到了 12 月冬天，天氣越來越冷，孩子們出門活動少了，大多待在家里，家里餐桌上肉、甜食、還有一些補(bǔ)身體的溫?zé)崾澄镒兌?，孩子吃的時候稍微不注意，就容易積食、上火。

中醫(yī)認(rèn)為，小兒 “脾常不足，肝常有余”，脾胃功能本就尚未發(fā)育成熟，相對嬌弱。而冬季氣候干燥，室內(nèi)多開暖氣或空調(diào)，環(huán)境更為燥熱，再加上孩子吃的溫?zé)帷⒂湍伿澄锒?/strong>，脾胃消化負(fù)擔(dān)變重，就很容易積食；積食日久化熱，又會損耗津液，肝火也會更旺，上火的癥狀就更明顯。今天，邀請兒科專家董秀蘭主任和大家聊聊。

一碗黃豆湯，補(bǔ)津液，消胃火

針對冬天孩子容易積食上火的情況，家長可以在家做些溫和的食療方，提前調(diào)理。

黃豆歸脾、大腸經(jīng)，能健脾胃、助消化、清熱、補(bǔ)充津液，性質(zhì)溫和不刺激，很適合孩子吃，是冬天不錯的食療選擇。

推薦一款適合冬天的黃豆玉竹湯，食材很常見：黃豆、玉竹、少量冰糖。做法很簡單：黃豆提前泡 2 小時，和玉竹一起放進(jìn)鍋里加水，水燒開后轉(zhuǎn)小火煮 40 分鐘，直到黃豆煮軟，加冰糖調(diào)味就能喝。

黃豆能健脾胃、助消化、補(bǔ)充津液，玉竹能補(bǔ)充津液、清熱、滋潤肺部。兩者一起煮，能補(bǔ)充冬天孩子身體缺失的津液，還能消除胃火，改善孩子口干、嗓子不舒服、脾胃弱消化不好的問題。

不過要提醒家長，食療方只能起到輔助調(diào)理的作用，如果孩子本身脾胃虛寒，平時容易拉肚子、怕冷，就別吃這個湯了，或者先問下醫(yī)生。

冬天，孩子津液不足、胃火大的表現(xiàn)很明顯，家長多留意就能發(fā)現(xiàn)。