當下，隨著消費場景的深層迭代、健康飲酒理念的全面興起，低度白酒正以前所未有的速度重塑行業(yè)格局。據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會預測，2025年低度酒市場規(guī)模將突破740億元，年復合增長率高達25%-30%。其中，低度白酒占比超半數(shù)，成為增長主力。各大酒企也紛紛推出低度酒產(chǎn)品，競相涌入這一極具增長潛力的新興市場。

在這場變革浪潮中，有一款產(chǎn)品早已悄然跨越百億門檻，成為市場引領者，它就是國窖1573低度化戰(zhàn)略的核心產(chǎn)品——38度國窖1573。

早在2001年，濃香高端品牌國窖1573推出之際，就以前瞻性的戰(zhàn)略眼光同步上市了38度國窖1573。經(jīng)過二十余年的市場培育和品牌積淀，38度國窖1573已憑借卓越品質(zhì)與動銷能力，成為全國首個破百億的低度白酒大單品，實現(xiàn)了從品類突破到超級單品的華麗蛻變。

精準戰(zhàn)略+全面布局，成就百億傳奇

2024年，國窖1573全系品牌銷售額突破200億元，其中低度產(chǎn)品貢獻率高達50%，成為低度白酒市場名副其實的領跑者。在河北、山東、江蘇、浙北等多個核心區(qū)域，其市場表現(xiàn)尤為亮眼。

據(jù)市場調(diào)研，在華北地區(qū)的商務宴請中，低度國窖1573被視為廣受信賴的“安全牌”，其“多飲不易醉，次日精神依舊”的口感和酒質(zhì)，讓飲酒既不失氛圍又兼顧體驗。而在三四線城市，低度國窖1573成功實現(xiàn)了對同價位洋酒的文化替代，兩者價格區(qū)間相近，但國窖1573深厚的品牌積淀，更能夠觸動本土消費者的情感認同和口味偏好，成為彰顯消費者文化品位的重要選項。

低度國窖1573的"東進"戰(zhàn)略也是成效顯著。去年，低度國窖1573在以蘇州、嘉興、湖州為代表的環(huán)太湖地區(qū)年銷售額超15億元。其中，蘇州市場銷售規(guī)模約4-5億，其下轄縣級市張家港更在一年間實現(xiàn)了約9倍增長。浙江嘉興、湖州兩地銷售額超10億。

低度國窖1573在環(huán)太湖市場的崛起，標志著國窖1573的華東市場突圍戰(zhàn)初見成效，已成功在四川大本營和華北區(qū)域的河北、山東省外，打造出第三大戰(zhàn)略市場。

一系列成績的背后，是國窖1573前瞻性的戰(zhàn)略布局、精準的戰(zhàn)術打法和高效的資源配置能力。自2017年提出"東進南圖"發(fā)展戰(zhàn)略，到2018年打響"華東會戰(zhàn)"，再到持續(xù)推進"華東戰(zhàn)略2.0"，其市場投入力度大且精準、人員配置高，市場策略靈活多變，為低度國窖1573在各個區(qū)域市場的快速突破提供了有力支撐。

隨著品牌勢能的持續(xù)積累和市場投入的不斷深化，低度國窖1573正以現(xiàn)有市場為基礎，從西南到華北，再到華東，構(gòu)建起全國化的市場格局。未來，在消費變革與行業(yè)轉(zhuǎn)型的雙重機遇下，低度國窖1573勢必憑借其卓越的產(chǎn)品力和品牌力，進一步撬動更大的發(fā)展空間，持續(xù)鞏固其在高端低度白酒領域的領先地位。

品質(zhì)底蘊+技術創(chuàng)新，鑄就低度濃香護城河

如果說明晰的戰(zhàn)略和高效的戰(zhàn)術是產(chǎn)品開疆拓土的利器，那么卓越的產(chǎn)品品質(zhì)與深厚的技術實力，就是國窖1573構(gòu)建競爭壁壘、持續(xù)領跑市場的根基所在。

上世紀70年代，當全行業(yè)仍聚焦高度酒市場時，瀘州老窖便率先啟動低度酒技術攻關，成為國內(nèi)首批攻克低度酒低溫易渾濁、風味物質(zhì)易失衡等技術難題的標桿企業(yè)。其中，僅針對“吸附過濾”這一關鍵工藝的研發(fā)便持續(xù)了二十余年。更具行業(yè)意義的是，瀘州老窖主導制定了《低度濃香型白酒》國家標準，為整個行業(yè)的低度化發(fā)展建立了科學規(guī)范的技術準則，推動低度白酒從經(jīng)驗型生產(chǎn)邁向標準化制造。

在白酒低度化的產(chǎn)業(yè)進程中，不同香型呈現(xiàn)出顯著的技術分化。醬香、清香型白酒因釀造工藝的特性，在降度過程中普遍面臨香氣物質(zhì)大量流失、酒體層次單薄等難以克服的問題。而濃香型白酒憑借釀造工藝的獨特優(yōu)勢，在低度化領域展現(xiàn)出不可替代的競爭力。其原因在于，濃香型白酒依賴于泥窖窖池發(fā)酵，窖池持續(xù)使用時間越長，其窖泥中的優(yōu)勢微生物菌群越突出。特別是持續(xù)釀造百年以上的老窖池，窖泥中的釀酒微生物經(jīng)過長期馴化富集，釀出的酒體窖香、糧香、陳香等復合香氣飽滿濃郁，主體香突出，從而在降度之后依然能保持“低而不淡”。

瀘州老窖作為“濃香鼻祖”，現(xiàn)有持續(xù)使用百年以上的老窖池，占全國總量的90%以上，其中1573國寶窖池群，持續(xù)釀造至今已有452年，是當之無愧的“國寶級釀酒活文物”。這些老窖池里，目前能夠提取檢測和認識的微生物多達3000余種，形成了一個龐大的微生物群落，且每天仍在繁衍生息、釀造生香，為國窖1573持續(xù)提供高品質(zhì)基酒。

38度國窖1573的百億征程，不僅是一個產(chǎn)品的成功，更是一個品牌在時代變遷中精準把握消費脈動的典范。它以"低而不淡"的品質(zhì)優(yōu)勢，回應了當代消費者對健康與品味兼具的飲酒需求；以精準的市場定位與戰(zhàn)略布局，印證了濃香型白酒在低度化賽道上的巨大潛力。

未來，隨著白酒消費的持續(xù)變革與分化，國窖1573將為消費者提供更多元的飲酒選擇，引領中國低度白酒邁向更加廣闊的發(fā)展新天地。