不知不覺，再過兩天我們就要迎來大雪節(jié)氣啦。

大雪的到來，標志著仲冬時節(jié)的開始，天氣會越來越冷，寒氣也會越來越重。

而深冬養(yǎng)生，核心就在于“養(yǎng)藏”，這時候非常適合 多吃“土里”的食物。

比如紅薯、山藥、土豆、芋頭等……這些食物在土里默默生長，深得大地之精華。 所以這些“土氣”十足的食物，最擅長 補益我們的脾胃 。

在這些深深扎根的美食里，我特別喜歡的就是山藥了。

口感軟糯，甘、溫、平，歸肺脾腎三經，而且它的好處也不用多說，都是公認的。

但老粉都知道，我們的野山種山藥，每年只有10月到來年3月可以挖，如果不冷凍保存的話，很難常年食用。

所以之前，我們特意聯(lián)系了山農，把這個山藥升級成為了更方便的“鮮切凍山藥”！

有了它，不僅省去了清洗削皮的苦惱，而且你一年四季都能吃到好山藥了！

我們用真正的高山野山藥

做了一款方便食用的“凍山藥”

免洗免切，一年四季都能吃

非常方便，非常好用

在無污染、海拔2000米以上的川藏大山里，藏著大自然給予我們的神仙食材——野山種植山藥。

▲野山種植山藥就隱藏在這些重重山脈中

別的地方的山藥我不知道，但川藏地區(qū)的山藥，好吃是出了名的。

水分少，糖分足，肉質很瓷實，軟糯、粉面、回味甘甜。

往年只要吃過的，也都是好評， 很多買過的留言是這樣的：“很糯、很香”“只要吃過它，就不想吃其他山藥了！”“刷新了我對山藥的認知……”等。

有的甚至夸張到說:"沒吃過這么好吃的山藥！”

確實粉糯，在外面幾乎沒吃過這么好吃的山藥。

我猜主要這野山種植山藥是2—5年才長成這么大，人工種植山藥在農藥化肥的滋養(yǎng)下幾個月就長很大，所以人工的山藥水水的沒味兒。

但可惜的是，野山種山藥上市周期只有短短幾個月，每年從10月左右采摘，到1月份下雪后，山藥藤被大雪覆蓋，看不見，挖山藥的山農就沒辦法順藤摸山藥了！

而且因為是半野生狀態(tài)下長大的，所以量也非常少，根本無法常年給大家提供！

好的山藥是這樣的，每年收獲了之后，土地都需要慢慢恢復養(yǎng)力。

為啥？你看它根須那么多，特別能吸收土地里的精氣，把營養(yǎng)都吸收走了。

所以吃山藥，吃的也并不是簡單的粗糧淀粉，而是用天地的精華，來滋養(yǎng)你的身體。

俗話說夏吃葉，冬吃根，冬天的山藥賽人參?！渡褶r本草經》也老早就把它列為上品。

新鮮山藥大量上市的時候，可以蒸著吃，煲湯，做成山藥疙瘩湯都很好。

而在沒有新鮮山藥的時候，可以用鮮切凍山藥，無論是口感、還是營養(yǎng)，和新鮮的野山種山藥沒任何差別。

而且也方便保存，一年四季都可以吃到。

我們做的這個凍山藥，和平時賣給大家的野山種山藥是一樣的。

只是讓山農把挖到的新鮮山藥，清洗干凈后，去皮切塊，再用真空包裝加上冰袋，打包寄給你。

點擊下圖馬上購買凍山藥

川藏大山現(xiàn)挖現(xiàn)發(fā)

不僅省掉了削皮的麻煩，而且我們在山藥去皮和抽真空的過程中，如果發(fā)現(xiàn)蟲咬傷、挖傷、發(fā)黑等情況的山藥，都會及時挑出。

保證到你手里收到的都是又白又漂亮的山藥，直接就能烹飪，非常方便，省時省事！

我們的山藥，經多年口感見證，尤其是孕婦、孩子、老人都可以多吃一些。

口感粉糯，久煮不易化煮湯、清炒、清蒸都好吃食養(yǎng)之冠，貴在堅持全部順豐冷鏈鎖鮮

一年中，從4月到中秋，是無山藥季節(jié)。

而現(xiàn)在 有了這個鮮切凍山藥，即使不是在冬天，我們也有口福吃到這些山農為我們挖到的野山種山藥了。

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而且，山農也推薦我們，他們幾年來的經驗已經證明：

經過凍過后了的山藥，另有一番口感，相較于原來的口感來說，更加綿糯，效果上也不會有影響，大家可以放心。

接下來教大家?guī)讉€常見的吃法：

1.山藥滋補湯/熬粥

因為是直接切段的，所以非常方便，不用清洗，不用削皮。

直接和紅棗、枸杞、當歸一起燉就行，湯色帶白、香濃甘甜。

最簡單好堅持的，就煮山藥小米粥。

2.清蒸山藥泥/果醬山藥

蒸熟后，壓成泥！直接勺子挖著吃，口感粉糯軟綿，老少皆宜，比土豆泥好吃！

蒸好的山藥還可以加零卡糖、果醬等等配著吃。

3.山藥炒時蔬/拔絲山藥

營養(yǎng)豐富，滑滑嫩嫩的；非常適合，不愛吃蔬菜的小朋友。

「野山種鮮切凍山藥」

粉糯香甜，暖身暖味

一年四季都能吃

4斤裝低至118元

疊加雙十二優(yōu)惠到手更低

僅需113元，還是順豐包郵哦

連普通的鐵棍山藥都要十幾塊1斤，飯店一碗山藥湯68元起步，用的還是最普通的山藥！

我們的野山種凍山藥，全部是削好皮切段的，算下來，只需29.5元/斤，1頓外賣的錢，就能給全家人做一頓養(yǎng)生湯！

而且現(xiàn)在適逢雙十二，先去領一張5元的無門檻優(yōu)惠劵，到手價更低哦！

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一箱4袋，每袋都是實打實的1斤裝，不僅省去了削皮清洗的苦惱，而且相比于你收到新鮮的壞掉一部分來說，凍山藥還是很劃算的。

凍山藥非常適合懶人

免洗免切，直接就能吃

你收到后，只需放冰箱里冷凍，吃一年是沒問題的。

像往后去的元旦啊、平安夜啊，全家聚餐都可以享用，煮粥、煲湯、做菜都可以放。

真正的野山種山藥，來自川藏大山里，味道濃濃的，特別香！像最近感冒的人特別多，多用山藥，養(yǎng)好脾肺腎，也就養(yǎng)足了我們的正氣！

食養(yǎng)貴在堅持！建議大家多入手幾份；也可以給長輩、親戚送一點！深山好貨，沒人會不喜歡的~

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