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文|萬(wàn)象硬核

編輯|萬(wàn)象硬核

?——【·前言·】——?

2023年12月的一天，冬日暖陽(yáng)灑在大地上，伍賢進(jìn)收拾好行李，又要去找他記掛的好兄弟王依清，還有那兩千多畝長(zhǎng)勢(shì)正好的“樹上蟲草”。

從2012年到2023年，這對(duì)教授與農(nóng)民搭檔，花了11年時(shí)間，硬是把瑤山里沒人當(dāng)回事的“甜葉子樹”，變成了帶動(dòng)鄉(xiāng)親們脫貧的寶貝，讓“樹上蟲草”真正走出了大山。

王依清出生在懷化一個(gè)偏遠(yuǎn)的山村，他們村藏在雪峰山腹地，山高溝深，只有零星幾塊田能種糧食，曾經(jīng)是當(dāng)?shù)爻隽嗣纳疃蓉毨Т濉?/p>

2012年，王依清看著村里窮得沒出路，不甘心，跑了好幾趟懷化學(xué)院，想找條能賺錢的路子。

那天在伍賢進(jìn)教授的實(shí)驗(yàn)室里，他盯著墻上的植物研究圖，突然認(rèn)出圖中的一種植物，長(zhǎng)的很像山里的“甜葉子樹”，這玩意兒這么多功效？

王依清回到村里，找到了這種“甜葉子樹”，他趕緊拍了一沓照片寄給伍賢進(jìn)，伍賢進(jìn)一看，還真沒錯(cuò)。

王依清說的“甜葉子樹”，就是學(xué)名木姜葉柯的植物，葉子里富含黃酮類成分，能抗過敏、降血脂血壓血糖，在瑤鄉(xiāng)百姓眼里是寶貝，卻一直沒被好好開發(fā)。

王依清聽到后，連忙再三邀請(qǐng)伍教授去他的家鄉(xiāng)看看，幫合作社把這樹開發(fā)成能賺錢的產(chǎn)業(yè)。

2013 年剛開春那會(huì)兒，伍賢進(jìn)頂著瓢潑大雨就踏上了行程，懷化到縣城的路還能湊合走，可過了縣城之后，路就成了名副其實(shí)的爛泥坑他的車直接陷進(jìn)淤泥里，半天都挪不動(dòng)一米。

好不容易下午3點(diǎn)到了一個(gè)小鎮(zhèn)，王依清帶著村民已經(jīng)在那等了，把他迎進(jìn)鎮(zhèn)上唯一的食品店，端上幾口干糧和一杯甜茶，這就是伍賢進(jìn)在這里的第一頓飯。

王依清心里直打鼓：“教授會(huì)不會(huì)嫌條件差，生氣了？”

伍賢進(jìn)沒心思想這些，他到合作社一看，心也懸了起來：田地坡陡得厲害，土還貧瘠，雜草長(zhǎng)得比樹苗還高，想種樹難。

而且村民們沒學(xué)過農(nóng)學(xué)，連個(gè)能檢測(cè)成分的簡(jiǎn)單儀器都沒有，怎么搞種植開發(fā)？

可沒過一個(gè)月，伍賢進(jìn)再去時(shí)，眼前的景象變了：村民們冒著寒氣，硬是開墾出一大片梯土；王依清報(bào)了成人教育，天天抱著書本學(xué)農(nóng)學(xué)知識(shí)。

簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn)室里，能做基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的儀器也擺得整整齊齊，看到這些，伍賢進(jìn)這下放了心：“有這群肯拼的人，這事肯定能成！”

從那以后，兩人就綁在了一起，伍賢進(jìn)自己掏腰包拿出1萬(wàn)多塊，買了好多不同的木姜葉柯種苗，教村民們?cè)趺捶N。

野生木姜葉柯能長(zhǎng)二十多米高，采摘的時(shí)候特別費(fèi)勁，又累又不安全，他們一起改種植技術(shù)，把樹的高度降到一米多，如今站在地上伸手就能摘葉子，再也不用為采摘犯愁了。

倆人就從一片葉子入手，一邊琢磨苗木咋繁育、有效成分咋提取，一邊還為木姜葉柯的產(chǎn)品想了個(gè)名號(hào)，最后還成功申請(qǐng)到了國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

現(xiàn)在木姜葉柯的產(chǎn)品有兩種：一種是原葉茶，得用剛摘的嫩葉，5天內(nèi)完成制茶工序，成本高，一斤能賣500塊左右。

今年他倆又琢磨出了新花樣，搞出了一款顆粒茶，做法也簡(jiǎn)單，把木姜葉柯里沒那么嫩的葉子，和苦蕎麥混在一起加工成顆粒狀，這款產(chǎn)品專門針對(duì)普通消費(fèi)者，走大眾路線。

說起顆粒茶的價(jià)格，兩人還拌過嘴，伍賢進(jìn)嫌棄王依清定的價(jià)格太低，表示咱10多年的科研成果在里面，還是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，得賣個(gè)合理價(jià)。

王依清笑著解說，現(xiàn)在知道這茶的人少，先靠顆粒茶走量，讓更多人喝到，以后自然有人買貴點(diǎn)的原葉茶，伍教授最終被他說服。

11年里，這樣的互相理解太多了，王依清也從只會(huì)種地的農(nóng)民，變成了懂技術(shù)、會(huì)管理的能人，2016年還成立了一家公司。

2023年，看著滿山的木姜葉柯，王依清跟伍賢進(jìn)開玩笑：“你退休了就來這兒養(yǎng)老吧！”

伍賢進(jìn)立馬答應(yīng)：“退休了我就來種瑤茶，接著跟你干！”

11年時(shí)間，曾經(jīng)的貧困村變了樣，瓦莊村靠木姜葉柯產(chǎn)業(yè)脫了貧，周邊19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的6萬(wàn)戶村民也跟著受益，“樹上蟲草”真的成了鄉(xiāng)親們的“致富草”。

?——【·木姜葉柯·】——?

最后，咱們好好說說木姜葉柯這種神奇的植物。

木姜葉柯也叫甜茶、甜葉子樹，是一種常綠喬木，野生的能長(zhǎng)20米高，胸徑能到60厘米，枝和葉子都沒毛，有時(shí)候小枝和葉子干了會(huì)有層淡淡的白霜。

它的葉子是橢圓形的，長(zhǎng)8到18厘米，寬3到8厘米，邊緣是全緣的，不會(huì)卷起來，葉子下面有層緊密的鱗秕。

每年5到9月開花，雄花是穗狀花序，有時(shí)候好幾穗排成圓錐花序，雌花的花序能長(zhǎng)35厘米，第二年5到10月會(huì)結(jié)果，堅(jiān)果是寬圓錐形或圓球形的，栗褐色或紅褐色，還有點(diǎn)白粉。

它一般長(zhǎng)在海拔350米到2200米的山地林里，喜歡陽(yáng)光，耐旱，在次生林里長(zhǎng)得特別好。

木姜葉柯最值錢的是它的葉子，里面富含黃酮類成分，還有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，早就被當(dāng)成“樹上蟲草”。

對(duì)于瑤鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們來說，用它來泡甜茶喝可不是新鮮事，算下來這傳統(tǒng)都有 1500 多年了，一輩輩人就這么傳著喝。

不過以前木姜葉柯大多是野生的，采摘不方便，數(shù)量也少，現(xiàn)在像王依清他們這樣搞人工種植，不僅能滿足市場(chǎng)需求，還帶動(dòng)了鄉(xiāng)村振興。

這小小的“甜葉子樹”，能從瑤山深處走出來，靠的就是伍賢進(jìn)的科研智慧，還有王依清這群農(nóng)民的實(shí)干勁，。

這也讓咱們看到，農(nóng)村里藏著太多能致富的寶貝，就等有人去發(fā)現(xiàn)、去開發(fā)。

參考：
全國(guó)黨媒信息公共平臺(tái)《他們，讓“樹上蟲草”走出瑤山》2013-12-28
湖南日?qǐng)?bào)《鄉(xiāng)野“老友記”⑤｜攜手11載，“樹上蟲草”出瑤山》2023-12-23