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街角面包店:雙胞胎姐妹的“社區(qū)公益試驗(yàn)”

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  在南京市江寧區(qū)泉水社區(qū)的中心廣場旁,一家飄著麥香與咖啡香的小店,正在重新定義“社區(qū)店”的邊界與可能。

  早晨7點(diǎn)30分,第一爐面包的香氣準(zhǔn)時(shí)漫出;晚上9點(diǎn)后,窗內(nèi)的燈光依舊溫暖,剛送完最后一單的外賣小哥推門而入,用幾乎可忽略的價(jià)錢,帶走幾個(gè)松軟的面包——這是“善鄰”公益空間日復(fù)一日的場景。然而,它不只是一家面包店。長桌旁有老人靜讀,角落里有年輕人低聲討論社區(qū)事務(wù),墻邊的“慈善雜貨鋪”陳列著殘障居民的手工藝品,每件商品旁都附著一張寫著故事的小卡片。

  這里的主理人,是一對(duì)90后雙胞胎姐妹——胡晶晶和胡鑫鑫。她們的另一個(gè)身份,是擁有近10年一線經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)社會(huì)工作者。今年9月,姐妹倆將多年公益理想注入這個(gè)不足100平方米的空間,開啟了一場關(guān)乎社區(qū)未來的試驗(yàn):一個(gè)公共服務(wù)空間,能否依靠可持續(xù)的商業(yè)模式“自我造血”,并讓善意流動(dòng)起來?

  1994年,胡晶晶和胡鑫鑫出生在江蘇省揚(yáng)州市。父母為掙錢養(yǎng)家遠(yuǎn)走他鄉(xiāng),她們成了由外公外婆照看的留守兒童?!耙?yàn)槿鄙俑改概惆?,我們從小就‘?nèi)秀’,不太敢主動(dòng)和人說話。”胡晶晶說,這段經(jīng)歷,讓她們對(duì)“被需要”有著很深的理解。

  2008年,兩件事在她們心里埋下了公益的種子。一是汶川地震,姐妹倆掏空了存錢罐,把攢了半年的300多元全捐了出去?!暗谝淮斡X得,自己能幫到別人?!焙析握f,二是北京奧運(yùn)會(huì),電視里志愿者藍(lán)色的身影和微笑的徽章,讓她們羨慕不已,“太酷了!等我們上大學(xué)了,也要當(dāng)志愿者”。

  大學(xué)期間,她們積極參與志愿服務(wù),胡晶晶還曾組織團(tuán)隊(duì)赴甘肅支教40天。在甘肅窯洞旁的山村里,她們見到了更艱難的生活?!靶∨笥褞覀儭以L’,上山的路是人踩出來的,家里連件像樣的電器都沒有。”胡晶晶說,“那40天,某種程度上治愈了我自己。我看到了更廣闊的真實(shí),也更堅(jiān)定了要走的路?!?/p>

  大學(xué)畢業(yè)后,姐妹倆共同進(jìn)入公益領(lǐng)域,并于2019年創(chuàng)立了自己的社會(huì)工作服務(wù)中心?!斑@一行能夠給人帶來改變?!焙Ьдf,“在我們這個(gè)行業(yè)里有一個(gè)術(shù)語叫‘助人自助’,我十分相信這個(gè)理念。”

  然而,多年的公益實(shí)踐也讓她們意識(shí)到,單純依靠政府購買服務(wù)或社會(huì)捐贈(zèng)的模式存在局限?!叭绻覀兿胍龈鞣N專業(yè)的服務(wù),肯定是需要自我造血的?!焙析握f。因此,聽到泉水社區(qū)征集“善鄰”公益空間主理人的消息時(shí),她們認(rèn)為這是一個(gè)將公益初心與可持續(xù)運(yùn)營結(jié)合起來的寶貴機(jī)會(huì)。

  當(dāng)時(shí),泉水社區(qū)黨委書記王玲正為社區(qū)閑置的公共空間發(fā)愁?!叭绻鐓^(qū)自己運(yùn)營,要投入裝修,還要派專人管理,負(fù)擔(dān)重,效果也未必好?!蓖趿嵯M苷业揭粋€(gè)既能服務(wù)居民,又能自我造血的新模式。

  “她倆的思路跟我們很契合,最主要是愿意支持社區(qū)的公益性事業(yè)?!蓖趿嵴f。她也曾接觸過其他有意向者,但對(duì)方的想法是盈利第一,計(jì)劃將空間隔成多個(gè)商業(yè)區(qū)域,而胡晶晶和胡鑫鑫的方案則將三分之二以上的面積留作居民的公共活動(dòng)區(qū)域,只將約三分之一用于面包制作和售賣。最終,雙方達(dá)成協(xié)議:前兩年為扶持期,社區(qū)免收租金,主理人承擔(dān)全部裝修和運(yùn)營成本;從第三年起,面包店開始向社區(qū)支付租金,并將每日營業(yè)額的5%捐贈(zèng)給社區(qū)慈善基金。

  “善鄰”公益空間的獨(dú)特,不僅在于其創(chuàng)新的模式架構(gòu),更在于其以黨建引領(lǐng)為核心引擎,將組織的優(yōu)勢精準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為社區(qū)服務(wù)的溫度與效能。這里的一磚一瓦、一餐一食,都浸潤著黨員帶頭、志愿接力的奉獻(xiàn)精神,共同回應(yīng)著現(xiàn)代社區(qū)中那些常被忽略的群體與需求。

  對(duì)新就業(yè)群體的制度化關(guān)懷,是其一?;诩?xì)致觀察,小店設(shè)立了“幸福早餐計(jì)劃”與“一折夜宵面包”時(shí)段,每天早上7點(diǎn)半到8點(diǎn)半,及晚上8點(diǎn)后,外賣員、快遞員可用極低價(jià)格購買新鮮餐食。“他們常在飯點(diǎn)奔波,很難按時(shí)吃飯。”胡晶晶解釋。這份持續(xù)的體貼贏得了深厚信任,甚至吸引了順豐工會(huì)主動(dòng)尋求深度合作。

  對(duì)青年群體的“磁性”吸引,是其二。動(dòng)員年輕人參與社區(qū)事務(wù)向來不易?!扒嗄耆酥苣┫胄菹?、想娛樂,很難召集。”胡晶晶坦言?!吧凄彙蓖ㄟ^高品質(zhì)產(chǎn)品、舒適環(huán)境及青年夜校、技能沙龍等文明實(shí)踐活動(dòng),成功打造了一個(gè)青年愿來、想留的“活力據(jù)點(diǎn)”。短短數(shù)月,已吸引20余名青年成為固定志愿者,甚至有家長團(tuán)體主動(dòng)申請(qǐng)?jiān)诖碎_展英語繪本志愿服務(wù)。

  構(gòu)建社區(qū)信任的“第三空間”,是其三。在王玲看來,空間最寶貴的產(chǎn)出之一是“人情味”?!俺鞘欣?,對(duì)門鄰居都可能不認(rèn)識(shí)。這里讓大家從陌生變熟悉。”這種基于日常見面產(chǎn)生的熟悉感,無形中降低了社區(qū)治理的摩擦成本。同時(shí),這里也成為正式的社區(qū)協(xié)商平臺(tái),黨員、居民代表、新就業(yè)群體常在此平等議事。它既非刻板的行政辦公室,也非純粹的消費(fèi)場所,而是一個(gè)促進(jìn)交流、凝聚共識(shí)的公共客廳。

  然而,試驗(yàn)并非沒有壓力。自小店開業(yè)以來,每月收入雖能覆蓋人力與原材料等主要成本,略有盈余,但在預(yù)留了后續(xù)店面租金與定期公益支出后,實(shí)際利潤相當(dāng)微薄。曾有人建議她們擴(kuò)大后廚、追求規(guī)模效益,但被姐妹倆婉拒。

  “對(duì)方說我傻,有錢不賺。”胡晶晶笑了笑,“但我做這個(gè)空間,首要目標(biāo)不是利潤最大化,而是社會(huì)效益最大化?!?/p>

  王玲認(rèn)為,成功的合作離不開雙方的信任與目標(biāo)共識(shí)。胡鑫鑫也坦言,這種模式若要復(fù)制,“最難的是人”?!半p方都需克制純粹的逐利或管理沖動(dòng),真正站在對(duì)方和社區(qū)整體的角度考慮?!?/p>

  兩姐妹的創(chuàng)業(yè),是對(duì)社工行業(yè)生存發(fā)展路徑的一次先鋒探索。如今,“善鄰”公益空間如同一個(gè)充滿生機(jī)的社區(qū)器官,有機(jī)地運(yùn)轉(zhuǎn)著。它為慈善基金帶來源頭活水,為孤寡老人送去愛心早餐,為困境兒童提供支持,為勞動(dòng)者提供港灣,為青年人搭建舞臺(tái),為全體居民營造了一個(gè)有溫度的公共家園。它證明了,在精心的設(shè)計(jì)、專業(yè)的運(yùn)營和純粹的初心之下,商業(yè)利潤與社區(qū)公益非但不矛盾,更能彼此滋養(yǎng),形成一個(gè)不斷增強(qiáng)的正向循環(huán)。

  這間小小的“青春小店”,不僅售賣面包與咖啡,更在探索一種未來社區(qū)的可能性:一個(gè)能夠自我造血、充滿人情味、讓所有人都有歸屬感和參與感的,真正的“善鄰”之所。

來源:中國青年報(bào)

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