近日，在招遠市夏甸鎮(zhèn)銀山后村試驗田里，來自煙臺農(nóng)科所的專家會同招遠農(nóng)技中心和鎮(zhèn)里農(nóng)技人員正在測試一批淀粉類紅薯新品種的產(chǎn)量，“商薯33預(yù)計突破1萬斤”......與此同時，在夏甸鎮(zhèn)臧家村、曹孟村，近900畝的智慧蘋果園里，來自上海、廣東、天津高端商超及周邊縣市的客商們絡(luò)繹不絕，果香彌漫中，隨處可見果農(nóng)們采摘、分揀、裝車的忙碌身影。這片典型的丘陵地帶，憑借其充足的光照和顯著的晝夜溫差，成為“煙臺蘋果”的核心產(chǎn)區(qū)之一，所產(chǎn)蘋果以果香濃郁、甘甜爽口而聞名遐邇。

蘋果產(chǎn)業(yè)：鏈?zhǔn)桨l(fā)展擦亮“金招牌”

一位連續(xù)兩年前來采購的上海客商贊不絕口：“這里的蘋果皮薄、水足、肉細、甜度高、型色美，名不虛傳！”客戶的認可是夏甸蘋果品質(zhì)最直接的證明，也是該鎮(zhèn)立足地理優(yōu)勢，傾力打造林果種植特色鎮(zhèn)結(jié)出的碩果。

近年來，夏甸鎮(zhèn)堅持以黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過“支部引領(lǐng)、黨員帶頭、群眾參與”的模式，在農(nóng)產(chǎn)品的建鏈、延鏈、補鏈、強鏈上持續(xù)深耕。這不僅提升了產(chǎn)品附加值，更吸引了眾多果品企業(yè)在此扎根。臧家村的“福滿地”高端蘋果種植園維納斯片區(qū)便是典范，僅此一處每年就能為全鎮(zhèn)提供超過200個就業(yè)崗位。

種植基地負責(zé)人沈敏仁介紹，自2021年種植340畝果樹以來，今年維納斯蘋果預(yù)計產(chǎn)量達60萬公斤，憑借其優(yōu)良品質(zhì)和暢通的銷路，預(yù)計可增收500多萬元。這背后，是夏甸鎮(zhèn)對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的精準(zhǔn)把控：精準(zhǔn)分類選果，線上、線下銷售協(xié)同發(fā)力，引導(dǎo)蘋果產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化轉(zhuǎn)型升級。

“為了把夏甸蘋果產(chǎn)業(yè)做大、做強、做精，我們著力強化果園管理的科學(xué)指導(dǎo)，保障優(yōu)質(zhì)蘋果產(chǎn)得多；加大宣傳推介，保障產(chǎn)出的蘋果賣得了；建起冷庫基地，保障鮮果存得住、深加工果品銷得好，用全產(chǎn)業(yè)鏈保障果農(nóng)不斷增產(chǎn)增收?！毕牡殒?zhèn)農(nóng)技負責(zé)人梁俊江道出了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。

目前，全鎮(zhèn)40多個村種植蘋果和鮮桃，總面積達3.2萬畝，果業(yè)年產(chǎn)量約19.2萬斤，為農(nóng)民增收3500多萬元，“新質(zhì)”高端蘋果產(chǎn)業(yè)已成為驅(qū)動夏甸鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展的強勁一極。

紅薯產(chǎn)業(yè)：科技賦能小薯成“金疙瘩”

與紅彤彤的蘋果相映成趣的是夏甸沃土中孕育的“金疙瘩”——“夏甸紅薯”。

11月1日，在大丁家村四海薯業(yè)合作社的田地里，理事長原瑞峰正帶著社員們收獲紅薯。今年是他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的第20個年頭，回首來時路，他感慨萬千：“農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵是找對路，支撐我一路走下來的，是政府的大力支持、各級農(nóng)技人員的精心指導(dǎo)、科技的不斷賦能。”

從0.1畝育苗田起步，到如今年育苗3000萬棵、輻射全國10余省份的行業(yè)標(biāo)桿，原瑞峰和他的“薯樂年華”品牌，見證了夏甸紅薯產(chǎn)業(yè)的華麗蛻變。這一蛻變的核心驅(qū)動力，正是科技與創(chuàng)新。

今年5月，山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所專家解備濤攜8000株淀粉類甘薯實驗苗入駐合作社，標(biāo)志著夏甸鎮(zhèn)正式成為2025年山東省鄉(xiāng)村振興重點項目——“淀粉類甘薯實驗”基地。該項目通過構(gòu)建“種業(yè)鏈+公益鏈+創(chuàng)新鏈”三鏈融合的新格局，推動傳統(tǒng)紅薯產(chǎn)業(yè)向高附加值躍升。

夏甸鎮(zhèn)以打造“夏甸紅薯”品牌為契機，積極與山東省農(nóng)科院、中國海洋大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校構(gòu)建“科研校所+基地+企業(yè)+農(nóng)戶”的聯(lián)結(jié)模式，打造“育—種—售”一體化產(chǎn)業(yè)鏈。

2025年，以銀山后村100畝育苗基地為中心，新培育的上東莊村1300畝煙薯25種植基地正在崛起，同時，引進“禾紫2號”“美芋”等新型高產(chǎn)雜交品種，預(yù)計繁育新種苗6000萬株。

科技是核心競爭力，合作社與專家團隊深度合作，引入滴灌技術(shù)，試驗高附加值品種，使得“煙薯25”因“流油蜜薯”特質(zhì)成為網(wǎng)紅產(chǎn)品，風(fēng)靡全國。

雙輪驅(qū)動：繪就鄉(xiāng)村振興新圖景

果品與紅薯，這一“樹”、一“蔓”，已成為夏甸鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中并駕齊驅(qū)的“雙引擎”。高端果品產(chǎn)業(yè)通過鏈?zhǔn)桨l(fā)展、更新品種，打響“高端”品牌；紅薯產(chǎn)業(yè)則借助科技賦能、更新種苗，激活潛能，關(guān)注種苗培育。兩者共同構(gòu)建起夏甸鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的堅實框架。

“我們的目標(biāo)不僅是培育最好的薯苗，更要讓土地真正惠及農(nóng)民，提高農(nóng)產(chǎn)品科技含金量?！薄案适泶笸酢痹鸱宓脑捳Z擲地有聲。如今，他正帶領(lǐng)合作社向更廣闊的領(lǐng)域探索，新增甘薯品種示范田，拓展種植基地，而政府協(xié)調(diào)其購買的甘薯保險，更為產(chǎn)業(yè)“高速”發(fā)展系上了“安全帶”。原瑞峰說：“在政策和科技的助力下，我們要讓紅薯苗長成鄉(xiāng)村振興的‘參天大樹’”。

這片充滿希望的田野上，“金薯”富鄉(xiāng)民，“紅果”掛枝頭，夏甸鎮(zhèn)正以“金薯紅果”的雙輪驅(qū)動，書寫著產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民富裕的鄉(xiāng)村振興生動“夏甸答卷”。

來源：今日招遠 記者：董梓晴

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