民以食為天，食安系萬(wàn)家。為切實(shí)守護(hù)轄區(qū)居民“舌尖上的安全”，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，11月19日，鞏義市杜甫路街道安康社區(qū)組織網(wǎng)格員成立專項(xiàng)排查小組，對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)商戶開(kāi)展“拉網(wǎng)式”食品安全排查行動(dòng)，全力筑牢民生安全屏障。

本次排查聚焦轄區(qū)內(nèi)便利店、小超市、餐飲店等重點(diǎn)場(chǎng)所，網(wǎng)格員以“全覆蓋、無(wú)死角”為原則，逐一檢查食品經(jīng)營(yíng)商戶的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證是否齊全有效，從業(yè)人員健康證明是否在有效期內(nèi)。同時(shí)，重點(diǎn)查看食品原料采購(gòu)臺(tái)賬、索證索票制度落實(shí)情況，仔細(xì)核查食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等關(guān)鍵信息，堅(jiān)決杜絕過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣食品流入市場(chǎng)。

針對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的部分商戶食品擺放不規(guī)范、進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不完整等問(wèn)題，網(wǎng)格員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，要求商戶限期整改到位，并跟蹤復(fù)查確保問(wèn)題閉環(huán)解決。此外，排查過(guò)程中，網(wǎng)格員還向商戶和居民普及食品安全法律法規(guī)及日常飲食安全知識(shí)，引導(dǎo)商戶誠(chéng)信合法經(jīng)營(yíng)，提醒居民提高自我保護(hù)意識(shí)，理性選購(gòu)合格食品，共同營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。

此次排查行動(dòng)，不僅及時(shí)消除了一批食品安全潛在風(fēng)險(xiǎn)，更強(qiáng)化了轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)商戶的責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)。下一步，安康社區(qū)將持續(xù)深化食品安全排查工作，建立常態(tài)化排查機(jī)制，同時(shí)加大食品安全宣傳力度，提高居民自我保護(hù)意識(shí)，共同打造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

作者：李曉衛(wèi)