在流感易發(fā)的當(dāng)下，寶山區(qū)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科孫成力副主任醫(yī)師和黃斕給大家，帶來(lái)一碗精心熬制的“馬蹄甘茅飲”，蘊(yùn)含著中醫(yī)的智慧，可助力抵御流感威脅。

01

這是什么

“馬蹄甘茅飲”由馬蹄、甘蔗、白茅根精妙配伍而成。甘蔗與白茅根皆屬禾本科植物，很多禾本科植物在抗病毒領(lǐng)域獨(dú)具優(yōu)勢(shì)。

甘蔗：味甘、性寒，歸肺、胃經(jīng)，不僅能清熱潤(rùn)燥，還富含多種維生素與礦物質(zhì)，為身體補(bǔ)充能量、增強(qiáng)免疫力的同時(shí)滋養(yǎng)肺陰，強(qiáng)化呼吸道黏膜屏障，能有效減少病毒的附著與繁殖。

白茅根：味甘、性寒，歸肺、胃、膀胱經(jīng)，能清肺化痰，將肺部痰液順利排出，還能涼血止血、清熱利尿，使體內(nèi)熱毒隨尿液排出體外，有效緩解流感引發(fā)的發(fā)熱、咽喉腫痛等癥狀，是治療感冒、肺炎的常用藥。其他的禾本科作物如薏苡仁、蘆根也是抗病毒的常用食材，如果已不慎中招感染，可在茶飲中加入適量蘆根、薏苡仁。

馬蹄：味甘、性寒，歸肺、胃經(jīng)，能清熱潤(rùn)肺，快速緩解因燥邪和流感引發(fā)的肺部不適，增強(qiáng)人體正氣，讓病毒無(wú)機(jī)可乘。

02

制法方便

“馬蹄甘茅飲”的制作過(guò)程簡(jiǎn)便。

1.準(zhǔn)備五六顆馬蹄，削去外皮，洗凈備用。

2.取一小節(jié)甘蔗，切成小段，甘蔗的甘甜能中和白茅根的微澀，讓飲品口感更宜人。

3.再準(zhǔn)備30克白茅根，仔細(xì)洗凈。

4.將所有食材放入鍋中，加入適量清水，大火將水燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火慢燉30-40分鐘。

03

科學(xué)飲用

建議每日飲用1-2次，最好在飯后半小時(shí)溫?zé)犸嬘谩?/strong>溫?zé)犸嬈纺芨冒l(fā)揮其滋潤(rùn)臟腑、抵御外邪的功效。

堅(jiān)持飲用一段時(shí)間，能明顯感受到身體狀態(tài)的改善，咳嗽、咽干等癥狀減輕，身體抵抗力也會(huì)顯著增強(qiáng)。

注意，糖尿病患者慎用此飲。

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封面圖及配圖來(lái)源：攝圖網(wǎng)