我們?nèi)粘６鄶?shù)人都喜歡吃一些高熱量的食物，比如高糖分（甜品，蛋糕，面包等），高油脂（油炸類，爆炒類），這些食物攝入過多就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)分泌更多的酸性代謝廢物，這類食物的熱量太高，轉(zhuǎn)為脂肪堆積在體內(nèi)，也會(huì)讓身材不斷地發(fā)胖，特別是內(nèi)臟脂肪。

如果體內(nèi)的酸性代謝廢物沒有及時(shí)排出體外，就會(huì)讓身材發(fā)胖，誘發(fā)各種慢性疾病，比如三高，心血管疾病等，所以改善體內(nèi)的酸堿中和度，降低體內(nèi)的炎癥水平，更有助于保持身體健康，控制體重。

多吃這 7 種堿性食物，降低體內(nèi)炎癥水平，提升代謝，體重咔咔掉！

1，番茄

番茄其含有大量的番茄紅素，這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑。它能夠中和體內(nèi)的自由基，減少自由基對(duì)細(xì)胞的損傷。當(dāng)細(xì)胞受到自由基攻擊時(shí)，會(huì)引發(fā)一系列炎癥反應(yīng)，而番茄紅素能夠及時(shí)清除自由基，從而降低炎癥發(fā)生的可能性。

2，西蘭花

西蘭花中則含有豐富的維生素 C、類黃酮等抗氧化成分。這些抗氧化物質(zhì)協(xié)同作用，幫助維持細(xì)胞的健康狀態(tài)，增強(qiáng)身體的抗氧化防御系統(tǒng)，進(jìn)而減輕炎癥。

3，海帶

海帶富含抗氧化物質(zhì)，這是降低體內(nèi)炎癥水平的關(guān)鍵因素之一。能夠中和體內(nèi)的自由基，減少自由基對(duì)細(xì)胞的損傷。當(dāng)細(xì)胞受到自由基攻擊時(shí)，會(huì)引發(fā)一系列炎癥反應(yīng)，而抗氧化物質(zhì)能夠及時(shí)清除自由基，從而降低炎癥發(fā)生的可能性。

海帶含有的多種維生素和礦物質(zhì)，它們之間相互協(xié)同，共同發(fā)揮抗炎作用。海帶富含碘、鈣、鎂等礦物質(zhì)以及多種維生素。碘元素對(duì)于甲狀腺功能的正常維持至關(guān)重要，而甲狀腺功能的穩(wěn)定有助于調(diào)節(jié)身體的代謝和免疫功能，間接影響炎癥水平。

4，芹菜

芹菜富含膳食纖維能促進(jìn)腸道有益菌的生長(zhǎng)和繁殖，改善腸道微生態(tài)環(huán)境。當(dāng)腸道菌群處于平衡狀態(tài)時(shí)，腸道黏膜的屏障功能會(huì)得到增強(qiáng)，能夠阻止有害物質(zhì)進(jìn)入血液，減少炎癥因子的產(chǎn)生。

5，紅薯

紅薯富含膳食纖維，膳食纖維雖不能被人體直接消化吸收，卻可以增加糞便體積，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加快有害物質(zhì)的排出。芹菜中的膳食纖維能吸附腸道內(nèi)的毒素和垃圾，減少它們?cè)谀c道內(nèi)的停留時(shí)間，降低腸道炎癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

6，豆腐

豆腐含有豐富的優(yōu)質(zhì)植物蛋白，與動(dòng)物蛋白相比，豆腐中的植物蛋白更容易被人體消化吸收，且不會(huì)給腎臟等器官帶來過大負(fù)擔(dān)。

豆腐中含有的大豆異黃酮等成分具有一定的抗炎特性。大豆異黃酮可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，抑制炎癥信號(hào)通路的激活，從而降低體內(nèi)炎癥水平。

7，南瓜

南瓜含有豐富的維生素 A、維生素 K 等。維生素 A 能夠維護(hù)皮膚和黏膜的完整性，皮膚和黏膜是人體抵御外界病原體的第一道防線，保持其完整性可以減少病原體的入侵，降低炎癥發(fā)生的幾率。維生素 K 則參與凝血過程和骨代謝，同時(shí)也具有一定的抗炎作用。