湖流域大閘蟹

購買方式如下

最大的等下周！

雙十一同價限時 86 折

兩個個規(guī)格：

滿足裝，

3-3.4 兩母蟹，4-4.4 兩公蟹，

吃過解饞。

勁爽裝，

3.5-3.9 兩母蟹，4.5-4.9 兩公蟹，

可以拍照發(fā)朋友圈爭奇斗艷。

人工精挑，

上岸后靜養(yǎng)一兩日更鮮美，

順豐快遞發(fā)貨，

新鮮看得見。

戳圖下單購買

來都來了，

其他卷到起飛的生鮮

也都給大家折扣獻(xiàn)上??！

都是 86 折！雙十一也是這個價！

第 1 件

這款野生紅爪斑節(jié)蝦，

來自我們祖國美麗的南海，

是南海的特產(chǎn)蝦，

不是圍海養(yǎng)殖的那種哦，

而是大船出海野生捕撈，

回來后 -60℃ 急凍鎖住鮮味。

這蝦有三好，

且聽本薯說：

第一好 是它個頭真的很大！

比常見的基圍蝦大一整圈。

第二好是它的肉，

好厚實(shí)，好緊致，好Q彈，

第三好是

有很好的蝦肉本味鮮甜。

第 2 件

最近老有朋友詢問的

這個時期已經(jīng)達(dá)到最佳風(fēng)味的

——珠江膏蟹。

老規(guī)矩，

挑蟹佬一只只挑出來的，

嚴(yán)選確保足膏！

我司對蟹的選擇，

還是相當(dāng)有自信的。

畢竟誰還不是米其林供應(yīng)商了，

高級餐廳的品質(zhì)我們也有，

自家做做劃算很多。

第 3 件

大家千呼萬喚的

飽記·云南野生菌子禮盒。

雨季里的天賜山珍。

共五種：

干巴菌、雞樅菌、老人頭，

雞油菌、青頭菌。

都安全無毒，

非云南人也可以安心吃！

來自云南最大的高端野生菌批發(fā)商

包下來的私家菌山。

此山每年要賣出 2 億多的菌子和云南特產(chǎn)，

客戶都是米其林餐廳們。

米其林餐廳們到了這里，

也是這么叫貨的：100 克起，空運(yùn)。

我司和它們品質(zhì)完全一樣

但價格卻是店里吃的一半甚至 1/3！

不過需要你自己動手！

找了大廚給大家出菜譜，

沒有難度，看了就會！

詳細(xì)菜譜看這里

第 4 件

專門跑到迪慶香格里拉，

挨家挨戶跟當(dāng)?shù)夭孛袷盏?/p>

香格里拉鮮松茸。

直接切片生吃，

就脆嫩鮮甜！

唇齒間還縈繞著一層清新香氣，

感覺自己置身于松針林？

久久不散，幸福！

或者簡單油煎，

（用黃油更香！

操作難度一顆星，

美味程度米其林八星（？

拿來燉松茸雞湯，

會明白什么是真·鮮掉眉毛！

飽記·山海珍鮮專區(qū)

限時 86 折??！

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題 外

朋友們！

生活就是要獎勵自己啊，

好吃好喝的本薯整理好了！

都已經(jīng)是雙十一價??！

天各種平臺機(jī)制算下來也是這個價！

助力本薯完成這波 KPI，

以下各種各樣大家請自行選購~

飽記·秋日水果專區(qū)

限時好價 86 折??！

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不時不食。從西到東從南到北，

這個季節(jié)里最好的早秋自然滋味，

挑給你了。

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飽記·喝茶賞月專區(qū)

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桂花烏龍、柚子小種紅茶，

蒙頂甘露與梅家塢的明前龍井，

茶底尤其好，蓋碗泡妙極。

茉莉花茶和酸梅湯，

想喝有味道的水時首選。

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飽記·聚會零食專區(qū)

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各地好風(fēng)味，

肉干、果干或酥香脆的小點(diǎn)，

一吃便停不下來。

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本文的研究員

薯角

秋日尚好

用好吃的方式吃一生

祖國各地好風(fēng)物

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