冬日天氣寒冷

但大悟縣劉集鎮(zhèn)的田野上

卻熱鬧非凡

一排排大棚里濕潤的泥土味兒

和菌絲香氣四溢

村民們正彎腰忙碌著

把珍貴的羊肚菌菌種撒進(jìn)土里

從2018年的十幾畝小規(guī)模試種

到現(xiàn)在的400多畝大規(guī)模種植

小小的羊肚菌從默默無聞

發(fā)展成為特色支柱產(chǎn)業(yè)

將致富經(jīng)帶進(jìn)劉集鎮(zhèn)千家萬戶

劉集鎮(zhèn)和羊肚菌的緣分，始于2018年冬天。當(dāng)時(shí)，劉集鎮(zhèn)長沖村抓住了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)，創(chuàng)新啟動(dòng)了“企業(yè)聯(lián)村”模式，和大悟縣榮升農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司一起探索羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)，為壯大村集體經(jīng)濟(jì)開辟新路，為農(nóng)民增收致富搭建新平臺(tái)。

在大悟縣農(nóng)業(yè)局的指導(dǎo)下

長沖村充分發(fā)揮村集體、企業(yè)、院校合力

流轉(zhuǎn)了10畝土地建溫室大棚

邀請(qǐng)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家團(tuán)隊(duì)

講授羊肚菌種植技術(shù)

目前，初步形成了羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)，由村里提供土地，村集體和合作社共同投資了12萬元，在“村集體+企業(yè)”合作下，榮升公司與村合作社負(fù)責(zé)種苗供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品加工和市場(chǎng)銷售，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

榮升公司負(fù)責(zé)人李義林說：

“今年全鎮(zhèn)羊肚菌種植面積超過400畝

我們不斷邀請(qǐng)專家來指導(dǎo)

完善灌溉、溫控等基礎(chǔ)設(shè)施

目標(biāo)是讓羊肚菌產(chǎn)業(yè)既‘種得好’

又‘賣得好’?！?/p>

為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)

該企業(yè)今年更新了種植技術(shù)，用腐熟的有機(jī)肥改良土壤，把棚內(nèi)溫度控制在8℃到15℃之間，讓羊肚菌菌種在最適合溫度發(fā)芽，確保第一批鮮羊肚菌能提早兩個(gè)月上市、搶占市場(chǎng)。

同時(shí)，該公司還針對(duì)農(nóng)戶缺技術(shù)、怕風(fēng)險(xiǎn)的問題，構(gòu)建了“種質(zhì)培育+技術(shù)指導(dǎo)+全程服務(wù)+統(tǒng)一銷售”的全鏈條幫扶體系。從基地篩選出抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)菌種，并安排技術(shù)專班送到農(nóng)戶田間地頭，“手把手”教學(xué)羊肚菌種植技術(shù)。“已經(jīng)吸引了30多戶農(nóng)戶參與，種植規(guī)模達(dá)到400多畝，預(yù)計(jì)每戶年均增收超過2萬元?！崩盍x林說。

羊肚菌產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展

最直接的受益者是當(dāng)?shù)氐膹V大農(nóng)戶

在大棚里

村民寧積勇一邊熟練地為菌種覆蓋土層

一邊笑著說：

“我年年都來這里干活，一天能掙130元，還能跟著專家學(xué)技術(shù)，等攢夠經(jīng)驗(yàn)和本錢，我也想搭棚自己干。”在加工車間，村民劉建正忙著打包羊肚菌干品，他說：“在家門口就能上班，既能掙錢又能照顧家里，一天有近200元收入，日子越來越有奔頭?！?/p>

劉集鎮(zhèn)黨委書記徐克龍介紹，截至目前，全鎮(zhèn)羊肚菌種植面積比試種初期增長了40倍，產(chǎn)業(yè)輻射到長沖、劉棚、大頂、合山村4個(gè)行政村，在周邊形成了規(guī)模化種植集群，產(chǎn)業(yè)效益穩(wěn)步提升?！拔覀儗⒗^續(xù)加大政策扶持力度，協(xié)調(diào)企業(yè)完善產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)體系，整合各類資源要素，吸引更多農(nóng)戶參與到羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來，讓群眾的腰包越來越鼓?！毙炜她埍硎?。

來源：孝感日?qǐng)?bào) 全媒體記者黃佐君 特約記者李怡 通訊員劉呈浩

制作：周洋

校對(duì)：徐文

責(zé)編：盛為華

終審：朱霞

出品：孝感市融媒體中心