來源：融安縣文學藝術界聯(lián)合會

金風送爽果低垂，山川畫彩滿秋光；最是一年景好處，橙紅柚綠桔子黃。浪溪河谷、融江兩岸，藍天白云下一片金黃，桔香滿地，“中國金桔之鄉(xiāng)”大地上迎來又一豐收景象。三百年季節(jié)變換，美麗依然；三百年時光沉淀，芬芳永恒。在油桔的基礎上，經(jīng)由自然嬗變與科技創(chuàng)新，勤勞智慧的桔鄉(xiāng)人民，迭代選育出了滑皮金桔、脆蜜金桔新品種，一舉改寫了世界千年金桔種植歷史?！叭诎步鸾邸背蔀閲业乩順酥井a(chǎn)品，成為桔鄉(xiāng)人民的致富果、幸福果，從而有了世界上只有兩種金桔：“一種是融安金桔，一種是其他金桔”的豪邁底氣。

講好“融安金桔”故事，豐富“融安金桔”文化內(nèi)涵。融安縣文聯(lián)組織文藝家們以文學、攝影、書法、美術等形式，描繪桔鄉(xiāng)發(fā)展的萬千氣象，謳歌創(chuàng)造與守護“融安金桔”這一品牌的桔鄉(xiāng)人民。作品將在2025年融安縣第十六屆金桔文化旅游嘉年華活動期間以線上、線下陸續(xù)推出，以饗讀者。

一顆金桔樹

李勝昌

與秦強相識已有十多年，記不清與他有多少次見面，只是每次面對秦強，我就強烈地感受到他對浪溪江、對金桔有著一種近乎偏執(zhí)的熱愛。這種愛幾乎是與生俱來、流淌在血液之中，但卻充滿理性的溫情——他必須向金桔、向浪溪江表明他的熱愛不是盲目、盲從，融安近三百年積累的金桔種植經(jīng)歷、經(jīng)驗將是他與之對話的力量，與之相互成長的養(yǎng)分。他了解生長在浪溪江畔的金桔的一切，了解它們的心思、它們的渴望、它們的感激。浪溪江是有生命的，生長在浪溪江畔的金桔是有生命的，它們愿意與他傾訴、溝通、理解，只要他傾下身子，他自己就會成為一棵金桔樹。

現(xiàn)在，浪溪江兩岸開滿金桔花，細小的花朵，開在綠色的金桔樹上，金桔樹就像身著白色盛裝的少女，娜娜婷婷地站在初夏的風里，透著淡雅的桔香；金桔花開在田野山坡，浪溪江河谷就像舉辦一場盛大的夏日派對，鳥雀、蜜蜂、蝴蝶、金龜子、芽蟲、蜘蛛......都趕來赴約。

二十一年前，因為種金桔而成為自治區(qū)種養(yǎng)能手，進而特招成為縣水果站技術員，盡管他已端上了在村里人看來的鐵飯碗，但他仍放心不下果園里的金桔樹，周末他仍要奔波幾十里回到家鄉(xiāng)大將鎮(zhèn)里煌屯——一個座落于浪溪江畔的小山村，為他的寶貝果樹除草、施肥、殺蟲，修剪枝條。那些果樹似乎與他心靈相通，長得格外精神，每每看到精神的果樹，他的心也格外燙貼。

同是里煌屯的謝共和比他小幾歲，兩人從小一同長大，一起種金桔，暗中較量誰的金桔種得好，大多時候他都勝過謝共和，此時他會說“老共，誰叫我長你幾歲呢，這個哥不是白當?shù)?。”直到他成為縣水果站技術員，現(xiàn)在又擔任縣水果站主任，當然，他每次回村里都要找老共，都要互相切磋切磋。

歲月的膠片倒回到2007年晚秋，在金桔園里忙碌了一大早的他走進謝共和的金桔園。謝共和的果園在屋后的山坡上，有近三十畝，向陽排水，種的是滑皮金桔。此時謝共和夫妻正有條不紊地給金桔蓋上塑料薄膜，這是果樹種植最先進的“三避”技術，既避曬避雨避蟲，又能延遲水果上市時間，錯開水果集中上市。先搭好架子，一人一邊扯住薄膜覆蓋上去，再用尼龍繩捆住薄膜一角、拉緊綁在矮樁上。

“老共，你兩老真是發(fā)狠，連人都不舍得請，錢是要得完的嘛?！敝x共和回過頭，見是他，“強哥，你過來幫我看看這棵金桔。”謝共和沒有像往常跟他開玩笑，急切地招呼著他。

一年晚春，我專門驅(qū)車到里煌來觀賞這棵金桔樹。我要親自去看看這棵神奇的金桔樹，由它孕育的子孫在縣內(nèi)種植已近10萬畝，從融安延伸至鄰縣并擴展到周邊云南、貴州、湖南等省種植。走進果園中央，看到四周圍上了鐵柵欄的這棵金桔樹，我感到略有失望，它其貌不揚，要不是那塊已經(jīng)發(fā)白的“融安脆蜜金桔（柑）母樹”簡介牌，我是分不清它與周圍的金桔樹有什么區(qū)別。

當時秦強的想法與我一樣。

“沒有什么問題啊。就是樹矮小點，結(jié)果少點。你小子虐待它吧？”他圍著樹轉(zhuǎn)了一圈。

“你再仔細看看這樹葉，這果子?！?br/>

與周圍的桔樹相比樹葉略大而厚實，呈現(xiàn)出更深的濃綠色，果實還沒有滑皮金桔大，但有幾顆被鳥叮去了一大半。

“鳥特別愛吃這棵樹的果子?！敝x共和說。

他心里一驚，摘一顆放進嘴里，果肉松軟，水份充足，那真是甜，比其他桔樹的果實更甜，他從未嘗過的甜。

與謝共和臉上寫著的希望尋求肯定的神色不同，在他的沉思中一時看不出謝共和需要的答案。他平靜的外表下，內(nèi)心翻滾著疑惑與激動、忐忑與希望，這是滑皮金桔嗎？還是滑皮金桔又產(chǎn)生了變異株？他脫韁的思想已跑到1979年的大將雅仕村四季沖曾慶喜的金桔園，在那里發(fā)現(xiàn)的一個營養(yǎng)系變異單株，才有了現(xiàn)在全國獨一無二的融安滑皮金桔。

他不由自主地扯下一張樹葉放進嘴里，咦，連葉子都帶有一絲甜味！他與謝共和對視了一下眼光，最終說出了“這可能是滑皮金桔的變異株！”

機遇只會親睞有準備的人，他當然知道、謝共和也知道這個這棵變異株出現(xiàn)的分量，以及對融安金桔意味著什么。以他的年紀，雖然當年沒能夠親歷滑皮金桔的誕生，但在大將在融安，那是所有種金桔的人所津津樂道的。當年發(fā)現(xiàn)的普通油桔變異株，最終培育出了第二代金桔——融安滑皮金桔，從而改變了融安金桔種植史，也改變了中國金桔種植史。

由秦強牽頭、以縣水果站技術骨干龍柳珍、張衛(wèi)華、黃彩端、熊莉、韋漢姣等女將為主的融安科研小組組建起來，開始了艱苦的金桔新品種選育攻關。

選育的第一道關是培育出新品種植株，最快捷的方式是利用母樹芽穗在油皮金桔樹上進行嫁接。當年冬天，他帶著他的團隊選擇在土壤、光、水條件相同的自家金桔園，篩選出已經(jīng)生長十年、健壯的油皮金桔樹開始了選育試驗。

為確保嫁接成功率，他們親自操刀，拿慣了嫁接刀的手，此刻也不免變得緊張，薄薄的嫁接刀也變得沉重起來。屏氣凝神，鋒利的刀在嫁接枝上穩(wěn)準地切出光滑的接口，然后小心地把母株芽穗插進去，外皮對齊，用塑料薄膜包扎好，那心情比嫁女還謹慎。一個芽頭枝條長約二公分，母樹上采下的有限而又寶貝般的芽穗只嫁接了70株，這可是融安金桔新的希望啊！

從融安縣城至里煌屯30公里，新鋪的柏油公路沿著浪溪江河谷延伸，車輕快地疾馳，雖然沒達到春風得意馬蹄疾的境界，但浪溪江跳動浪花的江水，兩岸漂亮的風景，還有點綴在綠水青山間白墻綠瓦的座座村落，給我一種治愈的快意，更有朝圣般瞻仰脆蜜金桔母樹的向往。

而當年經(jīng)常往返的秦強團隊卻要艱難得多，一條窄窄的沙石公路彎曲起伏，沒有空調(diào)的五菱微型車在坑洼不平的路面顛簸前行。夏天，熱浪裹著灰塵隨著對向開來的大貨車一股腦灌進車里。冬天，車外寒風呼呼，車內(nèi)空氣不流通，悶著。

不時，一個坑把他們彈起來，又重重地落在座位上。屁股下的彈簧與座墊上的人一樣吱吱嘎嘎。車里的八個人有五位是女將，她們更是被顛得七暈八素。下鄉(xiāng)特有的笑話都不能治愈她們的暈車癥，路兩旁不斷展示的碧綠風景，也阻止不了喉嚨中有東西上涌。突然有人大聲喊道：快停車。車一靠邊停下來。一女將捂著嘴匆匆拉開車門，蹲在路邊嘩嘩地吐起來，早餐的米粉一點不剩地盤了一次點。

科研的道路從來都不是平坦的，尤其是農(nóng)業(yè)技術攻關，不僅受自然條件的影響，風、雨、水、溫度，土、肥、蟲、病害，任何一項變化都有可能影響其生長，甚至改變它的物理性狀。而且試驗周期長，哪怕一點失誤，失去的就是一年，果樹的周期就更長。

連續(xù)兩年，從縣城至里煌屯，他與他的選育團隊就這樣跑著。按照滑皮金桔種植管護技術要求，從穗芽成活到生長發(fā)育，從秋到春，一年四季，穗條的物候特征、變化都不放過。

第三年，生長良好的穗條可以試掛果了，潔白的金桔花逐漸開放。水肥管理，病蟲害防治，保花保果，每一個環(huán)節(jié)都不敢大意。隨著氣溫升高，雨水增加，病蟲害頻繁起來，落花落果現(xiàn)象漸漸嚴重，用滑皮金桔的保果方法也是效果不佳。到十月金秋，果園里的滑皮金桔已是掛滿果實，墨綠色的果子開始變色，一派豐收景象。而70株嫁接穗條上的果一個也不剩了。

秦強第一次感到眼前的金桔樹是那么陌生，近三十年種植經(jīng)驗的他凝視著沒有了果子的金桔樹，金桔樹對他的凝視沉默以對。他坐在金桔樹下，這三年的艱辛電影一樣在腦海里來回閃現(xiàn)，每一個環(huán)節(jié)、每一個場景的每一個細節(jié)都清晰地呈現(xiàn)在眼前，問題出在哪里？他問金桔樹也在問浪溪江。金桔樹沉默著，山風吹起蓋在金桔上的塑料薄膜“嘩啦嘩啦”，這不是他要的答案。山腳的浪溪江沒有回答他的問題，靜靜地流淌著。他努力望向更遠的山巒，那巍峨橫亙的就是獅子嶺了。此時的獅子嶺彌漫著淡淡的霧氣，似乎不讓他看清它的真面目。

夤夜，秦強在電腦上查找，但在全國這方面的技術資料幾乎空白；他向當年滑皮金桔選育的前輩討教，探討選育的方向、路徑，尋找保住果子不落的良方。

金桔屬于自花授粉，授粉后即在花蒂坐果，如果花蒂不牢就會開花不坐果，或坐果不牢，最后顆粒無收。過去年代的婦女談不上保胎，有的生產(chǎn)前還在勞動，生三五個是普通平常不過的了。八十年代生活水平提高，人也開始嬌氣起來，懷孕了要去醫(yī)院檢查，不做體力活了，要保胎。后來更不得了，孕前就需養(yǎng)精蓄銳，種子一著床，要靜養(yǎng)甚至是住院保護，千萬的小心，但還是出現(xiàn)胎兒不保的現(xiàn)象。盡管這樣的類比有點不近人情，但金桔掛果在某種程度與人類生產(chǎn)確實有著相似之處，都是新生命的誕生。普通油桔就不存在?；ū９麊栴}，而滑皮金桔則需要噴施?；ū９?，才能保證產(chǎn)量。但滑皮金桔?；ū９帉@個新金桔為什么就沒效果呢？他想這應該是問題的關鍵。

2011年花季，他帶領選育團隊用最笨的辦法，將70蔸嫁接株實行分組，使用不同品種、調(diào)試不同濃度比例的?；ū９巼娛┕麡洌M行對比試驗。只有不斷的試錯，排除不適合的，才能得到想要的?？菰锒趾唵蔚闹貜?，這其中的辛苦、煎熬、焦慮、期望是外人難以想象的。結(jié)果雖然沒有達到預期，還是有相當部分嫁接株掛上了果實，這畢竟是第一批試驗果??！

看著枝頭上大小不一、參差不齊的果實，秦強心里直打鼓：這是一個新品種還是滑皮金桔的兄弟？自治區(qū)、柳州市柑橘專家來到里煌屯，對變異嫁接株進行品種田間查定。映入眼簾的是或圓或橢，或橙紅或金黃，表皮光滑得幾乎看不到油胞的果實。剖開，那晶亮的或淺黃、或黃色的果肉，透露著難以抗拒的誘惑。嘗一顆，既爽脆清甜，又化渣無核。專家們第一次品嘗到這樣水份充足、甜如蜜糖的金桔，遂認定為金桔優(yōu)良變異單株。

試驗取得初步成功，秦強與他的選育團隊信心大增。

選育的第二步就是利用培育的結(jié)果樹芽穗進行多次嫁接，以驗證其品性的穩(wěn)定性。

為了加快了試驗進程，他把培育的第一代變異株芽穗嫁接成苗70株，在里煌屯另選果園進行試驗種植。第二年，又把培育的第二代變異株嫁接苗50株試進行試驗種植。金桔的花季從五月底至九月上旬，一年開花三至四次，都可以形成果實，尤以第一、第二次花朵所結(jié)果實大，成熟早，品質(zhì)好。因此，不同花期開花多少、成果率如何，是衡量品種品質(zhì)穩(wěn)定性、管護質(zhì)量高低及種植改進的重要依據(jù)。這些數(shù)據(jù)的取得只能一株株、一枝枝、一朵朵人工數(shù)，別無它法。

一到花期，他每天帶著選育團隊中的女隊員奔波三十多公里往返果園。頭戴草帽，頂著烈日，在金桔樹下，昂起頭，一手拿筆、一手拿根竹竿，拔開樹枝，一朵一朵地數(shù)。數(shù)著數(shù)著，陽光，汗水，潔白細碎的花朵在眼前晃啊晃，串朵、串枝。為了花數(shù)的準確性，她們發(fā)明網(wǎng)格數(shù)花法，用紅尼龍繩把一株桔樹分成四格，每人負責一格。不僅進度加快，準確性也大大提高。

2014年6月26日，五名女將正在桔園里忙碌。秦強的手機響起歡快的鈴聲，他一看來電號碼，是0771打頭，他預感到了什么，手有些顫抖地點下綠色按鍵。

秦主任，有什么好事這么高興？

你們猜。他揚起臉賣起了關子。

是不是嫂子中午煮好菜。

每次進果園，他老婆都會幫煮好中午飯。她心疼老公，也心疼這幾個跟著他日曬雨淋的女同胞。說是干部，但她們更像農(nóng)民。他說農(nóng)業(yè)部門的人就是“農(nóng)民”。

他滿臉高興地說今天是應該煮好菜，可以喝酒。

秦主任你快點說吧，你不說我們不數(shù)了。

我們選育的優(yōu)良變異株通過了第五屆廣西農(nóng)作物品種審定委員會審定，正式命名為“脆蜜金柑”。他大聲說道。

??！幾位女將興奮地抱在一起，又跳又叫。驚飛了一群歇在金桔樹上的小鳥。

“脆蜜金柑”——代表多少金桔人共同心愿的名字??！

這是融安脆蜜金桔發(fā)展征程重要的一步，而選育的第三關——推廣種植更艱巨，并在這個過程中保持其物理性狀的穩(wěn)定，能為市場所接受。而?；ū９岣弋a(chǎn)量始終是阻礙其推廣的中心環(huán)節(jié)，誰愿意種一個沒有產(chǎn)量的水果呢？

當年袁隆平為了縮短雜交水稻的試驗周期，選擇到光熱條件充足、一年可三熟的海南建立繁育基地，而秦強團隊的試驗只能在浪溪江畔。他采取兩條腿走路、雙向發(fā)力的策略，乘“脆蜜金柑”命名的東風，在大將鎮(zhèn)設洞村換接2800株二代脆蜜金桔，并把8000株脆蜜金桔第三代苗，從浪溪江畔推廣至融江河畔的長安鎮(zhèn)、浮石鎮(zhèn)，他就是利用金桔樹從生長到掛果的時間差，在更大范圍，通過多個果場試驗種植，驗證“脆蜜金桔”是否能夠大田推廣。另一方面，他將自己果園的一代及二代嫁接果樹作為試驗對象，加大?；ū９囼灻娣e、組數(shù)，驗證不同藥物、不同濃度、不同時間的效果。四年的實驗，試錯對比、排除篩選、成功驗證，苦心人終不負，“眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處。”選育團隊終于找到脆蜜金桔?；ū９罴阉幬铩绫韭。粌H保果成功，而且成效穩(wěn)定，宣告脆蜜金桔大面積種植的最后一道難關被攻克。

夏季是果樹生長旺盛期，也是蟲、病害高發(fā)期，施肥、打藥，管護任務異常繁重。特別對于蟲害，必須抓住任何最佳時間窗口，正如航天衛(wèi)星發(fā)射，多雨季節(jié)，如錯過就會給桔樹帶來一代蟲害。工人們時刻準備著。雨后無風的夏夜，潮濕悶熱，梁濟恒帶著近十個工人正抓住桔葉已干，下場雨水到來之前的短短幾個小時，頭戴照明燈，牽著長長的塑料管，忙碌而有序地在給桔樹噴藥。那一盞盞在果樹間晃動的頭燈，如同夏夜里的點點星光，也似翩翩的螢火蟲兒。

吃螃蟹是需要勇氣的。秦強需要確定試驗果園時，沒有人敢冒著失敗的風險，去投資大面積種植一個沒有成熟的品種。一個有著二十多年農(nóng)業(yè)技術推廣經(jīng)驗的梁濟恒接下了試種任務，在融江畔的竹子果園一種就是50多畝。在秦強的指導下，經(jīng)過精心管護，2017年金秋，果園結(jié)出了脆蜜金桔第一批商品果。

十年風雨，十年坎坷，十年探索，秦強與他的選育團隊把冷板凳坐暖了，終于守得云開日出。

我面前的秦強個子不高，結(jié)實，臉色黝黑、油亮，如同金桔樹般普通而不張揚，但渾身散發(fā)一股金桔的味道，談起金桔就顯得興奮莫名，有說不完的話。而此刻他與他的選育團隊沒有歡呼、沒有意料之中的激動，他們只想坐下來，靜靜地望著果實累累的果園，望著果園旁靜靜南流的融江水。落日的余輝灑在江面上，像似滿河的金桔流動著。這寂靜下是融江水的波瀾，是他們內(nèi)心的波瀾。

中國柑桔研究所確認融安“脆蜜金桔”為四倍體變異品種，也是世界上唯一一個可以規(guī)?；a(chǎn)的四倍體柑桔品種，“脆蜜金桔”成為融安縣擁有完全自主知識產(chǎn)權并獲得植物新品種保護的金桔新品種。

北魏賈思勰《齊民要術·橙》載：“郭璞曰：蜀中有給客橙，似橘而小，若柚而芳香。夏秋華實相繼?；蛉鐝椡?，或如手指。通歲食之。亦名盧橘。”明朝李時珍《本草綱目》記：“金橘生吳粵、江浙、川廣間。其樹似橘，不甚高大。五月開白花結(jié)實，秋冬黃熟，大者徑寸，小者如指頭......”1400多年中國金桔栽培史的長河，普通油皮金桔是孤獨的，默默地獨守這金桔的唯一。而在山水秀美的浪溪江畔，自清乾隆年間，黃德堅從江西遂川引進金桔，近三百年的浪溪江水滋養(yǎng)，融安這片土地誕生了三代金桔——普通油皮金桔、滑皮金桔、脆蜜金桔，可謂桔丁興旺，一舉改寫世界金桔種植史。由三代金桔組團的“融安金桔”成為柳州市第一個國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品、入圍中國區(qū)域品牌（地理標志）百強，納入《中歐地理標志合作與保護協(xié)定》第二批中歐互認地理標志產(chǎn)品保護清單，獲香港標準及檢定中心（STC）頒發(fā)優(yōu)質(zhì)“正”印認證。

在“融安金桔”走向全國、為國人所接受的過程中，銷售成為成功的關鍵一環(huán)，當年滑皮金桔豐產(chǎn)不豐收、賣不出去爛果的教訓是老一輩桔農(nóng)心中永遠的痛。新世紀的新農(nóng)人曾經(jīng)走出大山、視野開闊、思維活躍，能把新產(chǎn)品與新技術結(jié)合起來，為金桔進入更廣闊的市場采用了線上銷售這個新渠道。愛田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理陳名鋼就是這樣一位新農(nóng)人。

出生在湖南、二十歲以前還沒聽說過、也沒見過、更沒吃過金桔的陳名鋼，當他與愛人相識來到融安，站在這片陌生的土地上，他看到了與家鄉(xiāng)一樣熟悉的山水，更看到了漫山的金桔，嘗著甜脆的滑皮金桔，他被這小小的金色果實所征服。他不僅熱愛這里的人，更是熱愛上了這片山水，從這片山水他又有回到了家鄉(xiāng)的感覺。當時正是秦強他們選育脆蜜金桔的關鍵時期，陳名鋼看到技術團隊為選育脆蜜金桔所付出的艱辛、汗水、心血，岳父秦強問是否愿意留下來時，他毫不猶豫地點了頭。他要為這份甜蜜的事業(yè)出份力。

在大將鎮(zhèn)設洞村的脆蜜金桔選育試驗基地，陳名鋼與陳濤具體負責果園的管理。試驗園有嚴格的技術規(guī)范和要求，對金桔種植一無所知的陳名鋼像個小學生從基礎學起。從除草、施肥、殺蟲，到觀察果樹、果實的生長變化，到更深入的技術細節(jié)，在勞動中細細體會?？臻e時，他到別的果園取經(jīng)，甚至經(jīng)常去金桔農(nóng)資銷售點，聽農(nóng)技員與果農(nóng)交流，那里談論的都是果樹出現(xiàn)什么情況如何處理、什么季節(jié)做什么事，這給他獲得最直接的經(jīng)驗與教訓。更得益秦強手把手的教，幾年下來，陳名鋼逐漸熟悉、熟練起來，成為一名金桔種植能手，他所種的金桔獲2023年廣西“好種好品”擂臺賽“好吃金桔”稱號。

有了技術基礎，種出了高品質(zhì)的金桔，陳名鋼有了更大的想法：要給“融安金桔”高端定位，要讓它賣出與它身價相符的價位，要讓人們想到買最好的金桔必須是“融安金桔”，就像國人心目中智利的車厘子。陳名鋼與幾位志同道合者成立了“廣西融安愛田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公”，致力于脆蜜金桔全產(chǎn)業(yè)鏈深耕，以互聯(lián)網(wǎng)銷售形式銷售脆蜜金桔。經(jīng)過幾年發(fā)展，公司自有金桔種植基地1700畝，技術服務3000余畝，年產(chǎn)量7500噸。愛田農(nóng)業(yè)產(chǎn)地化數(shù)字倉采后處理中心日均處理金桔鮮果50噸，2023年，公司品牌“糖聚”銷售額超過7600萬元。陳名鋼把秦強團隊培育的脆蜜金桔實現(xiàn)了從果園到果盤的轉(zhuǎn)化，他也實現(xiàn)了從異鄉(xiāng)人到新桔鄉(xiāng)人的轉(zhuǎn)變，他把自己與“愛田農(nóng)業(yè)”變成為扎根在桔鄉(xiāng)土地上的一棵碩果滿枝的金桔樹。

脆蜜金桔的誕生使“半畝金桔助脫貧，一畝金桔奔小康，萬畝金桔促富?！背蔀楝F(xiàn)實，被國家確定為助力鄉(xiāng)村振興典型案例在全國推廣。2023年3月，央視播出香港無線電視臺脫貧攻堅系列紀錄片《無窮之路》（第5集），著名主持人陳貝兒專門到融安采訪金桔在脫貧攻堅中的作用。融安縣超10萬人參與金桔育苗、種植、銷售，僅金桔種植一項，就使全縣農(nóng)民人均單項收入達1.12萬元。2023年11月8日，融安金桔鳴鑼開市日，電商平臺成交額突破二千萬元，脆蜜金桔是銷售量的當然主力，并且首次出口至歐洲、加拿大等海外。

“脆蜜金桔”那天花板般的23度甜，成為柑桔甚至水果界的新寵，近三年連續(xù)亮相灣區(qū)的廣州“小蠻腰”廣州塔、深圳京基100大廈及珠海。在深圳的商超里，其特果賣出88元一斤的高價。2025年11月25日，融安金桔更是作為中國空間站鮮食水果而進入太空。

登高遠望，23.1萬畝的桔園鋪展在桔鄉(xiāng)大地，錦繡盎然；28.7萬噸黃橙橙的金彈，蔚為壯觀；56億元的產(chǎn)值、100億全產(chǎn)業(yè)鏈的價值，金桔成為桔鄉(xiāng)人的脫貧果、致富果、幸福果。

守正不易，創(chuàng)新尤難。為保持“融安金桔”核心優(yōu)勢，現(xiàn)在新的團隊正與華中農(nóng)業(yè)大學和廣西特色作物研究院開展技術協(xié)作，使“融安金桔”走得更遠。路正長，比路更長的是永不停留的探索腳步。從最初吃普通油皮金桔，到自己種植滑皮金桔，再到親自選育脆蜜金桔；從線下賣金桔到線上賣金桔，從簡單的賣金桔，到賣“融安金桔”品牌、到“世界上只有兩種金桔：一種是融安金桔，一種是其他金桔”的豪邁底氣。秦強與一代代桔鄉(xiāng)追夢人以及一個個新桔鄉(xiāng)追夢人，把自己的夢種植成一株株挺立的金桔樹，也把自己種植成一株浪溪江畔挺立的金桔樹，為桔鄉(xiāng)大地鋪上明亮翠綠的底色，描繪出金黃橙紅的斑斕色彩。

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這片山水的動人故事

胡凱傳

當車子駛進新村口，我再度踏上大將鎮(zhèn)設洞村這片土地，眼前景象令人恍若隔世——水泥路平整如鏡，路旁別墅式樓房錯落有致，兩旁的青山，百鳥翻飛，嘰嘰喳喳，顯得幽靜而不失熱情。

山風穿過溪谷，送來一種特別的香氣。那氣味并不濃烈，倒像是山間偶然飄來的，帶著幾分清甜，幾分似有若無的幽香，引得人忍不住要尋香而去。

遙想第一次到大將鎮(zhèn)的設洞村，那是近三十年前的事了。當時剛剛開始農(nóng)村電網(wǎng)改造，電力工程師的父親帶著剛參加工作的我去開展無電村線路勘測。那時的山路顛簸崎嶇，我們坐著老式吉普車，在煙塵漫天的土路上顛簸了整整一個白天，抵達時已是黃昏。村子里沒有電，煤油燈投下昏黃的光暈，村民們圍坐在一起喝著紅薯酒話家常。村支書老鄧告訴我們，1996年這片土地曾發(fā)生過災害，山體崩塌掩埋了一個村落，從那以后人們很少上山種果，日子漸漸變得艱難。青壯年多數(shù)外出打工，留下老人孩子守著幾畝薄田，村里也逐漸成了有名的貧困村。夜色中，靠近山坡的零散果樹靜默佇立，當時的我尚不知曉何為貧困，只記得星光下的山影格外深沉。

現(xiàn)在我沿著村中小路漫步，兩旁是一行行整齊薄膜棚，棚下是果實累累的金桔樹。樹葉是青翠的，金黃色的果實在冬日的陽光里泛著光。仔細看去，綠葉間藏著點點金黃色的小燈籠——那便是融安金桔了。這金桔長得小巧玲瓏，比拇指稍大一些，圓潤飽滿。初熟的還是青黃相間的模樣，熟透的便是一片金黃。陽光透過枝葉的縫隙灑下來，那些金桔便像鍍了一層蜜似的，晶瑩透亮。偶爾有風過，欣開了薄膜，它們便在枝頭輕輕搖曳，像是掀開了蓋頭的待嫁新娘，含著笑向大家點頭致意。

走進金桔園，金燦燦的果子掛滿枝頭，也將豐收的喜悅掛在桔農(nóng)臉上。一縷陽光灑下來，果子閃閃發(fā)光，像極了鄉(xiāng)親們對未來充滿信心的眼睛。三十年前那段苦澀的記憶漸漸遠去，金桔的甜卻彌漫在整個山坡，也沁潤著我們的心田。

幾位婦女正拿著剪刀挎著竹籃在樹旁采摘，笑聲驚起河邊的鷺鳥，濺起一陣金色的漣漪。我一路觀賞，竟遇見當年給我們倒紅薯酒的大姐。她正將一筐金桔裝車，滿臉褶子里盛著陽光：“今年果皮薄，甜度高，快遞車下午就要發(fā)往北京哩！”原來這金桔已成“致富金果”，村里成立了合作社，連留守的婦女都成了種桔能手?！艾F(xiàn)在金桔銷路不錯哦?！贝蠼阏f?！叭珖鞯囟加杏唵?，有的還銷往歐洲，人手不夠啦。村里的青年人又回來了，他們不必再遠走他鄉(xiāng)打工，在家門口打理桔園，照看父母小孩?！闭f著，她硬塞給我一把比雞蛋還大的“脆蜜”金桔。果實入手微涼，色澤玉潤，我輕輕一咬，嘎嘣脆響。先是一股如蜂蜜般甘甜的汁液瞬間充盈齒頰，接著是淡淡的回甘在舌尖綻放，恰到好處地調(diào)和了甜味，讓人回味無窮。甘甜的爆破感讓人想起童年偷摘野果的那個午后，可那份醇厚的回甘，卻是歲月饋贈的新滋味。

這金桔來之不易，是幾代農(nóng)技人員不斷努力培育出的成果。三百多年前，大將人從江西把金桔引種到融安，那是第一代金桔，味道是甜中帶酸，皮厚籽多，桔皮有油脂，俗稱“油桔”。融安這地方，山多水好，霧氣常繞，正適合金桔生長，金桔也神奇地發(fā)生自然嬗變。40多年來，經(jīng)過農(nóng)技人員不懈努力，培育出第二代金桔品種“滑皮”、第三代金桔品種“脆蜜”。專家下鄉(xiāng)傳授種植技術，滴灌技術和大棚設施的推廣，也大大提升了金桔的品質(zhì)。金桔價格由原來的五毛錢一斤躍升到幾十元一斤，金桔真正變成鄉(xiāng)親們的搖錢樹。

想起兒時咳嗽，祖母總會泡一杯金桔蜂蜜水。那溫熱的酸甜滋味順著喉嚨滑下，咳嗽竟真的漸漸平息了。如今想來，這小小的金桔里，藏的不僅是滋味，還有山水的滋養(yǎng)，時節(jié)的饋贈，更有農(nóng)人辛勤的汗水。

暮色四合時，我登上村后的觀景臺。萬畝金桔園在夕照中熔成一片金色的海洋，晚風拂過時，整座山谷都蕩漾著清冽的果香。山腳下文化廣場亮起太陽能路燈，戲臺上正在排練彩調(diào)，唱詞里蹦跳著“金桔紅火日子甜”的歡快。窗外的金桔林漸漸融進夜色，但那些綴滿枝頭的小太陽，早已把山野的每個角落都鍍成了暖金色。

這一顆顆金桔，何嘗不是時代變遷的琥珀？它們封存著昨日山村的貧瘠記憶，更映照著今朝田野的豐饒圖景。當鄉(xiāng)村振興的春風吹綠山巒，這些曾經(jīng)寂寥的果樹便成了點石成金的魔術師——用甜蜜的果實把荒坡變成聚寶盆，讓空巢重現(xiàn)炊煙，教古老的泥土生長出嶄新的希望。

傍晚臨行時，阿婆往我包里又塞了一罐金桔蜜餞。車行至山隘回望，設洞村的燈火恰似散落人間的金桔，在群山的懷抱里熠熠生輝。原來真正的金子，從來都長在泥土滋養(yǎng)的枝頭，長在勞動者耕耘的掌心，長在這個生生不息的偉大時代里。

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與融安相遇

樊麗蘭

我與融安的緣分緣于2009年春天那場公務員考試，第一眼就對職位表上的“她”很中意。當我踏進融安，干凈的街道、櫛比鱗次的樓房，特別是古色古香的騎樓，給初來乍到的我意想不到的驚奇。那鐫刻百年歲月的老街，那見證昔日商貿(mào)繁華的雕花，還有那秀美清澈的融江蕩漾著盎然春意，舒暢而宜居的生活節(jié)奏，在縣城留宿的第一天就被深深吸引，這種愜意像春風一下子把我包圍起來。

到融安工作的第一站是最邊遠的鄉(xiāng)——橋板鄉(xiāng)。車子在盤山公路上和石山間回旋，我推開車窗，山風撲面而來，滿眼都是綠色，即使是橋板這種喀斯特的地貌，也有著與老家忻城很大的差異，山間是郁郁蔥蔥的綠樹，尤以香杉樹居多。同事告訴我，融安縣的綠化面積超過百分之七十多，所以空氣潤濕清新，很適合居住。隨著時間推移，當我走進縣境的北部，那簡直就是綠色的海洋，婀娜多姿的竹子、壯闊綿延的喬木、高大挺立的香杉。我漫步在香杉公園山林間，攀登到獅子嶺、擺竹山，我與融安慢慢熟悉、交融。香杉在融安已有千年的種植歷史，融安縣歷來是中國杉木中心產(chǎn)區(qū)之一，也是國家綠色能源示范縣和廣西林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展十強縣。融安成了中國香杉戰(zhàn)略儲備之地、國家優(yōu)質(zhì)香杉苗育種育苗基地、香杉文化發(fā)源地，香杉木成了群眾的致富樹。茂密的森林潤育了眾多的河流，清亮的溪流匯入融江，融安人親切地把她稱為母親河。近年來，融江水質(zhì)一直排在全國前列。在融安生活時間久了以后，讓我和患胃病多年的母親竟然不治自愈了，母親的臉色也越來越水潤，紅光滿面。這是融安給我的最好饋贈。

“世界上有兩種金桔：一種是融安金桔，一種是其他金桔”。這是融安又一個響亮的名片。融安被譽為“中國金桔之鄉(xiāng)”，融安金桔有近三百年的種植歷史。融安縣依托優(yōu)越的地理環(huán)境和氣候條件打造金桔特色產(chǎn)業(yè)，培育出獨有的：滑皮金桔、脆蜜金桔新品種，壯大了金桔家族，改寫了世界金桔種植的歷史。通過大力推廣金桔種植，為農(nóng)戶提供補貼和技術培訓，不斷提升金桔的品質(zhì)和產(chǎn)量，實現(xiàn)“半畝金桔助脫貧，一畝金桔能致富，萬畝金桔助振興”。還將特色農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合，打造了集采摘、觀光、休閑于一體的鄉(xiāng)村旅游項目，讓游客在體驗農(nóng)事樂趣的同時，帶動了餐飲、住宿等相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。

“融安金桔”品牌在桔鄉(xiāng)人的堅守與創(chuàng)新中越來越響亮，取得了令世人矚目的成就。借助政策支持、電商和物流發(fā)展，金桔種植已成為桔鄉(xiāng)人民增收致富的主導產(chǎn)業(yè)，小小“黃金果”也變成了當?shù)厝罕娤矏鄣摹爸赂还?，成為名副其實的幸福果、長壽果。

融安，這是一個溫暖的名字，是讓人安心的地方。香杉樸實無華、正直向上，金桔甜蜜萬家、惠澤眾生的精神激勵著一代代融安人。融安有著堅韌不拔的頑強意志，疫情肆虐，她像一位英勇的戰(zhàn)士保護著我；汛情發(fā)生，她迎難而上、毫不退縮，譜寫了一首感天動地的壯歌。她努力拼搏、追求上進，退出了貧困縣行列。融安的大地上，春天，你可以感受著萬物復蘇、草木萌芽的生命力，會為我綻放李花、桃花、紫荊花、油菜花。夏季，可以感受著綠樹成蔭帶給我的寬闊視野，而日落時分，融江河面金光燦爛，一朵朵水花向遠方翻涌，奔向遠方。秋日，是漫山落葉紛飛的詩情畫意，是成熟的稻田與錯落分布的壯族民居相互映襯，一幅靜謐優(yōu)美的田園畫卷。而冬日里，你當然可以感受著群山與樹木屹立在寒風中的獨特風景。但最愜意的事莫過于帶著親人好友，深入金桔園親自采摘金桔，親眼見證那沉甸甸的果實壓彎枝頭，在陽光的映照下格外誘人的樣子。隨手摘下果皮光滑鮮亮、“嘎嘣脆甜”的金桔，咬開后濃郁純甜的汁液即刻破壁而出，那份愜意與舒爽，誰吃誰知道。

相遇融安，是我的緣分、也是我的幸福。十多年的融安生活，我與她的感情日漸升溫。我享受著她帶給我的便利，欣賞著她呈現(xiàn)給我的美景，也格外珍惜在這里度過的每一天。融安，是我的心安之地，是我的又一個故鄉(xiāng)。

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又是一年桔黃時

鐘騰偉

融安的冬天，是從金桔的變黃開始的。

當漫山遍野的金桔由青轉(zhuǎn)黃，像一盞盞小燈籠掛滿枝頭時，冬天的腳步便悄然臨近了。金桔的甜香在微冷的空氣中彌漫，成為冬日里最溫暖的信號。金桔黃了，融安的冬天也就來了。這是季節(jié)的輪回，也是生活的饋贈。

清晨，初冬的薄霧還未散盡，浪溪河岸的山野間就已綴滿了點點金黃。那金桔，不是城里花盆中供人玩賞的盆景，而是漫山遍野、密密簇簇、壓彎了枝頭的實在。遠遠望去，山坡上仿佛鋪滿了碎金，在綠色的山野里閃閃發(fā)亮。走近了看，那果實圓潤飽滿，表皮泛著蠟質(zhì)的光澤，像是被山間的雨露打磨了無數(shù)次的珠寶。

又是豐收的時節(jié)，果農(nóng)們早已在園中忙碌。他們用略顯粗糙的手輕輕托起一顆金桔，再用銀色的剪刀在果柄處一剪，那果子便順從地落入掌心。這動作盡管重復了千萬次，卻仍帶著幾分虔誠——畢竟，這是土地給予他們的饋贈。大將鎮(zhèn)龍妙村的楊老漢說：“今年的果子甜，皮薄，一咬就是一包蜜水?！彼f話時，眼角的皺紋里藏著滄桑，也露出豐收時的喜悅。

融安金桔的甜，是帶著故事的。二百六十多年前，這異鄉(xiāng)的果苗，翻山越嶺來到融安，代代相傳，竟在此處扎了根。如今，山坡上還立著十幾株百年老樹，雖然樹干皴裂如同老人手背上的青筋，卻年年捧出蜜糖般的果實，讓人不竟心生敬意。融安金桔經(jīng)過不斷地迭代進化選育，如今，滑皮金桔的果肉脆生生、甜津津；脆蜜金桔的皮薄如蟬翼、入口即化。這些都是歲月與土地共同釀就的特殊滋味，這滋味悄然無聲地滲進了融安人的生活之中。有時，農(nóng)家的婦人會取金桔來泡茶，滾水一沖，整間屋子里都漾起清新的香氣。更有巧手的，將金桔釀成酒，琥珀色的液體盛在粗瓷碗里，既有果實的甘甜，又有米酒的醇香。某年金桔節(jié)時，有位客人嘗了這金桔釀成的酒，竟醺醺然忘了歸途，真道是“甜醉不知身是客”。

黃昏時分，收工的人們挑著滿筐金桔往家走。山野間扁擔“吱呀”作響，應和著山風的低吟。山尖上偶爾漏下一縷夕照，正好映在路邊的野菊花上——原來秋與冬的交替，可以如此不動聲色，自然和諧，孕育著人們心中美好的希望。

金桔黃時，山是甜的，風是甜的，連山里人的夢，大約也是甜的吧。

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一縷清香慰鄉(xiāng)愁

寧華英

深圳與廣州璀璨的天際線下，“水果珍品——融安金桔”在京基100的巨幅屏幕上閃亮。那一抹熟悉的金黃，穿過都市的喧囂，輕輕落進我這異鄉(xiāng)人的眼眸，瞬間激起心底難以名狀的激動與自豪。它像一把溫柔的鑰匙，悄然打開記憶的閘門——那些藏在時光深處的金桔香氣，裹挾著童年的溫暖、少年的情誼與故鄉(xiāng)的變遷，緩緩漫過心湖。

初識融安金桔，是在二十世紀70年代末。那年我八歲，被咳嗽糾纏了許久，藥吃了不少，喉嚨里的癢意卻遲遲不去。一個傍晚，父親肩頭沾著塵土，攥著一個布包朝我招手：“老三，來，給你帶了好東西?！彼蜷_布包，幾顆金燦燦的果子滾了出來——表皮微突卻泛著光澤，像縮小版的橘子，卻更顯玲瓏精致。我好奇地湊上前，一縷清甜的香氣撲鼻而來，忍不住拿起一顆就往嘴里塞。誰知果皮的刺辣嗆得我直皺眉，眼淚都快掉下來。父親笑著拍拍我的背：“別急，慢慢嚼，果肉甜著呢?！蔽野胄虐胍傻乩^續(xù)咀嚼，辛辣漸漸褪去，酸甜的果肉在舌尖化開，清潤不膩，順著喉嚨滑下，咳嗽的癢意仿佛也輕了幾分。從那一刻起，我便迷上了這小小的金桔。聽老鄉(xiāng)說金桔能潤喉，父親特意把金桔拿回來，讓母親用冰糖蒸給我吃。蒸過的金桔褪去了辣味，果肉軟糯裹著甜潤，溫熱的汁水滑進胃里，像一雙溫柔的手，輕輕撫慰著發(fā)炎的氣管。沒過幾天，糾纏已久的咳嗽竟真的好了。全家都為這金桔的神奇歡喜——誰也沒想到，這不起眼的小果子，竟藏著這樣的力量。也正是在那時，我才知道，這金色的果子名為“油皮金桔”。

這些金桔產(chǎn)自融安縣大將鎮(zhèn)。那時父親正在那里下鄉(xiāng)，和村民聊起我久咳不愈的事，一位熱心的老鄉(xiāng)當即挎上竹籃，去果園現(xiàn)摘了幾斤，塞到父親手里：“這果子養(yǎng)人，孩子吃了準好?！崩相l(xiāng)的話樸素而真誠，讓金桔的清甜里，又添了幾分人間的暖意。也就在那時，“融安大將”這四個字，深深印在了我心里。我知道，在故鄉(xiāng)的深山里，有一片土地，正默默孕育著這珍稀的果實。只是當時金桔產(chǎn)量稀少，大多外銷，加上家里經(jīng)濟困難，平日里很難再嘗到。

再遇金桔，是在讀初中三年級時的初冬。老師調(diào)座位，讓家住大將鎮(zhèn)的建枝成了我的同桌。她皮膚白皙，笑起來格外好看，一點也不像從山里走出來的孩子。一個寒冷的早晨，窗戶蒙著薄霜，晨讀時，建枝悄悄塞給我?guī)最w金桔：“這是我媽昨天從山里送來的，你嘗嘗?！苯鸾圻€帶著她手心的溫度。我咬開一顆，依舊是熟悉的味道，卻比兒時吃到的更加脆甜。建枝看我滿足的模樣，忍不住笑了。那天的晨讀課，我們借著課本的掩護，悄悄分享著金桔。果皮的清香混著書頁的墨香，成了少年時光里最溫暖的記憶。后來我外出求學，每到寒假回家，建枝總會備好一袋新鮮金桔在車站等我——那一袋果子，是寒冬里最貼心的問候，也讓我與金桔的緣分，一直延續(xù)了下來。

即便后來離開故鄉(xiāng)，我從未真正與融安金桔分開。每年金桔成熟的季節(jié)，無論是早期的油皮金桔、后來的滑皮金桔，還是如今的脆蜜金桔，我都會托親戚寄上幾箱，以慰鄉(xiāng)愁。最令我感動的是，兒子每年都會買上幾十件融安金桔送給朋友。他常說一句實在話：“送融安金桔，既有面子，更見我們?nèi)诎踩说恼嬲\?！?br/>

作為地道的融安人，我深知金桔能有今天的發(fā)展，離不開故鄉(xiāng)得天獨厚的條件。融安地處桂北山區(qū)，氣候溫潤，光照充足，土壤富含硒等微量元素——正是大自然的這些饋贈，賦予了融安金桔皮薄肉脆、清甜爽口的獨特風味。盡管融安金桔的種植歷史已近三百年，但真正的跨越式發(fā)展，卻是近十幾年的事。縣里大力扶持金桔產(chǎn)業(yè)，從品種改良、技術升級到品牌打造，一步步將小小的金桔做成了大產(chǎn)業(yè)。這把“金鑰匙”也為故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)村振興打開了新的大門。如今，全縣有超過十萬群眾依靠種植金桔增收，人均單項收入達1.5萬元以上。曾經(jīng)的貧困戶，靠半畝金桔脫了貧；返鄉(xiāng)的年輕人，在金桔產(chǎn)業(yè)鏈上找到了創(chuàng)業(yè)的新機遇；村里的中老年人，也能在果園里打零工補貼家用——日子，真的越過越有盼頭。

去年，我特意回融安參加了金桔節(jié)，并專程去了大將鎮(zhèn)的金桔種植基地。車子駛?cè)肜讼庸?，眼前的景象讓我驚喜不已：漫山遍野的金桔樹連成一片金色的海洋，果樹整齊排列，金黃的果實綴滿枝頭，仿佛為山坡披上了一襲華麗的風衣。果農(nóng)們背著竹籃在林間穿梭，臉上洋溢著豐收的喜悅。我忍不住舉起手機，想把每一幀動人的畫面都永遠留存。

午飯時，我和農(nóng)家樂的潘老板聊了起來。他指著屋前屋后的金桔園，笑著說：“以前種玉米水稻，一年忙到頭只夠填飽肚子，日子緊巴巴的?，F(xiàn)在種金桔，全村人都蓋了新房、買了車，生活一點不比城里差！這金桔啊，真是我們的‘搖錢樹’！”

望著老鄉(xiāng)臉上質(zhì)樸而真切的笑容，我忽然明白，為何在京基100看到“融安金桔”的廣告時，內(nèi)心會涌起那樣的激動與自豪。這一抹金黃，早已不單是一種水果。它承載著故鄉(xiāng)的歷史，凝聚著鄉(xiāng)親們的汗水與智慧，更見證了故鄉(xiāng)從貧瘠到豐饒、從落后到振興的蛻變。是無數(shù)融安人用雙手創(chuàng)造的幸福，更是“綠水青山就是金山銀山”生動的詮釋。

每當在異鄉(xiāng)品嘗融安金桔，我總會想起童年時父親的布包、母親蒸金桔的甜香，建枝口袋里攥著的情誼，還有那漫山遍野的金色果園。那一縷清甜的果香，早已融入血脈，成為我與故鄉(xiāng)之間最溫暖的聯(lián)結(jié)。而融安金桔的故事，仍在繼續(xù)——它從大山深處走來，帶著故鄉(xiāng)的溫度走向更廣闊的世界，也帶著無數(shù)融安人的希望，書寫著鄉(xiāng)村振興的嶄新篇章。

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