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（來(lái)源：中國(guó)消費(fèi)者報(bào)）
圖：餐飲食品安全社會(huì)監(jiān)督員參與監(jiān)督工作。 湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局供圖
本報(bào)杭州訊（記者施本允）近日，在浙江省湖州市吳興區(qū)愛(ài)山街道東吳銀泰城，幾位佩戴統(tǒng)一證件、舉止專業(yè)的“特殊顧客”吸引了往來(lái)消費(fèi)者的目光。他們仔細(xì)核對(duì)餐飲單位公示的證照與健康證明，認(rèn)真查看“陽(yáng)光廚房”監(jiān)控屏幕中的實(shí)時(shí)操作流程——他們正是湖州市首批上崗的餐飲食品安全社會(huì)監(jiān)督員。
餐飲食品安全關(guān)系千家萬(wàn)戶。為進(jìn)一步提升監(jiān)管效能，今年，湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局推動(dòng)建立“專業(yè)監(jiān)管+社會(huì)監(jiān)督”協(xié)同機(jī)制，指導(dǎo)湖州市食品安全促進(jìn)會(huì)聯(lián)合街道、社區(qū)，公開招募熱心公益的居民，組建起首支食品安全社會(huì)監(jiān)督員隊(duì)伍，將監(jiān)督力量深入基層治理末梢。目前，來(lái)自吳興區(qū)愛(ài)山街道安定社區(qū)、利民社區(qū)的12名居民已正式受聘。
據(jù)了解，每位監(jiān)督員每月至少參與一次集中監(jiān)督活動(dòng)，重點(diǎn)檢查餐飲單位的證照公示、環(huán)境衛(wèi)生、原料儲(chǔ)存、加工制作流程及“陽(yáng)光廚房”運(yùn)行情況等，并通過(guò)專用手機(jī)小程序?qū)崟r(shí)反饋發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。為激勵(lì)監(jiān)督員積極履職，湖州市食品安全促進(jìn)會(huì)同步建立了積分管理制度，每季度將評(píng)選“優(yōu)秀社會(huì)監(jiān)督員”，推動(dòng)形成良好監(jiān)督氛圍。
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