01

最近兩年，每當(dāng)我看豪宅或者高端項(xiàng)目的家電清單時(shí)，置業(yè)顧問(wèn)大都會(huì)語(yǔ)帶自豪、聲音上翹的介紹說(shuō)，

“我們這個(gè)項(xiàng)目，衛(wèi)浴臺(tái)盆是勞芬的，龍頭是當(dāng)代的，門(mén)窗是旭格的，櫥柜是柏麗的，臺(tái)盆是鉑浪高的，花灑是漢斯格雅的，廚房五件套（廚房灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、冰箱、洗碗機(jī)、蒸烤一體機(jī)）也都是德系頂級(jí)品牌......”

而當(dāng)我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢問(wèn)到，“哪個(gè)德系品牌？”其實(shí)我心里已經(jīng)有譜了，看置業(yè)顧問(wèn)的神情就知道，不是嘉格納（GAGGENAU），就是美諾(miele）。

好家伙，一臺(tái)嘉格納冰箱頂我一臺(tái)寶馬車(chē)了。我油然升起艷羨兩眼放光，就好像開(kāi)著日產(chǎn)艷遇到了勞斯萊斯美女車(chē)主。

是啊，仔細(xì)回想在腦子里列了個(gè)清單，現(xiàn)在的北京豪宅，哪一個(gè)項(xiàng)目不弄幾樣德系？

比如印香山，廚房灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、冰箱、洗碗機(jī)、蒸烤一體機(jī)全套采用Miele品牌。

比如京叁號(hào)院，廚房標(biāo)配包括蒸箱、烤箱、煙機(jī)、灶臺(tái)和洗碗機(jī)等，全部采用嘉格納品牌。

還有璞樾、嘉華天珺、臻澐......也都上了嘉格納。

整體看下來(lái)，除了勞芬是瑞士的，科勒、霍尼韋爾是美國(guó)的，大金是日本的，其他豪宅常用家電廚衛(wèi)品牌如高儀、當(dāng)代、唯寶、旭格、柏麗、鉑浪高、美諾、嘉格納、博世、西門(mén)子、利勃海爾、漢斯格雅、杜拉維特，幾乎全都是德系的。

為啥豪宅如此追捧德系？20年前風(fēng)靡全國(guó)的日系呢？自力更生的中系呢？

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02

其實(shí)，對(duì)大部分的高端項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，最能體現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)的，主要就是這幾個(gè)地方：

一個(gè)是外立面。現(xiàn)在當(dāng)下豪宅樓盤(pán)基本都是干掛鋁板外立面或玻璃幕墻了。如果還弄個(gè)真石漆、面磚、仿石磚啥的，那是不上道。有些樓盤(pán)連干掛石材都嫌棄，因?yàn)楦蓲焓耐饬⒚嬗锌赡軙?huì)脫落造成危險(xiǎn)。

另一個(gè)是園林和會(huì)所。這個(gè)見(jiàn)仁見(jiàn)智，不是種幾棵樹(shù)就是園林了。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)風(fēng)頭最盛的園林還得是中式大宅，從假山、瀑布、風(fēng)雨連廊到水景小品，園林的品質(zhì)好壞是看得見(jiàn)摸得著的。

而在室內(nèi)，內(nèi)部裝修和戶(hù)型得房率是最能體現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)的地方。戶(hù)型得房率好說(shuō)，內(nèi)部裝修除了各種臺(tái)面石、地磚、墻面奢石外，也只有依靠各路歐美精裝品牌來(lái)突出項(xiàng)目的高端與奢華了。

為此，大多擁有幾十年上百年歷史的德系品牌廚衛(wèi)家電大顯身手。

事實(shí)上，在20多年前，我記得小時(shí)候家里基本都是各種松下索尼的電器，那時(shí)候的日本制造口碑是真好。

而現(xiàn)在，這些東西高端的基本都被歐洲德系產(chǎn)品給替代了，便宜的被國(guó)產(chǎn)給替代了。

除了洗烘設(shè)備我偶爾還能看到用松下的、衛(wèi)浴用TOTO的、中央空調(diào)用大金的，其他基本看不到日系，因?yàn)槿障档漠a(chǎn)品確實(shí)沒(méi)有德系那么好用好看。

反之，德系產(chǎn)品如嘉格納，那真是有品牌有顏值，關(guān)鍵也很貴，配得起頂豪的調(diào)性。

對(duì)于沒(méi)研究過(guò)廚衛(wèi)品牌的人來(lái)說(shuō)，什么嘉格納、美諾，好像都不咋有名，可能不過(guò)是一個(gè)不錯(cuò)的外國(guó)牌子，可能比國(guó)產(chǎn)好點(diǎn)，但也就這樣了。 讓他們自己去配廚電，可能就配配方太、老板這種，是絕對(duì)不可能去配嘉格納的，大部分人聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)品牌，或者偶爾只聽(tīng)房產(chǎn)廣告上說(shuō)某某項(xiàng)目配了嘉格納。

但細(xì)細(xì)一研究后，你會(huì)猛然發(fā)現(xiàn)： 嘉格納這個(gè)品牌之所以不太有名，是因?yàn)樗爸豢赡茉陧敿?jí)豪宅里才會(huì)出現(xiàn)。它有一個(gè)外號(hào)，叫「廚電界的愛(ài)馬仕」。

就比如灶臺(tái)，可能幾百塊錢(qián)也能用，幾千塊就是質(zhì)量很不錯(cuò)的了。

但嘉格納的灶臺(tái)，基礎(chǔ)款的就要5萬(wàn)……

為此，很多高端買(mǎi)家大富豪認(rèn)定，一旦豪宅中出現(xiàn)了嘉格納，那肯定意味著開(kāi)發(fā)商是下了成本的（當(dāng)然羊毛出在羊身上，最終還是買(mǎi)家買(mǎi)單）。

而之所以如此追捧嘉格納，很重要的一個(gè)原因就是可定制和嵌入式，外加可觀的顏值。

▲嘉格納一個(gè)冰箱可以賣(mài)到10萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)左右。就連一些小的廚房家電，比如旗下系列烤箱的售價(jià)也超過(guò)了6萬(wàn)人民幣。當(dāng)下配置嘉格納的樓盤(pán)基本都是頂級(jí)豪宅， 10W/平以上或者單套2000萬(wàn)以上的 ，因?yàn)橐仓挥羞@些豪宅業(yè)主買(mǎi)得起、用得起。

嘉格納這么貴，也并非徒有虛名。據(jù)說(shuō)其保鮮技術(shù)有一個(gè)零度生物養(yǎng)鮮系統(tǒng)，-1°C至+2°C微生態(tài)艙能讓三文魚(yú)7天肌理如新，松露窖藏60天香氣不散。動(dòng)態(tài)冷空氣+無(wú)霜技術(shù)吸附催熟氣體，草莓放10天還帶霜，綠葉菜拒絕軟塌。冰箱內(nèi)置攝像頭自動(dòng)識(shí)別食材過(guò)期時(shí)間，遠(yuǎn)程APP調(diào)溫超方便。還有什么威士忌冰格，能實(shí)現(xiàn)3秒出冰。

當(dāng)然，上面這些功能，其實(shí)頂豪人群也不咋需要——大富豪不會(huì)真的吃放在冰箱里7天的三文魚(yú)、10天的草莓，人家只吃新鮮的。但有這么個(gè)功能和高科技，心理上會(huì)好很多，畢竟保鮮和制冷功能也確實(shí)強(qiáng)一些。

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除了嘉格納，圈內(nèi)廣泛被認(rèn)可的德系家電品牌還有美諾miele。

▲美諾miele能夠出圈，還源于喬布斯給它做了個(gè)廣告。喬布斯曾經(jīng)在自己的自傳中盛贊過(guò)美諾miele品牌的洗衣機(jī)，稱(chēng)“美諾miele產(chǎn)品是制作完美的精品，它完全站在消費(fèi)者的角度想問(wèn)題，多年來(lái)我見(jiàn)過(guò)的高科技產(chǎn)品中，最讓我感到震撼的還是美諾miele的產(chǎn)品。”

▲與嘉格納強(qiáng)調(diào)可定制、嵌入性不同，美諾Miele強(qiáng)調(diào)的是穩(wěn)定性，產(chǎn)品使用標(biāo)準(zhǔn)是20年。

因此，美諾的價(jià)格相比嘉格納稍微便宜點(diǎn)，沒(méi)有那么頂奢，比如一套洗烘設(shè)備，在10萬(wàn)元以?xún)?nèi)，一套嵌入式洗碗機(jī)，價(jià)格在3-5萬(wàn)，屬于平民也可以“買(mǎi)得起”的奢侈品。

除了廚電，衛(wèi)浴潔具類(lèi)的頂奢品牌，能夠?qū)?biāo)嘉格納的，一般指瑞士勞芬。與之接近的德系品牌主要是唯寶。水龍頭和沐浴花灑的 “ 勞斯萊斯”，則主要指當(dāng)代和漢斯格雅。

▲瑞士勞芬的馬桶或浴缸，據(jù)說(shuō)一個(gè)就要十幾萬(wàn)。其造型簡(jiǎn)約優(yōu)美，被人奉為藝術(shù)品。

綜上，歐美家電衛(wèi)浴龍頭品牌實(shí)力確實(shí)強(qiáng)悍，尤其是德系，幾乎全方位吊打國(guó)產(chǎn)和日系，甚至很多豪宅在設(shè)計(jì)招標(biāo)階段就將這些品牌設(shè)定為標(biāo)配，以此來(lái)拉開(kāi)那些剛需或剛改樓盤(pán)的檔次差異。

所以，雖然說(shuō)中國(guó)制造已崛起，但在高端改善領(lǐng)域，中國(guó)制造還得加油！爭(zhēng)取早日創(chuàng)造出屬于中國(guó)的家電衛(wèi)浴奢侈品！

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04

上述嘉格納、美諾等德系家電廚衛(wèi)品牌在中國(guó)豪宅樓盤(pán)的流行，乍一看，好像印證了咱們高端人群的“消費(fèi)升級(jí)”，中國(guó)家庭消費(fèi)似乎仍有巨大潛力可挖。

實(shí)際上，這些德系歐美品牌存在已經(jīng)很多年了，為什么近幾年才在高端改善家庭異軍突起呢？

仔細(xì)想想，五年前的一線城市樓盤(pán)，很少有強(qiáng)調(diào)家電配置的。有那也是超級(jí)頂豪，起碼15萬(wàn)-20萬(wàn)一平及以上的樓盤(pán)才會(huì)專(zhuān)門(mén)去配置這些。

而現(xiàn)在，莫說(shuō)10萬(wàn)一平的樓盤(pán)配置了嘉格納，就連嘉華天郡這樣7、8萬(wàn)一平的樓盤(pán)也配置了嘉格納。

為什么？就跟我在上文里所說(shuō)，高端廚電潔具品牌已成為豪宅的象征，在房?jī)r(jià)接連走弱的今天，精明的開(kāi)發(fā)商們?cè)诜聪蚶眠@些歐美德系品牌來(lái)提高樓盤(pán)的調(diào)性。

換句話(huà)說(shuō)，過(guò)去是房子地段值錢(qián)，家電裝修只能算是錦上添花；現(xiàn)在房子地段貶值嚴(yán)重，捆綁一些高價(jià)格的廚衛(wèi)家電，能夠支撐房子的價(jià)格，類(lèi)似雪中送炭。

就拿上海來(lái)說(shuō)，在過(guò)去，上海商品房土拍競(jìng)拍都是會(huì)同時(shí)確定裝修標(biāo)準(zhǔn)的。通常比較偏的地方是 2000 元/平米，外環(huán)內(nèi)通常 2500~3000元/平米，中環(huán)多數(shù)是 3000~4000元/平米，內(nèi)環(huán)內(nèi)最好的地段有時(shí)會(huì)達(dá)到 5000元/平米。

按理說(shuō)，土拍競(jìng)拍的裝修標(biāo)準(zhǔn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于客戶(hù)需求的，真的按土拍競(jìng)拍標(biāo)準(zhǔn)去裝修，客戶(hù)很難買(mǎi)單。

但在上海， 4000的裝修標(biāo)準(zhǔn)，很多地產(chǎn)商已經(jīng)開(kāi)始給客戶(hù)配上嘉格納（GAGGENAU）的廚房配套，次一點(diǎn)的，也會(huì)給你配一個(gè)美諾（Miele）。

所以從這方面來(lái)說(shuō)，地產(chǎn)圈的廚衛(wèi)家電潔具這些，正普遍的、迅速奢侈品化。

它背后反映出，在房子、地段快速貶值的今天，開(kāi)發(fā)商們正不遺余力利用家電奢侈品來(lái)增加房產(chǎn)的附加值。

只不過(guò)，在當(dāng)下，二手家電比房子貶值還嚴(yán)重，很少會(huì)有人花幾萬(wàn)去買(mǎi)一個(gè)二手的嘉格納或美諾。所以真心買(mǎi)豪宅的朋友，需要擦亮眼睛了。

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