“投入50萬，在3樓開了間400平的奶茶店，感覺開在樓上的好像沒什么競爭對手?！?/p>

在@勇哥餐飲創(chuàng)業(yè)說的直播間里，一位小伙講述著自己開店的初衷。

回應(yīng)他的是勇哥的無奈：“你是來調(diào)侃我的嗎？要命啊...你們這些人。”

這樣的對話，幾乎每天都在勇哥的直播間里上演，每一個聽起來像段子的故事，背后都是真實(shí)的血淚教訓(xùn)：

?在村里靠“師父”用羅盤選址開酒吧，0人進(jìn)店，10天賠光18萬；

?法學(xué)生創(chuàng)業(yè)被套路，郊區(qū)開奶茶店，2個月賠光35萬；

?執(zhí)意在蜜雪冰城、華萊士、瑞幸隔壁，開雜牌奶茶/漢堡/咖啡店，正面硬剛，結(jié)果一敗涂地……

本來勇哥是專門給餐飲行業(yè)踩坑者、創(chuàng)業(yè)者連麥指導(dǎo)，分析不賺錢的癥結(jié)、給補(bǔ)救方案，結(jié)果現(xiàn)在大批路人刷到當(dāng)成樂子看，視頻流量一路高漲。

為啥這么多人會前仆后繼跳進(jìn)創(chuàng)業(yè)的坑？看完他視頻里的案例就懂了，大多數(shù)創(chuàng)業(yè)失敗，從一開始就注定了。

一位在學(xué)校對面開鮮榨果汁的女士，店面極其簡陋，制作工具甚至裝在塑料洗腳盆里，擺在店鋪正中央。

勇哥問她，憑什么覺得能干得過旁邊的蜜雪冰城，女士自信回答："他們那個都是便宜沒好貨啊，我從來沒喝過。"

這種反常識的自信，也暴露了一些人把創(chuàng)業(yè)當(dāng)成賭局，不覺得是一門科學(xué)。

還有一些人是被快招公司給套路了，往往想加盟知名品牌，卻被冒充子公司的快招截胡，一開始說加盟費(fèi)低，結(jié)果越投越多，越陷越深，最終難以抽身。

前幾天我寫的《不要教沒做過生意的人創(chuàng)業(yè)》，提出了三個觀點(diǎn)，與勇哥直播間里的案例高度契合：

第一，千萬不要因為情懷創(chuàng)業(yè)。

先想清楚，如果創(chuàng)業(yè)失敗，你能承受的止損底線在哪里，一旦觸及這條線，愿賭服輸，別硬扛。

在勇哥直播間，一位女士喜歡鮮花，又覺得奶茶很火，于是開了個鮮花+奶茶的復(fù)合店，投入近30萬，如今月營業(yè)額不到5000元，相當(dāng)于每天虧500+，盡管如此，在連麥前她還猶豫要不要再堅持一年。

勇哥在了解完這家店的營收數(shù)據(jù)、地段人流量后，果斷建議：直接關(guān)掉。

他苦口婆心地提醒，做生意先搞清楚，你要解決誰的問題，滿足什么需求。

要單獨(dú)開花店就開花店，要開奶茶店就開奶茶店，不過現(xiàn)在大家喝奶茶都是喝品牌，頭部效應(yīng)非常明顯，鮮少有人會消費(fèi)白牌奶茶，如果不懂推廣營銷，還沒有任何商業(yè)認(rèn)知，不如找個班上。

第二，千萬要尊重市場。

不要想象你的技術(shù)或產(chǎn)品一定受歡迎，馬上做一個最小原型，去測試市場的真實(shí)反饋，快速迭代。

一位小伙投資十萬，在瑞幸旁邊開了雜牌咖啡，想干過瑞幸，這是不是有點(diǎn)不尊重市場？

你以為是在和對手拼產(chǎn)品，實(shí)際是在和消費(fèi)者的認(rèn)知習(xí)慣對抗，大多數(shù)人喝奶茶咖啡，只會選他們認(rèn)識的、喝過的牌子。

第三，多想想困難，千萬不要沖動。

勇哥的直播間里，一時沖動創(chuàng)業(yè)的案例比比皆是：為奶茶店花100萬裝樓、花30萬加盟打印店、為證明自己而創(chuàng)業(yè)1個月卻賠光60萬……

回想我2008年因為給學(xué)校做PPT被表揚(yáng)，才走上研究PPT的道路，如果當(dāng)時我沖動辭職創(chuàng)業(yè)，可能早失敗了。我是先寫文章免費(fèi)分享，發(fā)現(xiàn)有人愿意看、愿意學(xué)，甚至出版社主動來找我出書，這才一步步把興趣變成事業(yè)。

創(chuàng)業(yè)不是一場豪賭，而是一次次小步測試，有人愿意為你付費(fèi)，才是你產(chǎn)品合格的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

不難看出，勇哥的視頻能火邏輯非常清晰：餐飲，人人都接觸；創(chuàng)業(yè)，很多人都想試；失敗，每個人都怕。

人天生喜歡聽故事，這三個元素一疊加，又是真實(shí)案例，自然吸引力十足。

每次評論區(qū)也有意思，總有不少人真的找到連麥者的店鋪分享后續(xù)。

再加上勇哥在餐飲行業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，能快速定位問題根源，是選址、產(chǎn)品、定位還是運(yùn)營？這對真正想創(chuàng)業(yè)的人來說十分有價值。

同時，這類內(nèi)容也滿足了多種心理需求，創(chuàng)業(yè)者學(xué)避坑，投資人看模式缺陷，普通人看故事找樂子、尋安慰。

看了勇哥這么多餐飲創(chuàng)業(yè)失敗的案例，我發(fā)現(xiàn)了一個共性，失敗，往往始于選擇與定位的失誤。

不管是在村里開酒吧，在老年人居多的商圈賣檸檬茶，還是在廠區(qū)推輕食，很多時候從根上就錯了。

出書同樣不是如此？一本書能否成功，80%取決于選題。

很多作者帶著滿腔熱情來找我們，想出一本書，卻陷入同樣的誤區(qū)：只寫自己想寫的，而不是市場需要的。

一本好書的前提，是找到一個真正能滿足市場需求、解決讀者痛點(diǎn)的選題。

在我們秋葉寫書私房課，第一課就是教大家如何找選題，就像測試創(chuàng)業(yè)項目的最小原型一樣，幫助作者尋找市場需求，快速迭代選題方向。

比如我們的學(xué)員梅俊，寫第一本書《刻意訓(xùn)練》時沒概念，不是剛需書，市場沒打開。

來秋葉寫書私房課后，梅俊學(xué)會從市場倒推，并結(jié)合自己體制內(nèi)最擅長打磨出《公文寫作大全》，在線下課當(dāng)場就被簽約了。上市后兩個月賣出5000冊，加印6次，銷量累積破上萬冊。

最近梅俊又出了新書《AI輔助公文寫作實(shí)戰(zhàn)：從入門到精通》，在中國國際大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)博覽會暨華為B2B企業(yè)節(jié)開幕式上，他帶著自己研發(fā)的公文寫作智能體做產(chǎn)品發(fā)布演講。

成功關(guān)鍵在于精準(zhǔn)抓住目標(biāo)讀者的痛點(diǎn)，正好落在他能寫、市場需要、出版社愿意出，三者的交匯點(diǎn)上。

從辭職出書成作者到主講老師，再到企業(yè)合伙人，最后站上頂級科技公司的發(fā)布會，梅俊完成了從個人品牌到商業(yè)變現(xiàn)的完美閉環(huán)。

也許我們不一定有勇哥那樣的走紅運(yùn)氣，但每個人都擁有別人沒有的經(jīng)歷與思考，把這些沉淀成一本書，就是建立個人品牌最堅實(shí)的競爭力。

別擔(dān)心自己不會寫書、不會賣書，我們秋葉寫書私房課8年來，迭代了37期，已經(jīng)幫助353位新人作者成功出書，我們從選題定位、目錄樣章、對接出版社，到上市后的推廣指導(dǎo)，提供全流程支持。

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