最近甲流高發(fā)，很多人問：吃了抗流感藥物瑪巴洛沙韋片是不是不能喝牛奶、吃雞蛋？

資料圖 圖片來源：城事特搜

對此，浙江大學醫(yī)學院附屬第二醫(yī)院藥學部主任藥師周權表示，“吃藥不能喝牛奶”的核心問題不是“食物本身相克”，而是“金屬離子干擾吸收”。吃藥和喝牛奶之間隔開4個小時就可以。

食物中的金屬離子會干擾吸收

周權介紹，“吃藥不能喝牛奶”這個提醒的根源在于藥物說明書里的一條重要提示：應避免與乳制品、鈣強化飲料，以及含鈣、鎂、鐵、鋅等金屬離子的補充劑或某些胃藥同時服用。

資料圖 圖片來源：城事特搜

但這絕對不是因為牛奶或雞蛋里的蛋白質有什么問題，關鍵在于一些特殊食物、藥物或保健品中的二價及二價以上陽離子（例如鈣、鎂、鋅、鐵、硒、鋁）會在腸道中，以配位鍵與瑪巴洛沙韋化學結構中多個基團原子發(fā)生螯合作用，形成含有金屬離子的雜環(huán)結構（螯環(huán)），從而導致瑪巴洛沙韋口服吸收率降低。

所以，問題的核心是“金屬離子干擾吸收”，而不是“食物本身相克”。明白了這個道理，我們就能知道，雞蛋中的蛋白質并不需要擔心。

吃藥和喝牛奶要間隔4個小時

那么，最實際的問題來了：吃藥和喝牛奶之間到底要隔開多久？

說明書沒有明確寫具體時間，這常常讓大家感到困擾。根據(jù)這個藥物在體內吸收代謝的特點，周權主任藥師建議“間隔4小時就足夠了”。

口服之后，藥物的活性形式巴洛沙韋大約4小時達到血藥濃度峰值，這意味著主要的吸收過程已經(jīng)基本完成。

資料圖 圖片來源：城事特搜

所以，一個很簡單的做法就是：服藥后的頭4個小時，注意避免同時喝牛奶、吃鈣片或服用含鋁、鎂、鈣離子的胃藥。4小時之后，藥物已經(jīng)充分吸收，就可以正常飲用牛奶等乳制品以及其他含有高價金屬離子的藥物了。

用純凈水或涼白開送藥最安全

最后還要特別提醒大家一個容易被忽略的細節(jié)：最好不要直接用礦泉水來送服這個藥。

很多礦泉水中都含有不少的鈣、鎂離子，原理和牛奶類似。不同品牌的礦泉水，離子含量差異可能很大，沒必要在治病的關鍵時刻去“冒險”。最穩(wěn)妥、最推薦的方法就是用純凈水或者涼白開來送服，這樣百分之百安全！

資料圖 圖片來源：城事特搜

此外，關于服藥劑量大家也要留心，瑪巴洛沙韋片是單次服用的，非常方便，但劑量需要根據(jù)體重來調整。通常體重在20公斤到80公斤之間服用40毫克（如果是40毫克規(guī)格藥品，則1片；如果是20毫克規(guī)格，則2片），80公斤及以上則服用80毫克（如果是40毫克規(guī)格，則2片；如果是20毫克規(guī)格，則4片）。請務必仔細閱讀說明書或嚴格遵守醫(yī)囑。

目前的抗流感口服藥有不同類型。像瑪巴洛沙韋及其同機制的藥物（例如瑪舒拉沙韋）雖然一次用藥很方便，但確實需要注意與金屬離子的相互作用。而大家更早熟悉的奧司他韋，則沒有這類飲食上的禁忌。

總之，甲流來襲，科學用藥至關重要，一定要記住兩個關鍵點：

• 第一，用純凈水或涼白開送藥；

• 第二，食用或服用牛奶、鈣劑等富含金屬離子的食物或藥物，要間隔4小時。

**如有侵權請與本公眾號聯(lián)系**

來源 | 橙柿互動·都市快報、浙江大學醫(yī)學院附屬第二醫(yī)院、中國經(jīng)濟網(wǎng)

編輯 | 胡啟亮