2025年秋季的會展時節(jié)，處處是行業(yè)調(diào)整期的清冷——多數(shù)展臺人流稀疏，經(jīng)銷商步履匆匆，少了往日的熱鬧?？梢哉f，只有一群“留下的都是真愛”的人，依舊在會場間輾轉(zhuǎn)。

但同時，他們也是最懂酒體好壞的“票友”。而南京世貿(mào)濱江希爾頓酒店的“金鼎汾陽王摯友品鑒會”，偏偏就成了這群人的聚集地。

當下的白酒消費，早已從 “面子社交” 轉(zhuǎn)向 “為自己而喝” 的理性趨勢。人們不再執(zhí)著于虛高的品牌溢價，更偏愛 “不搶戲、很輕松” 的飲用體驗，追求 “小而美、回歸本質(zhì)” 的純粹價值。金鼎汾陽王的悄然流行，恰如其分地踩中了這份需求：私域宴席上的口碑相傳、小眾酒圈里的互相安利，靠的正是綿甜陳香的口感、不刻意的舒適飲感，以及 “喝著舒服 + 價實在” 的核心優(yōu)勢。

行業(yè)周期下的必然選擇：清香熱需品質(zhì)錨點

品鑒會現(xiàn)場，氣氛熱烈而務實，圍繞“產(chǎn)品怎么造”“合作怎么穩(wěn)”“未來怎么走”的實在內(nèi)容，把“喝著好、易成交”的口碑，分解成了可感知、可驗證的硬支撐。

? 工藝與價值：把 “慢功夫” 說透。

品鑒會現(xiàn)場，汾陽王電商負責人李一晨從產(chǎn)品釀造工藝角度進一步闡釋：“作為汾陽核心產(chǎn)區(qū)第二大酒企，汾陽王依托呂梁‘世界清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)’的風土優(yōu)勢，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術深度融合。我們選用的本地坡地晚熟高粱比普通品種多生長20天，這為酒體帶來了更飽滿的糧香基底。結(jié)合獨創(chuàng)的‘兩輪碳萃取去雜’技術與全程陶壇陳釀工藝，最終實現(xiàn)了‘醉得慢醒得快’的舒適飲后體驗?！?/p>

同時，他在現(xiàn)場提到金鼎汾陽王的文化表達，以郭子儀“凌煙自有金鼎名”的典故為魂，通過許燎原大師的“金頂天玄蓋”等獨特設計傳遞美學質(zhì)感，卻拒絕像絕大多數(shù)文創(chuàng)酒一樣人為制造“文化溢價”。并著重強調(diào)了金鼎汾陽王不是要做“曇花一現(xiàn)”的爆品，而是要做清香新價值產(chǎn)品“長期主義”的標桿。

? 趨勢與共鳴：戳準行業(yè)核心焦慮。

品鑒會現(xiàn)場，知酒傳媒創(chuàng)始人、金鼎汾陽王戰(zhàn)略顧問團專家向?qū)幰浴叭松胪?、不惑之悟”為引，展開了一場關于白酒行業(yè)趨勢與產(chǎn)品選擇的深度分享。

“當下行業(yè)正從‘品牌溢價’轉(zhuǎn)向‘價值回歸’，消費者不再為虛高概念買單，經(jīng)銷商更需要‘看得準、賣得動、賺得穩(wěn)’的確定性產(chǎn)品?！?/strong>向?qū)幍拈_篇直言，戳中了秋糖期間渠道商的普遍焦慮。

他進一步解析：“清香品類以45.6%的消費偏好度成為增長引擎，但真正能站穩(wěn)腳跟的，必須具備三重基因——核心產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)根基、精準卡位的價格帶、廠商共贏的生態(tài)。金鼎汾陽王恰好踩中了這三個關鍵點。”

在向?qū)幙磥恚?strong>真正實現(xiàn)“看得懂、摸得著、喝得起”，是酒業(yè)市場當下選品中所必備的關鍵亮點，也是酒業(yè)面對未來新市場的核心價值塑造方式。“我們正目睹白酒行業(yè)價值評價體系的重構——品牌溢價驅(qū)動增長的傳統(tǒng)邏輯正在失效，取而代之的是以‘品質(zhì)標尺’為核心的新評價體系。金鼎汾陽王恰恰抓住了這一轉(zhuǎn)型契機?！?/p>

? 廠商共贏生態(tài)：直擊行業(yè)沉疴。

金鼎汾陽王營銷負責人王行雪，在品鑒會上明確承諾：不搞亂放貨、亂壓貨等“殺敵500，自損1000”的短視行為，通過線上僅標掃碼、專屬市場區(qū)域與時間雙保護等措施，保障經(jīng)銷商的合理利潤空間，以積極務實的作風，匹配當前渠道對“穩(wěn)定盈利”的高度需求。

在品牌傳播上，汾陽王也展現(xiàn)出清晰的戰(zhàn)略布局：依托央視媒體矩陣、年度巡回品牌IP、航天之旅等多元化場景，實現(xiàn)品牌聲量的持續(xù)滲透。這種“品質(zhì)打底+渠道護航+品牌升溫”的組合拳，讓渠道商看到了長期經(jīng)營的可能性。

品牌關鍵節(jié)點：清香票友的集體選擇，釀造新的商業(yè)故事

如果說此前金鼎汾陽王的流行，還停留在“私域宴席里的驚喜”“酒友間的互相安利”，這場摯友品鑒會，則成了它品牌發(fā)展的小節(jié)點——它不再是“小圈子的私藏”，而是通過公開品鑒，把小眾認可的“好”，變成了大商、企業(yè)家能驗證的“實”，最終從“小眾口碑”走向了“行業(yè)共識”。

這份共識，首先來自“小眾疑問的解答”。不少大商早就聽過私域里的好評，但心里總存著“是不是夸大其詞”的疑問——比如：多生長20天的高粱真有那么重要？”“陶壇陳釀是不是噱頭？”……而現(xiàn)場品鑒、數(shù)據(jù)、細則給出了答案，讓“聽說好”變成了“親眼見、親耳聽、能驗證”，自然打消了顧慮。

更重要的是，金鼎汾陽王，找準了自身的差異化價值，不同于向B端大鋪貨期待經(jīng)銷商發(fā)力的傳統(tǒng)做法，金鼎汾陽王則從地面做起，講的是“用戶需求”：酒友要“喝著舒服”，經(jīng)銷商要“賣著穩(wěn)、賺得多”。這種從小眾需求出發(fā)的宣講，反而擊中了行業(yè)的普遍痛點——正如知酒傳媒創(chuàng)始人向?qū)幩f：現(xiàn)在行業(yè)缺的不是“大品類熱”，而是“小而美的確定性”，正是金鼎汾陽王能吸引渠道的核心原因。

行業(yè)轉(zhuǎn)冷的時間點，其實也是行業(yè)的“過濾器”——濾掉了靠概念炒作的產(chǎn)品，也留住了真正有價值的好品。金鼎汾陽王的這場品鑒會，之所以能成為“真愛酒者”的聚集地，能吸引大商駐足，本質(zhì)不是“逆勢突圍”的行業(yè)故事，而是“廠家把實話說透、把保障做足”的結(jié)果：把“小眾信任”變成“大眾認可”，最終完成從“私藏”到“共選”的節(jié)點。

在白酒行業(yè)“存量博弈、價值重構”的當下，金鼎汾陽王的市場反饋已經(jīng)證明：真正能穿越周期的，永遠是那些把品質(zhì)刻進骨子里、把伙伴放在心上的產(chǎn)品。這或許就是冷風中最值得被看見的行業(yè)真相。