“1年1度面包界大事件，倒計(jì)時(shí)5天！”

上海的面包腦袋們注意，去年人氣超火爆的「面包漫步嘉年華」終于回歸了，11.13-16限時(shí)空降外灘源！今年以“面包馬拉松Keep Going”全新核心理念回歸，面包腦袋們的快樂又要next level了！

當(dāng)內(nèi)卷成為主流，他們選擇慢下來用心做熱愛的事，每年深度探訪全國(guó)1500+社區(qū)烘焙優(yōu)中選優(yōu)，1年只做5座城，不追求速度，堅(jiān)持自己的審美與標(biāo)準(zhǔn)，我愿稱之為全國(guó)最慢但最值得去的面包市集！

“ 值得買票的理由，有三點(diǎn)！”

01 / 近百家實(shí)力派精品面包，足不出滬吃遍！

面包漫步走遍了全國(guó)各地，精心挑選了80家品牌，每年保持65%的商戶更新率，每一家都有其獨(dú)到的面包美學(xué)與品牌個(gè)性，同時(shí)追求精益求精的發(fā)酵與烘焙技藝，更是有不少品牌極少參加線下市集，這次在上?？梢砸徽臼焦浔榱耍?/p>

02 / 堅(jiān)持三大原則，關(guān)注面包本身！

面包漫步不僅是一場(chǎng)市集，更是面包腦袋的狂歡，為了給大家?guī)碚嬲龝?huì)呼吸的面包，他們一直堅(jiān)持著三件事：

1??追求新鮮手作：不接受異地托運(yùn)與寄售

2??值得買：品牌有個(gè)性有追求，產(chǎn)品有創(chuàng)意有口味

3??保護(hù)品牌：始終以消費(fèi)者最佳體驗(yàn)至上

03 /早鳥禮包20元起，送周邊，手慢無！

早鳥票除了是門票以外，更有專屬驚喜禮包，攜手國(guó)內(nèi)當(dāng)代藝術(shù)家于瑒Young Yu，設(shè)計(jì)的“面包軍團(tuán)”系列衍生周邊，每日前1000名入場(chǎng)還可獲得主題限定禮，包物超所值的！看到這篇推文的更是有福了，獨(dú)家福利加贈(zèng)Kiri甜心小酪（9粒裝）1份（隨機(jī)口味），四舍五入不要錢免費(fèi)進(jìn)場(chǎng)，每日贈(zèng)送數(shù)量有限，先到先得！

Foamy Foamy

來自于浙江杭州的本土甜品品牌，主理人畢業(yè)于法國(guó)雷諾特學(xué)院，更是《十二道鋒味》甜點(diǎn)師，蛋糕和面包都極具個(gè)人特色，據(jù)說目標(biāo)是成為“杭州土特產(chǎn)”，這下省下高鐵票在上海就能吃了！市集限定豆乳柿子黑芝麻，簡(jiǎn)直是藝術(shù)品般的存在！

7 RIVERLIGHT

杭州開來上海的歐式面包專門店，專注于制作新鮮和充滿溫度的烘焙，致力于將記憶中的風(fēng)味帶到各個(gè)城市，讓都市人也能在快節(jié)奏的生活中，盡可能得慢下來，感受烘焙帶來的幸福！此次特地準(zhǔn)備了香蕉蛋糕丹麥，店內(nèi)的招牌產(chǎn)品也一應(yīng)俱全！

七日酵室面包店

寧波面包三巨頭之一，往屆面包節(jié)的大熱選手，讓松弛感滿滿的店主也上緊了發(fā)條！主打自發(fā)酵、低糖油、口味清淡的手作包包，產(chǎn)品也和店鋪風(fēng)格一樣清新治愈，將面包和奶酪以及更多的新鮮應(yīng)季食材做融合，有創(chuàng)意也有匠心！

Madre

沖上上海甜品熱門榜第1名的Madre，由米其林二星餐廳Scilla主廚團(tuán)隊(duì)用心打造，被譽(yù)為上海意式烘焙教科書，堅(jiān)持手工制作、天然發(fā)酵、每日新鮮出爐，帶來絕佳風(fēng)味的意式傳統(tǒng)手工烘焙！此次市集更是誠(chéng)意滿滿，帶來了爆品Maritozzo，速來拜見上海奶油面包大王！

NOCHRO coffee

發(fā)源于云南昆明的獨(dú)立咖啡品牌，從門店設(shè)計(jì)到咖啡出品都收獲無數(shù)好評(píng)，NOCHRO coffee一直致力于讓云南咖啡走向世界，也即將在東京都千代田區(qū)開設(shè)門店！如今在上海，就能喝上這一杯含金量超高的云南咖啡，咖啡控千萬不要錯(cuò)過！

L'Atelier Over Bakery

憑國(guó)內(nèi)首創(chuàng)面包omakase全網(wǎng)爆火的店，也來了！L'Atelier Over Bakery作為一家融合多樣化食材的創(chuàng)新料理面包店，以天然酵母烘焙為主線，慢發(fā)酵制作，務(wù)求回歸食物的本味，并且堅(jiān)持長(zhǎng)年手工自制各類黃油、芝士、熟成醬料，創(chuàng)作自成一派的獨(dú)特風(fēng)味！

KōJIC

Over同一主理人旗下的社區(qū)發(fā)酵食專門店，同樣主打手工自制慢發(fā)酵路線，以時(shí)間孕育美味，以優(yōu)質(zhì)的面包體創(chuàng)作各色風(fēng)味的三明治，不同元素的組合創(chuàng)意滿分，令人一口驚艷！

VERIE Bakehouse

上海天花板級(jí)別的圣多諾黑，就在這家！前米其林餐廳雙料主廚Frédéric Jaros和他的愛妻心馨共同創(chuàng)立，位于上海新天地時(shí)尚二期的精致創(chuàng)意烘焙坊，以親民價(jià)格帶來高品質(zhì)出品，讓所有人都能輕松擁有VERIE Happy的一天！

ConnieHe

上海愚園路，幾乎無人不知的網(wǎng)紅面包店，最初因?yàn)槊餍羌耙痪€品牌設(shè)計(jì)制作專屬藝術(shù)蛋糕而被大家熟知。如今旗下更是擁有蛋糕西點(diǎn)冰淇淋門店、面包門店、高級(jí)定制、烘焙學(xué)院等分支，優(yōu)選上乘新鮮食材，制作亞洲人喜愛的甜點(diǎn)，希望將日常生活中“簡(jiǎn)單而直接的快樂”傳遞給更多人！

Di-Solve

魔都Top級(jí)Gelato，冰淇淋界的藝術(shù)家，每一款冰品都不止是滿足口腹之欲的食物，而是一件件精心設(shè)計(jì)的藝術(shù)品，將藝術(shù)與科學(xué)之美融入創(chuàng)作之中，創(chuàng)意滿分的風(fēng)味更是令人眼前一亮又一亮，每個(gè)季節(jié)都可以滾菜單！

完整參與品牌名單上下滑動(dòng)查看

不僅有80家精選品牌，還能在現(xiàn)場(chǎng)看到知名世界冠軍神仙打架，國(guó)王餅爭(zhēng)霸賽、城市三明治創(chuàng)意賽、魔法面包潘娜托妮品鑒，既能大飽口福也能大飽眼福，沉浸式感受烘焙的魅力！

第二屆國(guó)王餅爭(zhēng)霸賽

11月13日 外灘源·新天安堂

城市三明治創(chuàng)意賽

11月14日 外灘源·文化廣場(chǎng)

魔法面包潘娜托妮品鑒

11月15日 外灘源·文化廣場(chǎng)

面包腦袋們，準(zhǔn)備好來參加這場(chǎng)盛況空前的面包馬拉松了嗎？高顏值又美味的烘焙、全國(guó)各地的杰出選手、還有沿途隨機(jī)掉落限量驚喜的4個(gè)能量補(bǔ)給站，定會(huì)讓你不虛此行，抓緊時(shí)間購(gòu)買限量早鳥禮包，現(xiàn)場(chǎng)買票可就沒有周邊啦！

?收好福利，快沖呀

第二屆外灘漫步嘉年華

活動(dòng)日期：11.13-16

活動(dòng)時(shí)間：11:00-20:00

：上海外灘源圓明園路步行街

點(diǎn)擊下方小程序搶限量早鳥禮包

獨(dú)家福利：

加贈(zèng)Kiri甜心小酪（9粒裝）

1份（隨機(jī)口味）

檢票后前往Kiri小鋪領(lǐng)取

每日數(shù)量有限，先到先得

活動(dòng)內(nèi)容及權(quán)益以小程序?yàn)闇?zhǔn)

編輯 | DD

設(shè)計(jì) | HAO

商務(wù) | JESSICA

*圖片來源于官方提供

戳“避風(fēng)塘，出大事了！”