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正在消逝的農(nóng)村老家什:火鉗、油鹽罐、水缸、掃帚、蒲扇

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這本書(shū)的作者團(tuán)子算是比較熟了,讀過(guò)他寫(xiě)的《一個(gè)村莊的食單》《瓦檐下的舊器物》等書(shū)。

團(tuán)子非常愛(ài)看作者寫(xiě)的那些舊器物、舊時(shí)鄉(xiāng)村飲食,大概因?yàn)槲椰F(xiàn)在也是一個(gè)非常懷舊的人吧。

這本書(shū)的書(shū)名起得很直白,讓人一看就知道寫(xiě)的什么內(nèi)容。

引用一下作者序言部分原話:

“我常想,我有義務(wù)將那些已逝的和即將消逝的老家什,及其背后的農(nóng)耕生活,一一寫(xiě)出來(lái)。不為別的,只為保留一份對(duì)故鄉(xiāng)的記憶,只為我那微不足道的個(gè)人的心安?!?/p>



書(shū)名:《老家什》

作者:黃孝紀(jì)

出版社:廣西人民出版社

勞作篇團(tuán)子大致看了下,因?yàn)闆](méi)種過(guò)地,對(duì)多數(shù)農(nóng)具很陌生,所以這里就不寫(xiě),不熟悉的事物很難寫(xiě)得好。

一,火鉗

書(shū)里配了插畫(huà),畫(huà)得還是挺寫(xiě)實(shí)的,不過(guò)團(tuán)子拍了圖片,更直觀。



確實(shí)如作者所說(shuō)一把火鉗要用上許多年,比如我們家的火鉗,已經(jīng)用了二三十年,目前依然好好的。

對(duì)于火鉗我是永遠(yuǎn)忘不了的。

因?yàn)樾r(shí)候有一次回奶奶家,她在廚房做飯,那時(shí)候是土灶,團(tuán)子喜歡燒火,其實(shí)更多是覺(jué)得好玩。

飯做完,我奶奶把火鉗從灶里拿出來(lái),一不小心放在我腳上,給我燙的。

于是,腳背上這個(gè)燙傷印記保留至今。

如今,農(nóng)村仍然有部分家庭在使用土灶,但更多家庭已經(jīng)用上天然氣/煤氣,亦或者用電,還在用土灶的人家大大減少,火鉗使用率自然也隨之下降。

二,油鹽罐

這章團(tuán)子可太眼熟,因?yàn)槲夷棠碳乙灿羞@種油鹽罐。不過(guò)不是作者寫(xiě)的那種兩個(gè)罐子連在一起,是單獨(dú)一個(gè)。

同一個(gè)世界,同一個(gè)紫黑色。

那時(shí)候的罐子也用很久,團(tuán)子印象中,奶奶家廚房的油鹽罐外面看起來(lái)黏糊糊的,別的不提,看一眼就知道肯定有些年頭。

那會(huì)流行熬豬油,白色的豬油,黑色的罐子,黑白分明。

現(xiàn)在我們家廚房吃油用的是一個(gè)白色搪瓷缸,貌似我媽也用了起碼有二十多年。

我媽比較節(jié)約,雖然廚房冰箱都換了兩次,添了很多現(xiàn)代化廚具,但是還有一些老物件一直用到現(xiàn)在。

三,水缸

這里團(tuán)子也和作者一樣,夏天很熱,口渴我直接喝生水。

以前的生活和現(xiàn)在不能比,那時(shí)候比較粗糙,也沒(méi)那么多講究。夏天口渴,團(tuán)子直接拿起水缸上面的水瓢舀水,然后噸噸噸。

如今不了,再渴也要燒開(kāi)喝,或者直接買(mǎi)瓶礦泉水。

那時(shí)候水缸真的是農(nóng)村家家戶戶必備物品。



奶奶家的水缸很大,團(tuán)子感覺(jué)裝滿水她一個(gè)人用一個(gè)星期沒(méi)問(wèn)題。

離老家不遠(yuǎn)處有口水井,打水還算方便。今年過(guò)年回去時(shí)看了一下,井口周?chē)八嬉呀?jīng)長(zhǎng)滿綠色浮萍。

農(nóng)村現(xiàn)在應(yīng)該沒(méi)多少人還在用傳統(tǒng)水井打水吃了吧,我舅家還有口壓水井。

ps:以前打水用的水瓢是葫蘆做的,團(tuán)子覺(jué)得好玩。

四,掃帚

讀到掃帚這節(jié)時(shí),團(tuán)子又想到老家。

和書(shū)中寫(xiě)的一樣,奶奶家也有兩把掃帚,一把高粱做的,一把竹子做的。

高粱掃帚不大,一般用于打掃堂屋和臥室。竹掃帚體型就要大得多,一般用于打掃屋外空地。

這兩種掃帚,竹掃帚目前還算常見(jiàn),高粱掃帚團(tuán)子好多年沒(méi)再見(jiàn)過(guò)。

五,蒲扇

這本書(shū)的插畫(huà)畫(huà)得真不錯(cuò)。

小時(shí)候到了夏天就會(huì)回農(nóng)村住幾天,奶奶家是土房子,空調(diào)和電商都沒(méi)有。

熱了咋辦,蒲扇扇風(fēng),那把蒲扇也不知道用了多少年。

不過(guò),說(shuō)回來(lái)幾十年前的夏天也沒(méi)現(xiàn)在熱,如今夏天動(dòng)不動(dòng)就38,39度。

去年夏天杭州給我熱死,沒(méi)空調(diào)是真的沒(méi)法過(guò)。

在博物館拍到了舊蒲扇,給大家看看,長(zhǎng)下面這樣。



六,草鞋

“小時(shí)候司空見(jiàn)慣的草鞋,我這大半輩子竟沒(méi)有穿過(guò)?!?/p>

作者沒(méi)穿過(guò),團(tuán)子更沒(méi)穿過(guò),我連草鞋都是在博物館看到的。

全書(shū)寫(xiě)的老家什很多,但是團(tuán)子之前讀過(guò)類(lèi)似主題書(shū)籍,再讀這本自然就頗為熟悉,因?yàn)槠渌麜?shū)也寫(xiě)過(guò)嘛。

只挑了其中一部分老家什寫(xiě)了寫(xiě),更多內(nèi)容大家可以去看書(shū),50、60、70后應(yīng)該對(duì)這些物品很有感觸。

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