政企聚力，芝香破圈！

文 | 方方

12月6日，由安丘市人民政府、濰坊市工業(yè)和信息化局主辦，安丘市工業(yè)和信息化局、山東景芝白酒有限公司承辦的“我?guī)推髽I(yè)組主場(chǎng)”暨景芝芝香真年份鑒賞會(huì)在濰坊召開(kāi)，在500余位政企領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)精英的見(jiàn)證下，景芝白酒再次擦亮“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”名片。

行業(yè)可見(jiàn)，作為魯酒龍頭企業(yè)，景芝白酒以“大國(guó)芝香領(lǐng)導(dǎo)者”的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，用“真年份”的品質(zhì)承諾與“強(qiáng)協(xié)同”的生態(tài)思維，多維度、高質(zhì)量創(chuàng)新提升供給體系，為山東白酒產(chǎn)業(yè)注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。

▲華潤(rùn)啤酒（控股）有限公司黨委副書(shū)記、總裁、山東景芝白酒有限公司董事長(zhǎng)金漢權(quán)

如華潤(rùn)啤酒（控股）有限公司黨委副書(shū)記、總裁、山東景芝白酒有限公司董事長(zhǎng)金漢權(quán)所言，“冰封的河流之下總有活水，凜冽的冬日更顯佳釀溫潤(rùn)，我們以本次鑒賞會(huì)為契機(jī)，將勝勇，逐大勢(shì)，發(fā)長(zhǎng)愿，邁小步，在分秒必爭(zhēng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展競(jìng)技場(chǎng)里深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略。”

01

行業(yè)變局下的魯酒機(jī)遇：

政企相連、共振

當(dāng)前，白酒行業(yè)正處于結(jié)構(gòu)性調(diào)整與價(jià)值回歸的新周期。變局中，魯酒作為北方白酒產(chǎn)區(qū)的重要力量，正站在“機(jī)遇與挑戰(zhàn)交織”的十字路口。

魯酒的機(jī)遇，根植于山東這片白酒消費(fèi)沃土——作為全國(guó)白酒消費(fèi)第一大省，山東年消費(fèi)規(guī)模近600億元，本土市場(chǎng)的巨大空間為魯酒發(fā)展提供了天然戰(zhàn)略縱深；

魯酒的挑戰(zhàn)同樣顯著，長(zhǎng)期“多而不強(qiáng)、大而不優(yōu)”的格局尚未打破，品牌辨識(shí)度與溢價(jià)能力仍弱于川黔產(chǎn)區(qū)，如何將“消費(fèi)優(yōu)勢(shì)”轉(zhuǎn)化為“產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)”，成為魯酒振興的核心命題。

在此背景下，地方政府的“有形之手”與市場(chǎng)的“無(wú)形之手”形成合力，成為賦能魯酒發(fā)展的關(guān)鍵力量。

近年來(lái)，濰坊、安丘持續(xù)推進(jìn)“我?guī)推髽I(yè)組主場(chǎng)”，幫助企業(yè)在發(fā)展路上“有底氣、站C位、當(dāng)主角”，一批龍頭企業(yè)快速發(fā)展，一批骨干企業(yè)茁壯成長(zhǎng)。其中，景芝白酒正是本土企業(yè)的杰出典范和引以為傲的“家鄉(xiāng)標(biāo)桿”。

金漢權(quán)在活動(dòng)致辭中對(duì)本次活動(dòng)的主辦方安丘市委市政府與濰坊工信局以及承辦方安丘工信局表示感謝，對(duì)濰坊市委市政府對(duì)本次活動(dòng)給予的大力支持表達(dá)謝意，認(rèn)為此舉為企業(yè)協(xié)作牽線搭橋，有力推動(dòng)了高質(zhì)量發(fā)展。

“景芝白酒作為魯酒龍頭、芝麻香白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定者，是安丘‘世界美酒特色產(chǎn)區(qū)’的一張靚麗名片。引領(lǐng)魯酒產(chǎn)業(yè)振興，景芝白酒必須以責(zé)任擔(dān)當(dāng)扛旗先行。”金漢權(quán)進(jìn)一步表示。

回顧以往，景芝已身體力行展現(xiàn)擔(dān)當(dāng)——成功參與及組織舉辦了“首屆芝香產(chǎn)業(yè)價(jià)值峰會(huì)”，積極贊助“尼山世界文明論壇”、“魯酒創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)”、魯臺(tái)經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)等活動(dòng)，獨(dú)家冠名了景芝芝香·濰坊國(guó)際風(fēng)箏會(huì)，呈現(xiàn)了一場(chǎng)場(chǎng)高標(biāo)準(zhǔn)、專(zhuān)業(yè)化的盛事盛會(huì)，持續(xù)引領(lǐng)魯酒振興和高質(zhì)量發(fā)展。

而每一次擔(dān)當(dāng)，都是品牌的鑄就。此次活動(dòng)中出席的政府領(lǐng)導(dǎo)，也對(duì)此予以肯定：“景芝酒從來(lái)不只是酒，它是情感的催化劑，承載著齊魯大地的好客之道?！?/p>

可以說(shuō)，每一滴芝香，都承載著齊魯情誼、都流淌著山東人的熱忱與匠心，也讓魯酒的振興之路，始終與這片土地緊密相連、同頻共振。

02

品質(zhì)與文化雙輪驅(qū)動(dòng)：

景芝的差異化突圍路徑

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉在11月的公開(kāi)發(fā)言中指出，“中國(guó)酒業(yè)的問(wèn)題不在政策、也不在環(huán)境，而在我們自己，所有的問(wèn)題都是文化問(wèn)題。傳承技藝、弘揚(yáng)精神、走向國(guó)際，亦是文化的突圍，我們必須傳承、選擇、整合、創(chuàng)造?！?/p>

在白酒行業(yè)“內(nèi)卷”的當(dāng)下，景芝白酒沒(méi)有陷入同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，而是依托5000年釀酒文明積淀，構(gòu)建了“文化為魂、品質(zhì)為基”的差異化壁壘。

活動(dòng)上，景芝白酒副總經(jīng)理、銷(xiāo)售公司總經(jīng)理路澤剛圍繞景芝品牌文化和真年份營(yíng)銷(xiāo)模式做了分享，圍繞“85185”景酒史綱，揭秘了景芝酒8000年釀酒史、5000年釀酒文明、1000年品牌史、800年燒酒史、50年芝香研發(fā)史。

▲景芝白酒副總經(jīng)理、銷(xiāo)售公司總經(jīng)理路澤剛

景芝，作為中國(guó)北方著名的酒鎮(zhèn)，以其獨(dú)特的地理環(huán)境和厚重的歷史文化，孕育了華夏人類(lèi)釀酒始祖大舜、中國(guó)北方馳名高粱燒酒和中國(guó)芝麻香型白酒，成為“中國(guó)酒文化最早發(fā)源地”之一。

在白酒消費(fèi)者愈發(fā)看重“產(chǎn)區(qū)價(jià)值”的今天，這種歷史厚重感成為景芝區(qū)別于川酒濃香、黔酒醬香的核心標(biāo)簽。

文化傳承的核心是“活態(tài)延續(xù)”。1957年景芝出土的蛋殼黑陶高柄杯，佐證了景芝有酒五千年的燦爛釀酒文明；景芝還將文化優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為香型優(yōu)勢(shì)——?dú)v經(jīng)50年研發(fā)，總結(jié)“23761芝香密碼”，推動(dòng)芝麻香成為中國(guó)第十一大白酒香型，既滿(mǎn)足了消費(fèi)升級(jí)下“口感多元化”的需求，又讓魯酒在全國(guó)香型體系中占據(jù)了獨(dú)特地位。

如果說(shuō)文化是“軟實(shí)力”，那么“真年份戰(zhàn)略”就是景芝的“硬支撐”。眾所周知，無(wú)論任何香型的白酒，年份越高、口感越好。

2021年加入華潤(rùn)系后，景芝白酒品牌煥新、推出核心戰(zhàn)略產(chǎn)品景芝芝香真年份，成為首批通過(guò)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)真年份認(rèn)證授權(quán)的真實(shí)年份酒。

景芝的“真”，一直體現(xiàn)在“認(rèn)證的權(quán)威度”上。2023年，中國(guó)酒業(yè)真實(shí)年份酒系統(tǒng)正式建成，景芝又率先通過(guò)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)與方圓認(rèn)證集團(tuán)的“聯(lián)合認(rèn)證”，成為山東首個(gè)真實(shí)年份酒生產(chǎn)企業(yè)。

▲中國(guó)白酒首席品酒師、景芝白酒副總經(jīng)理劉春艷

中國(guó)白酒首席品酒師、景芝白酒副總經(jīng)理劉春艷在鑒賞會(huì)上的專(zhuān)業(yè)解讀，從芝香研發(fā)、陶壇貯藏、老酒品質(zhì)到酒體配比、風(fēng)味特點(diǎn)、鑒賞技巧、價(jià)值感受等進(jìn)行分享，進(jìn)一步將“真年份、真老酒”的認(rèn)知轉(zhuǎn)化為消費(fèi)信任。

值得一提的是，與部分企業(yè)“基酒+老酒”的模糊標(biāo)注不同，景芝核心戰(zhàn)略產(chǎn)品“景芝芝香真年份系列”明確標(biāo)注年份構(gòu)成，以景芝芝香真9年為例，9年、10年、16年老酒占比清晰，加權(quán)酒齡遠(yuǎn)超標(biāo)注年份，“一瓶一碼”的溯源體系更讓“真”可視化。

坦誠(chéng)，來(lái)自于極致的品質(zhì)自信，這份對(duì)“真”的堅(jiān)守，也換來(lái)了市場(chǎng)與行業(yè)的雙重認(rèn)可。

2023年以來(lái)，景芝芝香真年份系列大獎(jiǎng)連連，榮獲“世界名酒年度大賽金獎(jiǎng)”，連續(xù)三年榮獲中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)全國(guó)白酒評(píng)委年會(huì)盲評(píng)最高分、第二高分，斬獲全國(guó)放心酒工程示范企業(yè)和放心酒工程十周年特別獎(jiǎng)……以亮眼成績(jī)賦能芝香價(jià)值塑造和提升，持續(xù)引領(lǐng)魯酒振興和經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

03

生態(tài)共榮啟新篇

三位一體強(qiáng)根基

活動(dòng)上，景芝白酒黨委書(shū)記、總經(jīng)理干曉峰同七家濰坊不同行業(yè)的龍頭企業(yè)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，并進(jìn)行隆重的芝香封壇儀式。

▲山東悍沃農(nóng)業(yè)裝備有限公司副總經(jīng)理辛明偉

戰(zhàn)略合作方之一——山東悍沃農(nóng)業(yè)裝備有限公司副總經(jīng)理辛明偉在致辭中表示，“希望讓更多人關(guān)注芝香、認(rèn)識(shí)芝香、認(rèn)可芝香、喜愛(ài)芝香，期待以芝香為媒，進(jìn)一步匯聚各方力量，深化產(chǎn)業(yè)鏈合作，創(chuàng)新供應(yīng)鏈合作，促進(jìn)企業(yè)間的合作與共贏?！?/p>

一場(chǎng)政企攜手、雙向交流合作的芝香鑒賞會(huì)，讓與會(huì)嘉賓感受到了景芝的文化、景酒的品質(zhì)以及芝香的價(jià)值魅力。

行業(yè)認(rèn)為，此次簽約合作將芝香酒進(jìn)一步納入企業(yè)宴請(qǐng)、客戶(hù)回饋等場(chǎng)景，進(jìn)一步打通“魯商文化”與“芝香文化”的價(jià)值鏈接，拓寬高端消費(fèi)場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)圈層突破。

其實(shí)，面對(duì)多周期疊加的商業(yè)新世界和行業(yè)深度調(diào)整轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，景芝白酒已展開(kāi)一系列戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)布局。

戰(zhàn)略層面，堅(jiān)定大方向。路澤剛在分享中表示，景芝白酒將繼續(xù)聚焦“一個(gè)文化（景芝有酒5000年）和兩個(gè)依托（芝香依托、老酒依托）”戰(zhàn)略指引，堅(jiān)定做芝香的領(lǐng)導(dǎo)者、真實(shí)年份的堅(jiān)守者、魯酒振興的先行者。

戰(zhàn)術(shù)層面，持續(xù)優(yōu)化具體的打法。景芝于2025年推出BCG運(yùn)營(yíng)模式，以“四聚焦”和“第一思維”為指引，構(gòu)建“B端強(qiáng)基礎(chǔ)、C端促動(dòng)銷(xiāo)、G端做引領(lǐng)”的三位一體協(xié)同系統(tǒng)，構(gòu)建“廠商命運(yùn)共同體”，推動(dòng)渠道從交易型向伙伴型轉(zhuǎn)型，在不確定的環(huán)境中筑牢市場(chǎng)根基。

鑒賞會(huì)雖已落幕，酒香仍縈繞不絕，而其激蕩的產(chǎn)業(yè)回響愈發(fā)清晰：唯有以文化定錨、以品質(zhì)立身、以協(xié)同聚勢(shì)，方能于激流中穩(wěn)步前行。

而景芝白酒，正以厚重的歷史積淀、堅(jiān)定的品質(zhì)承諾和開(kāi)放的產(chǎn)業(yè)胸懷，扛起魯酒振興的大旗。

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