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冬季必學(xué)!4種煮蘋果配方,潤(rùn)燥養(yǎng)身還暖脾胃

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一 個(gè) 有 溫 度 的 公 眾 號(hào)

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冬季天氣干燥,人口干舌燥、大便干結(jié),本質(zhì)是“津液不足”導(dǎo)致脾胃功能減弱——吃進(jìn)去的食物難消化,堆積在腹部就會(huì)形成肚腩,還可能伴隨腹脹、食欲不振。


而蘋果在中醫(yī)里被稱為“柰”(nài),性平味甘酸,歸脾、胃、肺經(jīng)?!兜崮媳静荨酚涊d其“治脾虛火盛,補(bǔ)中益氣”,但生蘋果偏涼,脾胃虛寒者吃了可能加重不適;煮熟后寒性降低,更溫和滋養(yǎng),且果膠(蘋果的核心營(yíng)養(yǎng))遇熱后會(huì)轉(zhuǎn)化為“水溶性膳食纖維”,既能吸附腸道垃圾排毒,又能促進(jìn)脾胃運(yùn)化,堪稱“健脾第一果”。



來源:健康北京

整理編輯:順義區(qū)婦聯(lián)宣傳部

2025年12月14日

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