廣東
在清遠佛岡，客家王酒樓自1997年經(jīng)營至今，是本地備受認可的老字號。近三十年的沉淀，讓地道的客家風味成為了許多人共同的味覺記憶。
客家艾葉糕清香軟糯，香煎蔥油餅外酥內(nèi)軟，盡顯客家手藝的溫度。
鎮(zhèn)店招牌客家清燉雞，配以西藏當歸、新疆紅棗與寧夏枸杞，文火慢燉后雞肉嫩滑，湯色清醇
老娘秘制叉燒，以李錦記叉燒醬腌制入味，甜香濃郁。
客家山水豆腐，由山泉水點制，豆香細膩、口感綿滑；山泉水燉土豬湯，取清泉烹鮮肉，湯色清澈而滋味醇厚，暖心入懷。
一桌客家味，滿是山水情?？图彝蹙茦怯媒旯怅帲寣こ５氖巢幕癁椴粚こ５臏嘏?。
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