當嘉陵江畔的火鍋升騰起麻辣鮮香，當洪崖洞的燈火點亮山城夜色，一場跨越千里的南北食材對話即將在重慶溫情上演。12月26日下午，“黑土優(yōu)品·渝你相約”一線城市品牌行（重慶專場）活動將在重慶里格假日國際酒店3樓中華廳拉開帷幕，來自黑龍江的“黑土優(yōu)品”攜寒地黑土的純凈饋贈，奔赴與重慶的“雙向奔赴”之約，以優(yōu)質農產品為媒，深化兩地產業(yè)合作，共探“農產品+餐飲+文旅”融合新路徑。

產品展示

　　本次活動由黑龍江省農業(yè)農村廳指導，北大荒農墾集團有限公司主辦，北大荒完達山乳業(yè)股份有限公司承辦。作為黑龍江省委省政府傾力打造的省級優(yōu)質農業(yè)品牌，“黑土優(yōu)品”扎根全球僅有的三塊黑土地之一，孕育出大米、大豆、生態(tài)肉、冷水魚、優(yōu)質乳品等十大品類優(yōu)質農產品，始終堅守“更優(yōu)、更綠、更香、更安全”的品質承諾，是千萬龍江農人匠心耕耘的生態(tài)瑰寶，背后有著全產業(yè)鏈追溯體系與綠色有機認證的硬核支撐。

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　　重慶，既是山水相擁的美食之都，更是輻射西南的商貿樞紐?；疱伒臒崂贝己?、小面的勁道爽口、江湖菜的豪爽奔放，早已融入城市血脈，對優(yōu)質食材有著天然的渴求與包容。此次“黑土優(yōu)品”組團赴渝，正是看中重慶強大的市場輻射力與餐飲創(chuàng)新活力——龍江的綠色有機食材，將為重慶的煙火江湖注入黑土地的純凈鮮味；重慶的餐飲技藝與消費市場，則將為“黑土優(yōu)品”扎根西南、走向更廣闊的天地賦能，實現(xiàn)資源互補、互利共贏。

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　　活動現(xiàn)場將亮點紛呈，全方位展現(xiàn)南北合作的深厚潛力?！昂谕羶?yōu)品”優(yōu)質企業(yè)推介、渠道資源對接、現(xiàn)場簽約等環(huán)節(jié)，北大荒完達山乳業(yè)等知名“黑土優(yōu)品”授權企業(yè)將逐一亮相，分享品牌故事與品質密碼。其中，完達山乳業(yè)將以全產業(yè)鏈保障的醇厚乳品，詮釋龍江乳業(yè)的標桿實力，其余企業(yè)也將帶來雜糧雜豆、生態(tài)肉品、特色水產等優(yōu)質產品，讓重慶市民近距離感受“黑土優(yōu)品”的多元魅力。

　　渠道暢通是合作落地的關鍵?；顒訉⑻卦O渠道資源推介環(huán)節(jié)，濟南銀座、大潤發(fā)等渠道商將分享跨區(qū)域流通經驗，重慶本地餐飲界代表也將從市場需求出發(fā)，探討“黑土優(yōu)品” 與重慶美食的融合之道，為優(yōu)質農產品搭建通往西南市場的便捷橋梁。

　　更令人期待的是產銷合作簽約儀式與戰(zhàn)略啟動環(huán)節(jié)。購銷企業(yè)將現(xiàn)場簽署合作協(xié)議，以筆墨定格信任與約定；“黑土優(yōu)品·渝味共生”——“黑土優(yōu)品”x“重慶餐飲”戰(zhàn)略合作啟動儀式，將標志著兩地在餐飲創(chuàng)新、產品研發(fā)、場景打造等領域的深度融合正式開啟，未來雙方將共同研發(fā)特色融合菜品，讓黑土食材與重慶風味碰撞出更多驚喜。

　　此次活動不止于產業(yè)合作，更致力于推動“農產品+餐飲+文旅”跨界融合。當下黑龍江正值冰雪旅游黃金季，冰封雪舞的林海秘境、純凈天然的生態(tài)風光吸引著八方游客?；顒蝇F(xiàn)場將誠邀重慶朋友走進龍江，在賞冰雪奇觀、探黑土秘境的同時，品味“黑土優(yōu)品”的本真滋味，感受南北文化的碰撞交融，讓這場跨越山海的情誼在美景與美食中愈發(fā)深厚。

　　從黑土地到嘉陵江畔，從優(yōu)質食材到餐桌盛宴，從產業(yè)攜手到文旅相融，“黑土優(yōu)品·渝你相約”（重慶專場）活動將搭建起一座連接南北的合作橋梁。這個冬日，讓我們共同期待這場美食與商機并存、情誼與發(fā)展共生的盛會，見證 “黑土優(yōu)品”在西南市場綻放異彩，見證黑龍江與重慶的合作之路越走越寬?。◤埧巳A 記者 石啟立）