說起新疆那片塔克拉瑪干沙漠邊緣的地，總覺得是塊硬骨頭。兵團(tuán)第三師五十四團(tuán)，就卡在沙漠里，距邊緣六十公里遠(yuǎn)，早年間這兒土壤板結(jié)得像石頭，鹽堿味兒重得能嗆人。有機質(zhì)含量幾乎為零，風(fēng)沙一刮，啥莊稼都長不起來。

早期試種棉花和小麥，畝產(chǎn)頂多兩百公斤，勉強糊口，經(jīng)濟總量也就一千多萬，日子過得緊巴巴的。團(tuán)里人咬牙堅持，挖渠引水，鋪滴灌管線，可水一滲沙里就沒了影，作物還是黃葉子卷邊兒。

沙海困局

興安鎮(zhèn)的職工群眾早年曾多次嘗試種植棉花、小麥等傳統(tǒng)作物，即便風(fēng)調(diào)雨順，畝產(chǎn)也僅有兩百公斤左右，僅能勉強維持基本生活。

當(dāng)?shù)亟?jīng)濟總量長期徘徊在一千萬元上下，發(fā)展陷入停滯。為改善種植條件，大家咬牙挖渠引水，鋪設(shè)滴灌管線，但沙漠土壤保水能力極差，水分滲透速度快，作物常常因缺水出現(xiàn)黃葉子、卷葉的情況，投入與產(chǎn)出始終不成正比。

更嚴(yán)峻的是生態(tài)環(huán)境的持續(xù)惡化。周邊區(qū)域沙化率不斷攀升，塔里木盆地生態(tài)退化趨勢明顯，風(fēng)沙侵襲成為常態(tài)。早期嘗試種植的樹苗成活率不足三成，滴灌管線因風(fēng)沙堵塞更是家常便飯。如何在治理沙漠的同時實現(xiàn)增收，成為擺在當(dāng)?shù)芈毠と罕娒媲暗囊坏离y題。

豆選荒漠

2015年春天，科研團(tuán)隊帶著多種耐旱作物種子來到興安鎮(zhèn)試種，最終將目光鎖定在油莎豆上。這種被稱為“沙漠作物之王”的植物，有著極強的抗逆性，根系能深入地下三米，不僅能牢牢固定沙土，還能吸收土壤中的鹽分，同時具備耐旱節(jié)水的特性——一畝地僅需三百立方米水，相較于傳統(tǒng)作物節(jié)水效果顯著，播種后兩個月就能在沙地上鋪開綠色植被。

初期試種并非一帆風(fēng)順，受限于土壤貧瘠、水肥管理經(jīng)驗不足，油莎豆產(chǎn)量極低，幼苗長勢矮小。興安鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門聯(lián)合石河子大學(xué)、新疆農(nóng)墾科學(xué)院等高�？蒲辛α浚磸�(fù)調(diào)整播期，研發(fā)定制配方肥，推廣“干播濕出”技術(shù)與水肥一體化滴灌系統(tǒng)。

經(jīng)過多年摸索，油莎豆畝產(chǎn)從最初的百余公斤逐步提升，2021年大規(guī)模種植時畝產(chǎn)達(dá)到三百公斤，2022年突破五百公斤，最高紀(jì)錄更是達(dá)到七百公斤，畝均效益穩(wěn)定在兩千元以上，遠(yuǎn)超棉花等傳統(tǒng)作物。

油莎豆的生態(tài)價值同樣突出。連續(xù)種植幾年后，興安鎮(zhèn)的沙地逐漸松動，土壤有機質(zhì)含量從幾乎為零提升至1.4克每公斤，年降雨量從不足30毫米增至130毫米，7級以上大風(fēng)天數(shù)減少三分之一。

這片曾經(jīng)的荒漠，在油莎豆的覆蓋下，慢慢褪去黃衣，換上綠裝，形成了天然的防風(fēng)固沙屏障。2023年，當(dāng)?shù)赜蜕狗N植面積突破萬畝，職工群眾還探索出“冬小麥+油莎豆”兩年三茬的輪作模式，土地利用率提升50%，實現(xiàn)了生態(tài)與生產(chǎn)的初步平衡。

產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)

油莎豆的成功種植，只是興安鎮(zhèn)“點沙成金”的第一步。當(dāng)?shù)夭⑽粗共接趩渭兎N植，而是全力延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，讓這顆小豆子的價值得到最大化挖掘。油莎豆根莖含油量高達(dá)25%至30%，畝產(chǎn)油量是油菜籽的兩倍，榨油后的殘渣粗蛋白含量達(dá)12%至13%，淀粉含量豐富，是優(yōu)質(zhì)的飼料原料。

基于這一特性，興安鎮(zhèn)從寧夏引進(jìn)三百多頭和牛，用油莎豆殘渣配比飼料喂養(yǎng)。數(shù)據(jù)顯示，食用該飼料的和牛日增重可達(dá)1.2公斤，養(yǎng)殖成本降低35%——相較于每公斤一元多的木屑飼料，油莎豆殘渣飼料每公斤僅需五角。

養(yǎng)殖產(chǎn)生的牛糞則被送入沼氣池，一噸牛糞可產(chǎn)出兩百立方米沼氣，滿足職工群眾點燈、煮飯的日常需求；沼氣殘渣經(jīng)過處理后成為有機肥，施用于農(nóng)田不僅能提升土壤肥力，還能有效減少化肥使用量，形成“種植-加工-養(yǎng)殖-有機肥-培肥地力”的閉環(huán)循環(huán)。

2023年，興安鎮(zhèn)油莎豆釀酒、榨油項目正式投產(chǎn)，2024年就實現(xiàn)產(chǎn)油四百噸、白酒三百噸、啤酒六十噸、面粉三千五百噸的產(chǎn)能。隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大，當(dāng)?shù)匾崖涞?3家油莎豆上下游企業(yè)，形成涵蓋良種繁育、規(guī)�；N植、農(nóng)機裝備制造、精深加工、特色養(yǎng)殖的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

機械化水平持續(xù)提升，三十臺定制化收獲機投入使用，配合相關(guān)補貼政策，極大提高了采收效率；互聯(lián)網(wǎng)平臺成為銷售助力，網(wǎng)紅帶貨讓油莎豆系列產(chǎn)品銷往全國，訂單量持續(xù)增長。

三年破億的發(fā)展奇跡

產(chǎn)業(yè)鏈的完善帶來了經(jīng)濟的爆發(fā)式增長。興安鎮(zhèn)經(jīng)濟總量從2021年的1093萬元，躍升至2024年的2.88億元，三年時間實現(xiàn)跨越式發(fā)展。產(chǎn)業(yè)發(fā)展吸納當(dāng)?shù)匕儆嗳司蜆I(yè)，職工群眾不僅能獲得穩(wěn)定工資收入，還能學(xué)習(xí)種植、加工、養(yǎng)殖等技能，增收渠道不斷拓寬。

油莎豆產(chǎn)業(yè)的輻射效應(yīng)持續(xù)擴大。周邊農(nóng)戶紛紛跟風(fēng)開墾沙地種植油莎豆，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門及時發(fā)放技術(shù)規(guī)程，制定五項種植標(biāo)準(zhǔn)，申請十八項相關(guān)專利，為產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展提供保障。

飼料廠擴建至十萬噸規(guī)模，混合顆粒飼料實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化包裝出庫；牛場養(yǎng)殖規(guī)模擴大到五千頭，配備自動投喂槽與專業(yè)獸醫(yī)團(tuán)隊；有機肥廠通過堆肥、轉(zhuǎn)拋、干燥、篩分等工序，實現(xiàn)廢棄物資源化利用；啤酒生產(chǎn)線持續(xù)擴容，面粉加工向功能粉領(lǐng)域延伸，更有化妝品企業(yè)簽約一億元投資，開展油莎豆精華提純項目。

科技賦能讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展更具后勁。興安鎮(zhèn)引入無人機巡田、傳感器監(jiān)測等智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)，提前預(yù)判病蟲害風(fēng)險，保障作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。隨著生態(tài)環(huán)境改善，周邊鳥類數(shù)量明顯增多，降雨量穩(wěn)步提升，部分區(qū)域還嘗試開展魚塘養(yǎng)殖，形成多元化發(fā)展格局。按照規(guī)劃，當(dāng)?shù)貙⒃?030年實現(xiàn)油莎豆種植面積百萬畝、產(chǎn)值千億的目標(biāo)，打造南疆油飼產(chǎn)業(yè)集群。

世界矚目：中國治沙模式的全球價值

興安鎮(zhèn)的油莎豆治沙模式，不僅改變了當(dāng)?shù)孛婷玻巳蚰抗狻?024年秋季，聯(lián)合國考察團(tuán)專程來到這里，實地查看油莎豆種植基地、產(chǎn)業(yè)鏈工廠與生態(tài)改善情況，考察團(tuán)官員詳細(xì)記錄土壤變化數(shù)據(jù)、養(yǎng)殖模式細(xì)節(jié)，用相機定格沙漠變綠洲的景象。

考察結(jié)束后，該模式被聯(lián)合國贊為全球荒漠化治理的示范案例，與聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展議程精準(zhǔn)對接，成為生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟發(fā)展協(xié)同推進(jìn)的典型樣本。

油莎豆本身有著悠久的種植歷史，早年曾作為供奉品出現(xiàn)在埃及古墓中，如今已在我國多個省份推廣種植，而新疆興安鎮(zhèn)已成為全國最大的油莎豆種植基地。

2025年九月，油莎豆產(chǎn)業(yè)論壇與技術(shù)發(fā)布會召開，院士專家重點強調(diào)該產(chǎn)業(yè)的鏈條完整性、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化與溯源體系建設(shè)，認(rèn)為其核心競爭力處于行業(yè)領(lǐng)先水平。這一模式也為我國防沙治沙事業(yè)增添了新成果，在塞罕壩、八步沙等治沙英雄事跡之外，書寫了塔克拉瑪干邊緣的治沙新篇。

目前，油莎豆種植技術(shù)已通過技術(shù)交流、種子交換等方式向西北省份推廣，相關(guān)經(jīng)驗更走向國際。該產(chǎn)業(yè)還入選全國“三品一標(biāo)”案例，成為質(zhì)量標(biāo)桿，區(qū)域品牌影響力不斷提升。

從沙漠治理到產(chǎn)業(yè)興農(nóng)，從生態(tài)改善到經(jīng)濟騰飛，這顆小小的油莎豆，承載的不僅是中國農(nóng)民的實干智慧，更為全球干旱區(qū)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型與荒漠化治理提供了可復(fù)制、可推廣的中國方案。