廣東
在汕尾保利金町灣，我們尋得一處古韻悠然的所在——玖午食府。這里凝駐著海灣的悠閑，亦是一位深諳本地風(fēng)味的“守味人”。
一品芝麻雞，追求的是皮脆、肉滑與骨香的多重境界，芝麻的焦香是點(diǎn)睛之筆。
姜蔥炒鮮蠔，則全然是海的信賴，肥嫩的蠔肉在猛火中迅速包裹住鑊氣，鮮味澎湃而直接。
手工馬鮫魚(yú)丸。千次捶打賦予其扎實(shí)彈牙的質(zhì)地，一口咬下，是純粹的漁家風(fēng)味。
清蒸斑魚(yú)嫩滑鮮美，椒鹽皮皮蝦咸香酥脆。
海膽炒黑米鮮香濃郁，五香鹵牛肉酥軟入味。
暮色漸臨，絲竹聲輕起，食物的溫暖與空間的愜意悄然交融。美食成為紐帶，連接著海灣的日常與旅途的閑情，為您奉上一段沉浸于汕尾本味的悠閑時(shí)光。
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