近日，托里縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣生態(tài)環(huán)境與食品藥品犯罪偵查大隊(duì)等部門組建專項(xiàng)執(zhí)法檢查組，圍繞肉類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全鏈條開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

專項(xiàng)執(zhí)法檢查組深入肉類經(jīng)營(yíng)門店檢查肉類食品。

　　此次聯(lián)合檢查以節(jié)日期間消費(fèi)量大的牛、羊肉類產(chǎn)品為核心，覆蓋養(yǎng)殖、屠宰、流通、銷售全環(huán)節(jié)，嚴(yán)格遵循“源頭管控、中間嚴(yán)查、末端規(guī)范”工作思路。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員重點(diǎn)核查養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）違禁藥物使用情況，檢查病死畜禽無害化處理流程，從源頭阻斷不合格畜禽流入市場(chǎng)；在屠宰環(huán)節(jié)，深入屠宰廠（場(chǎng)）查驗(yàn)入場(chǎng)檢疫、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)落實(shí)情況及牛羊頭蹄庫存，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、注水注藥、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫出廠等行為，同步核查病死畜禽無害化處理場(chǎng)運(yùn)行臺(tái)賬，嚴(yán)防病害肉類外流；在流通銷售環(huán)節(jié)，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、生鮮門店為重點(diǎn)，逐一核驗(yàn)肉類“兩證”（檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明），對(duì)來源不明、感官異常的肉類當(dāng)場(chǎng)查封扣押，同時(shí)督促線上肉類交易平臺(tái)，嚴(yán)格審核入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)，整治線上假冒偽劣肉類銷售問題。

專項(xiàng)執(zhí)法檢查組深入肉類經(jīng)營(yíng)門店檢查肉類食品。

　　檢查過程中，各部門分工明確、協(xié)同高效，將現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法與政策宣講深度融合。一方面，向肉類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體普及食品安全法律法規(guī)，督促其嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任；另一方面，向群眾發(fā)放消費(fèi)提示，講解肉類選購技巧，暢通12345投訴舉報(bào)渠道，引導(dǎo)群眾參與監(jiān)督。此次聯(lián)合檢查，檢查組共檢查畜禽定點(diǎn)屠宰廠、肉類經(jīng)營(yíng)門店、風(fēng)干肉加工點(diǎn)等各類主體13家，排查整改風(fēng)險(xiǎn)隱患4處，下達(dá)整改通知書3份，有效震懾了違法違規(guī)行為。

　　托里縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所黨支部書記阿依沙吾列說：“托里縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將繼續(xù)有效利用多部門聯(lián)合檢查的強(qiáng)有力的震懾作用，持續(xù)強(qiáng)化節(jié)日期間動(dòng)態(tài)巡查與抽檢監(jiān)測(cè)，對(duì)排查出的問題實(shí)行‘清單化管理、閉環(huán)式整改’，保持肉類食品安全執(zhí)法監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)，切實(shí)守護(hù)群眾‘舌尖上的安全’，確保群眾度過平安祥和的節(jié)日。”

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