10月24日，深圳盒馬鮮生梅林店正式開業(yè)。據(jù)悉，新店周邊居民區(qū)環(huán)繞，對于高品質(zhì)消費需求的缺口較大，而盒馬鮮生的入駐正好填補了這一市場空白。

新店位于梅林核心商圈的梅林安薈鄰二層，經(jīng)營面積達3500平方米、商品超6000個SKU，為周邊居民帶來全新的舒心購物體驗。

據(jù)盒馬鮮生梅林店店長余正倫介紹：“梅林店將全面覆蓋周邊3公里范圍內(nèi)的社區(qū)。消費者線上下單，最快30分鐘就能配送到家?！?/p>

盒馬深圳總經(jīng)理金甌則透露，“這是對深圳消費需求的精準回應，我們希望將傳統(tǒng)賣場轉(zhuǎn)化為‘鮮味社交場’，除了到達最佳賞味期的大閘蟹外，我們還專門準備了超百斤的金槍魚，現(xiàn)場開魚，消費者可以現(xiàn)場選購自己中意的部位”。

梅林店設有鮮花、果蔬、鮮切肉鋪、烘焙、水產(chǎn)、熟食區(qū)等品類。鮮切肉鋪每日供應現(xiàn)切熱氣牛肉等優(yōu)質(zhì)食材以及煙火味十足的盒馬燒烤。水產(chǎn)區(qū)內(nèi)，波士頓龍蝦、帝王蟹等海貨，可供消費者現(xiàn)場挑選、現(xiàn)撈現(xiàn)做，品嘗到原汁原味的海鮮真味。

隨著近期降溫，盒馬首推在辦公室可享用一人食“火鍋杯”，操作便捷，配菜分量大，適用于多場景，讓辦公室小憩也能開啟美味。除此以外，“巧克力烏梅柿餅、花花栗子、現(xiàn)烤紅薯等時令單品，既符合季節(jié)需求，又具備社交屬性，很多年輕人專門為此而來。”店內(nèi)工作人員介紹。

另外，盒馬新推出的 “叮系列”便捷化商品區(qū)滿足學生、上班族的“快補給”所需，特別安排了空氣炸鍋服務，像披薩餅、安格斯芝士牛肉餅等只需幾分鐘即可出爐，稱為上班族熱門選擇。

同時，為了承接“港客北上”的消費熱潮，依托盒馬強大的供應鏈能力，店內(nèi)還設有專門的供港商品專區(qū)。

據(jù)盒馬水產(chǎn)采購霖旭介紹，近一周以來深圳大閘蟹銷售呈現(xiàn)爆發(fā)式增長，此次梅林店距離皇崗關口5公里，為了更好的滿足周邊居民以及來訪港客的需求，盒馬也加大了大閘蟹、波龍、澳龍和三文魚等商品的備貨量。

據(jù)了解，盒馬開業(yè)福利同步上線，10月24日至10月26日期間，消費者單筆實付滿199元可參與抽獎最高贏帝王蟹；千份好禮打卡免費領；新用戶注冊即享55元新人券包及前三單免運費權益；盒馬X會員開卡專享70元優(yōu)惠券包，X會員還可搶199減35元專享滿減券。

去年至今，盒馬新店有序推進。除梅林店外，在深圳羅湖湖貝里、寶安懷德萬象匯、光明星河CoCocity等盒馬鮮生新店也在如火如荼準備中。

據(jù)悉，在全國市場，盒馬此前公布今年計劃在全國范圍內(nèi)新開100家鮮生門店，年內(nèi)盒馬鮮生門店數(shù)有望突破500家。