眼下，在全國(guó)重要的園林水果生產(chǎn)基地廣西，沃柑、金桔、柿子、砂糖橘等水果正值上市期。12月8日至12日，2025廣西秋冬水果產(chǎn)銷對(duì)接暨百佳采購(gòu)商產(chǎn)地溯源活動(dòng)舉辦，來(lái)自全國(guó)各地的百余名采購(gòu)商深入田間地頭、加工車間，實(shí)地感受廣西水果產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化發(fā)展成果，為消費(fèi)者尋覓優(yōu)質(zhì)“桂果”。

圖為采購(gòu)商在廣西南寧考察水果產(chǎn)業(yè)。廣西壯族自治區(qū)水果技術(shù)指導(dǎo)站供圖

　　廣西素有“水果天堂”的美譽(yù)，得天獨(dú)厚的南亞熱帶氣候、多元立體的地理格局，孕育了品類豐富、品質(zhì)優(yōu)良的“桂字號(hào)”水果產(chǎn)業(yè)。2025年廣西園林水果種植面積穩(wěn)定在2100萬(wàn)畝以上，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)超3500萬(wàn)噸，約占全國(guó)總產(chǎn)量的七分之一，連續(xù)8年位居全國(guó)前列。其中，柑橘、柿子、火龍果、百香果等品種規(guī)模與產(chǎn)量均居全國(guó)領(lǐng)先地位，融安金桔品牌價(jià)值突破65億元，平樂柿子全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超60億元。

　　本次考察活動(dòng)突破傳統(tǒng)產(chǎn)銷對(duì)接模式，以沉浸式溯源與精準(zhǔn)化對(duì)接為核心，創(chuàng)新采取“南北雙線并行、溯源沉浸體驗(yàn)”方式，實(shí)地走訪廣西多個(gè)特色水果規(guī)模化種植基地，精準(zhǔn)鏈接生產(chǎn)端與市場(chǎng)端。

　　其中，南線組織66位采購(gòu)商，深入南寧沃柑、火龍果等核心產(chǎn)區(qū)，重點(diǎn)考察標(biāo)準(zhǔn)化種植與智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用。采購(gòu)商通過(guò)參與實(shí)地探訪與現(xiàn)場(chǎng)座談，有效打通產(chǎn)銷信息壁壘，實(shí)現(xiàn)高效對(duì)接。目前已有8組16家企業(yè)達(dá)成采購(gòu)意向，簽約金額達(dá)1.7億元。北線考察走進(jìn)桂林、柳州等地，實(shí)地探訪砂糖橘、金桔、柿子等特色果品的全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與冷鏈物流體系。

圖為采購(gòu)商在廣西南寧釋迦果園留影。廣西壯族自治區(qū)水果技術(shù)指導(dǎo)站供圖

　　廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員翁麗平表示，采購(gòu)商通過(guò)“走進(jìn)田間地頭、探訪加工車間、對(duì)話生產(chǎn)主體”，既實(shí)地考察了廣西水果標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)、智能化加工流程和全鏈條服務(wù)體系，更精準(zhǔn)對(duì)接優(yōu)質(zhì)貨源、達(dá)成合作共識(shí)，為秋冬水果產(chǎn)銷暢通按下了“加速鍵”，也為“桂果”走向更廣闊市場(chǎng)搭建了堅(jiān)實(shí)橋梁。

　　近年來(lái)，廣西武鳴沃柑、隆安火龍果、西鄉(xiāng)塘香蕉等家喻戶曉的優(yōu)質(zhì)果品，不僅走出廣西、享譽(yù)全國(guó)、遠(yuǎn)銷海外，更成為廣西推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興、促進(jìn)農(nóng)民增收致富、夯實(shí)縣域經(jīng)濟(jì)根基的“黃金產(chǎn)業(yè)”“富民產(chǎn)業(yè)”和“支柱產(chǎn)業(yè)”。

圖為采購(gòu)商與廣西水果產(chǎn)區(qū)企業(yè)簽約。廣西壯族自治區(qū)水果技術(shù)指導(dǎo)站供圖

　　此次活動(dòng)期間，市場(chǎng)端對(duì)果品標(biāo)準(zhǔn)化、冷鏈物流、數(shù)字化溯源提出明確需求，產(chǎn)區(qū)企業(yè)亦就品牌提升、渠道拓展分享訴求，雙方圍繞中高端市場(chǎng)定制、禮品包裝、區(qū)域代理等模式形成建設(shè)性共識(shí)。

　　廣西壯族自治區(qū)水果技術(shù)指導(dǎo)站相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步廣西將繼續(xù)強(qiáng)化品牌培育、冷鏈物流、數(shù)字農(nóng)業(yè)等支撐體系，完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，推動(dòng)水果產(chǎn)業(yè)向綠色化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化轉(zhuǎn)型升級(jí)，讓更多“桂字號(hào)”優(yōu)質(zhì)果品走向全國(guó)、享譽(yù)世界。(完)

來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)