圖片: 黃仔 | 撰稿: 貓毛 | 責編: 海芋

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姐妹們早，這里是貓毛~

這幾天護膚圈真的炸開鍋了：有測評博主爆出，好幾款市面上熱賣的護膚品里，居然檢出了違禁色素——蘇丹紅！

▲圖片來源：視頻截圖@老爸評測

這幾天雙11預售大家護膚品沒少買，現(xiàn)在真的天塌了：我買的那個，不會中招了吧？

別慌，今天就來幫你搞定來龍去脈，理智應對！

啥情況，護膚品里有蘇丹紅??？

事情是這樣的：有博主在檢測一款「肉色膏體」的護膚品時，意外發(fā)現(xiàn)了蘇丹紅IV——一種根本不該出現(xiàn)在化妝品里的工業(yè)染料。

但奇怪的是，產(chǎn)品的成分表里壓根沒標注任何色素。于是，測評團隊一路追查，最終把目標鎖定在一組包含了3種成分的「復合原料」上，包括：

• 鱧腸（ECLIPTA PROSTRATA）提取物

• 印度楝（MELIA AZADIRACHTA）葉提取物

• 辣木（MORINGA OLEIFERA）籽油

▲圖片來源：截自視頻@老爸評測

這三樣成分本身根本不可能含有蘇丹紅，但原料送檢后，發(fā)現(xiàn)蘇丹紅含量高達1170ppm！

據(jù)業(yè)內(nèi)人士，這已經(jīng)遠遠超出「生產(chǎn)過程中不小心污染」的范圍了，極有可能是人為故意添加，用便宜又鮮艷的工業(yè)染料冒充天然色澤。

樣品均檢測出了不同含量的蘇丹紅IV（ND表示未檢出）

▲圖片來源：截自視頻@老爸評測

更讓人無語的是，這些原料都來自一家叫Campo Research康博的供應商，官網(wǎng)上還標榜自己「致力于100%純天然」……

如果是天然色素，一般存在穩(wěn)定性差、成本高的問題，而蘇丹紅顯色穩(wěn)定鮮亮又便宜，于是不少護膚從業(yè)者猜測，也許這就是原料商會鋌而走險暗箱操作的原因。

▲圖片來源：康博外網(wǎng)官網(wǎng)

更讓人擔憂的是，該原料商的經(jīng)銷網(wǎng)絡覆蓋中國、印度、韓國、馬來西亞等多個國家，波及范圍可能相當廣。

而且「鱧腸提取物」本身在護膚品里非常不常用，也就是說，如果一個產(chǎn)品同時含有鱧腸提取物、印度楝葉提取物和辣木籽油這三個成分，那就有可能疑似是（不絕對?。┻@批含有蘇丹紅的原料組，要特別留意。

有博主整理了疑似涉事產(chǎn)品名單，預計多達800余款，覆蓋護膚、彩妝、卸妝等多個品類，涉及國際大牌、新老國貨等400+個品牌。

怎么又是蘇丹紅！

記憶力好的家人們可能還記得，蘇丹紅可不是第一次上新聞了。

20年前，某知名快餐品牌的調料中就被查出含有蘇丹紅，后來鴨蛋、辣椒粉、方便面等食品中也陸續(xù)爆出類似問題。

▲圖片來源：新浪財經(jīng)

蘇丹紅不是某種顏色，而是一種化學合成的工業(yè)染料，主要用于油彩、機油、蠟、煙火等工業(yè)產(chǎn)品的染色，具體又可以分為蘇丹紅I、II、III、IV。這次護膚品檢測出的是蘇丹紅IV，而以往食品事件中主要是蘇丹紅I。

為什么蘇丹紅每次出現(xiàn)都鬧這么大動靜？因為它含有萘環(huán)結構，可能在體內(nèi)被還原成苯胺、1-萘胺等物質。多項研究表明，蘇丹紅具有潛在的致癌性、致突變性和基因毒性，還可能引發(fā)皮膚過敏。

蘇丹紅IV

▲圖片來源：ChemicalBook

早在上世紀，世界衛(wèi)生組織下屬的國際癌癥研究機構（IARC）就將蘇丹紅I、III、IV歸為3類致癌物，蘇丹紅II被歸為2B類致癌物。

雖然3類致癌物意味著「尚無對人類致癌性的明確證據(jù)，但在動物實驗中顯示出致癌可能」，但并不等于它安全或無害，所以早在2003年，蘇丹紅已在全球范圍內(nèi)被禁止用于食品和化妝品，我國的《化妝品禁用原料目錄》和《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》也明確將蘇丹紅列為禁用物質。

Solvent Red 24就是蘇丹紅IV

▲圖片來源：《化妝品禁用原料目錄》截圖

所以客觀來說，在如此嚴格的禁令下，那么多品牌主動冒險使用蘇丹紅的可能性微乎其微，主要責任無疑在違規(guī)添加的原料生產(chǎn)者身上。

但話說回來，品牌和相關檢測機構沒有完善的檢測流程幫消費者提前把關，讓違禁原料有可乘之機，也確實難逃責任。

目前很多品牌已經(jīng)送檢了疑似涉事產(chǎn)品，還在等待檢測報告出來，如果你已經(jīng)購買了疑似添加蘇丹紅的產(chǎn)品，記得保留好購買憑證，該退貨退貨，該退款退款，合法維護自己的權益。

距離事件爆出短短幾天，已經(jīng)有很多檢測機構推出了蘇丹紅檢測項目，速度是真快啊

▲圖片來源：網(wǎng)絡

這次的事件，也難免讓人擔心：

我們?nèi)粘＝佑|的色素，到底安不安全？

先放寬心，色素本身不是壞東西。它也叫著色劑，負責給吃的、用的增添色彩，提升食欲/購買欲，來促進消費。

色素主要分兩種：天然色素和人工色素。

天然色素從植物、動物或微生物中提取而來，自古以來就有很多關于使用天然色素的記載，像我國西南流傳的特色「五色飯」就是用植物色素和糯米染出來的。

▲圖片來源：第十一診室自制

人工色素則是化學合成的，根據(jù)化學結構又可以分為偶氮色素和非偶氮色素類。

和天然色素相比，人工色素有著不可替代的優(yōu)勢：成本更低，顏色更加鮮艷持久，穩(wěn)定性也更好。像顏色鮮艷的馬卡龍就是用了人工色素，因為天然色素在高溫烘焙后就會變淺褪色。

▲圖片來源：第十一診室自制

很多人一聽到「人工合成」就緊張，覺得天然色素更安全，其實這個想法有一定道理，但不完全對。

人工色素確實有安全隱患，像偶氮類色素（如檸檬黃）在合成過程中可能產(chǎn)生聯(lián)苯胺（1類致癌物），長期接觸會導致皮膚吸收其有害物質，進而可能引發(fā)多種癌癥，還有致突變的可能性。

但需要注意的是，現(xiàn)代工業(yè)已經(jīng)很成熟了，生產(chǎn)的色素純度非常高，能把這些聯(lián)苯胺等雜質控制在極低極低量內(nèi)，把風險降到最低，我們是不用過于擔心的。

▲圖片來源：google

天然色素也不是100%安全，比如紅曲紅，如果提取工藝不夠完善，就可能殘留桔霉素，同樣有腎毒性和致癌性。還有一些天然色素可能會引起部分人的過敏反應。

所以，色素安全與否的關鍵不在來源，而在于它有沒有經(jīng)過嚴格的安全評估，以及是否在規(guī)定范圍內(nèi)使用。像蘇丹紅已經(jīng)屬于非法添加物了，根本就不是合法的食品/化妝品添加劑。

我國對于食品、化妝品中色素的使用都有嚴格的規(guī)定，比如《化妝品安全技術規(guī)范》規(guī)定了化妝品的禁用和可用色素

▲圖片來源：《化妝品安全技術規(guī)范》（2015年版）

《GB2760-2024食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規(guī)定了可以用于食品中的色素和它們在不同食品里的添加限量，以檸檬黃為例

▲圖片來源：GB2760-2024

也就是說，每一種被允許使用的色素都經(jīng)過了大量的安全評估實驗，只要色素是合規(guī)添加的，對于咱們來說都是安全的，不用過度恐慌（感興趣的家人們，拉到文末可以保存可用/禁用色素總結）。

怎么規(guī)避風險？

當然了，現(xiàn)在說完全不擔心也是不可能的，那么，為了花錢花得放心、用得放心，我們應該怎么規(guī)避風險呢？

• 首選正規(guī)渠道

三無產(chǎn)品、小作坊出品、來路不明的產(chǎn)品，為了節(jié)約成本和追求效果，更可能違規(guī)添加禁用色素，還可能含有重金屬（比如汞）等有害物質。

正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，在色素的處理上，能將雜質控制在安全范圍內(nèi)，生產(chǎn)工藝更加規(guī)范，最大化地保證色素安全。

如果你是易過敏人群、孕婦或兒童，從最安全的角度看，還是盡量避開色素，選成分更簡單的產(chǎn)品。

• 學看成分表，多觀察

下單之前，可以看下產(chǎn)品的成分表，常見的天然和人工色素的命名還是有一定規(guī)律可循的：

?天然色素：命名通常和來源有關，比如姜黃、甜菜紅、藻藍等

?人工色素：通常是化學名或編碼，通常是「CI+一串數(shù)字」。如果是商品名，則大部分是帶形容詞的，比如亮藍、日落黃、誘惑紅等。特別要留意的是檸檬黃、莧菜紅，裝得跟天然色素一樣，其實是人工合成的。

食品有色素很常見

▲圖片來源：google

另外，人工色素通常顏色鮮艷且穩(wěn)定，而天然色素容易受光、熱、酸堿度影響而變色。如果你買的吃的、用的顏色異常鮮艷又持久，那大概率是人工色素了。

• 關注官方通報

國家藥監(jiān)局、市場監(jiān)管部門會不定期公布抽檢結果。多留意權威媒體和官方渠道的信息，能幫你避開很多坑。

最后簡單總結下：

?這次蘇丹紅問題出在原料端，多家品牌在不知情的情況下中招了

?蘇丹紅是化妝品、食品明確禁用的工業(yè)染料，有潛在的健康風險

?色素本身并不可怕，合法合規(guī)使用的就是安全的

還是那句話，色素本身并不是洪水猛獸，不用恐慌，也不用一棍子打死人工色素，真正需要警惕的是那些違規(guī)添加的禁用物質。理性看待，科學選擇，咱才能把錢花得明明白白、踏踏實實~

希望今天的內(nèi)容可以幫到大家，覺得有幫助的話，歡迎點贊、分享出去，讓更多人知道真相。

參考來源《化妝品安全技術規(guī)范（2015年版》

▲圖片來源：第十一診室自制

參考來源《GB2760-2024》

▲圖片來源：第十一診室自制

早安，我愛這個世界！

參考文獻

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[2] 青眼.化妝品再次敲響“蘇丹紅”警鐘！[EB/OL].(2025-10-20)[2025-10-22].https://mp.weixin.qq.com/s/5XZbq8lWSfVakuFLWlqsQw

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