“我們剛與韓國客戶簽了訂單，正在趕制出口產(chǎn)品?！?12月18日，在巴彥縣“健康農(nóng)牧業(yè)”生產(chǎn)車間里，機(jī)器轟鳴作響，工人們正嫻熟地制作著色澤金黃的玉米面條；同時，在打包車間里，出單、分揀、包裝、裝車等工序有條不紊地推進(jìn)，一派繁忙景象。“這些黃玉米、黑玉米、龍須面、即食大碴粥等貨物，都是客戶從抖音、快手、小紅書等網(wǎng)絡(luò)平臺下的訂單，每日發(fā)貨量穩(wěn)定在2000單左右，即將發(fā)往江蘇、河南、山東、河北、四川、上海等地。” 廠長康偉指著眼前碼放得將近一人高的貨物，臉上洋溢著豐收的喜悅。

“不同于市場上的其他玉米面條，我們的主要原料是巴彥縣地標(biāo)產(chǎn)品——巴彥玉米，就是咱農(nóng)村小園子里種出來的玉米，大家都叫它‘小園玉米’。”哈爾濱健康農(nóng)牧業(yè)有限公司董事長孫立娟笑著向記者介紹，2025年企業(yè)新品研發(fā)再結(jié)碩果，富含花青素的紫色玉米面條一經(jīng)推出就收獲好評，用降糖玉米研發(fā)的玉米龍須面，更是讓“三高”人群也能放心享用粗糧美味。

扎根黑土：28年深耕闖出玉米深加工新路

巴彥縣興隆鎮(zhèn)土生土長的孫立娟，帶著黑土地兒女的堅韌與執(zhí)著，1995年從飼料貿(mào)易起步，在糧食貿(mào)易、電商領(lǐng)域摸爬滾打，積累下扎實的行業(yè)經(jīng)驗。2011年，哈爾濱健康牧業(yè)有限公司注冊成立，聚焦畜牧業(yè)特色養(yǎng)殖與生物飼料加工；2019年7月，公司更名為哈爾濱健康農(nóng)牧業(yè)有限公司，正式錨定玉米精深加工賽道，開啟二次創(chuàng)業(yè)新篇章。

創(chuàng)業(yè)的初心，源于她對市場痛點的敏銳洞察。玉米作為東北常見粗糧，雖營養(yǎng)豐富卻面臨“加工粗放、食用不便”的困境——傳統(tǒng)大碴粥熬煮需5小時，速食產(chǎn)品易回生，沖泡還會引發(fā)燒心反酸。隨著糖尿病等代謝疾病越來越受人們重視，低GI健康食品的市場需求激增?！白寲|北優(yōu)質(zhì)玉米煥發(fā)新生，讓粗糧吃得方便、吃得健康！”帶著這份信念，孫立娟組建專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊，聘請省內(nèi)食品專家，聯(lián)合大專院校、科研院所展開技術(shù)攻關(guān)。

功夫不負(fù)有心人。健康農(nóng)牧業(yè)首創(chuàng)“全熟非膨化”工藝，攻克玉米熟化、回生、沖泡結(jié)塊等技術(shù)瓶頸，研發(fā)出中國第一碗即食玉米方便大碴粥，10分鐘即可沖泡食用，徹底顛覆傳統(tǒng)粗糧食用方式。在此基礎(chǔ)上，企業(yè)以巴彥玉米為原料，開發(fā)出低GI控糖主食、藥食同源龍須粥、玉米花青素肽提取物等六大品類產(chǎn)品，填補(bǔ)國內(nèi)玉米精深加工多項空白。

聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)：小園模式讓方寸土地變“聚寶盆”

好產(chǎn)品離不開好原料。為解決普通玉米品質(zhì)不穩(wěn)定的問題，孫立娟創(chuàng)新性提出“小園種植模式”，將目光投向農(nóng)戶房前屋后閑置小菜園。企業(yè)推行“五統(tǒng)一”全流程管控：統(tǒng)一種源，精選非轉(zhuǎn)基因有機(jī)種子；統(tǒng)一施肥，免費提供價值520元/畝的生物菌肥；統(tǒng)一管理，全程人工除草除蟲；統(tǒng)一采收，創(chuàng)新“站稈取穗”技術(shù)降低霉變率；統(tǒng)一回收，以高于市場價近500元/畝的價格保價收購。“零成本種植，凈利潤到手”的模式，讓農(nóng)戶吃下“定心丸”，也盤活了巴彥縣大量閑置有機(jī)土地。

從2019年試點帶動62戶貧困戶種植85畝“小園玉米”，到2025年累計帶動11870戶脫貧戶種植13062畝，“小園玉米”產(chǎn)業(yè)已覆蓋巴彥縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)102個村。五年來，企業(yè)累計為農(nóng)戶贈送種肥475.26萬元，增加回收投入448萬元，帶動農(nóng)戶增收2052.89萬元，戶均增收超3800元。不僅如此，企業(yè)每年拿出42.1萬元利潤為7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分紅，五年累計分紅210.5萬元；提供就業(yè)崗位100余個，讓很多鄉(xiāng)親實現(xiàn)家門口穩(wěn)定增收?！皩O總來了，我們的小園子變成了‘聚寶盆’！”提起孫立娟，農(nóng)戶們豎起大拇指。

雙線布局：品牌賦能敲開市場大門

在孫立娟的帶領(lǐng)下，健康農(nóng)牧業(yè)構(gòu)建起“原料種植—精深加工—產(chǎn)品銷售—聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，成長為國家級高新技術(shù)企業(yè)、專精特新企業(yè)。企業(yè)斬獲國家發(fā)明專利3項、實用新型專利8項，通過ISO9001等多項體系認(rèn)證，摘得中國綠色食品、有機(jī)食品等權(quán)威認(rèn)證；“小園玉米”系列產(chǎn)品榮獲國家級名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品金獎等80余項榮譽(yù)，獲得中國供銷社、黑龍江禮物等區(qū)域品牌授權(quán)。

市場版圖的拓展，離不開線上線下雙輪驅(qū)動。線下，企業(yè)布局實體店，深耕政府采購與B端合作，產(chǎn)品入駐海底撈、白象方便面、雷允上藥業(yè)等15家知名企業(yè)供應(yīng)鏈，北上廣深等一線城市旗艦店相繼落地，巴拿馬太平洋國際博覽會、進(jìn)博會等展會上，“小園玉米”收獲海內(nèi)外客商青睞；線上，攜手公益中國網(wǎng)等20余家電商平臺，與抖音主播達(dá)人合作帶貨，讓東北小玉米香飄大江南北。2023年，公司年銷售額突破8000萬元，產(chǎn)品覆蓋全國30余個省市。

數(shù)字轉(zhuǎn)型：錨定“雙萬工程”邁向產(chǎn)業(yè)新未來

產(chǎn)業(yè)振興，人才先行。孫立娟聯(lián)合哈爾濱商業(yè)大學(xué)、抖音集團(tuán)成立鄉(xiāng)村振興產(chǎn)學(xué)院，計劃培訓(xùn)1000名大學(xué)生直播帶貨；建成120畝科技示范園，年接待考察3000人次，將“小園種植模式”推廣到木蘭縣、蘭西縣等周邊地區(qū)。熱心公益的她，多年來累計捐款捐物26萬余元，資助四川甘孜州巴塘縣學(xué)生與孤寡老人，用行動踐行社會責(zé)任。“我是土生土長的巴彥人，鄉(xiāng)親們就是我的家人?！睒銓嵉脑捳Z里，滿是對這片土地的深情。

“過幾天，先進(jìn)的全自動包裝線即將投入使用，半人半自動的生產(chǎn)線就要成為過去式了?！睂O立娟滿懷憧憬地說。如今，健康農(nóng)牧業(yè)正朝著“雙萬工程”目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)——帶動超萬戶農(nóng)民發(fā)展萬畝小園玉米種植，打造“我在龍江有畝田”認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)新模式。未來，企業(yè)將深化高校合作，開發(fā)玉米益生菌等功能性食品，建設(shè)玉米健康食品產(chǎn)業(yè)園，拓展東南亞國際市場，力爭2026年登陸主板上市，打造中國低GI食品第一股。

一粒小玉米，撬動大健康；一方小園子，振興大鄉(xiāng)村。在孫立娟的帶領(lǐng)下，健康農(nóng)牧業(yè)正以“小園玉米”為紐帶，串聯(lián)起生態(tài)種植、精深加工、品牌營銷、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的全產(chǎn)業(yè)鏈條。作為市糧儲局的“哈優(yōu)品”企業(yè)，這顆黑土地上的“金種子”，必將綻放出更加璀璨的光芒。

來源：哈爾濱新聞網(wǎng)

記者：畢博 文/攝/視頻

編輯：劉奕萱