廣東
旅行哪是為了打卡啊，不過是想躲開家里的寒風，找個有太陽、有煙火氣的地方，安安靜靜待幾天。
北方都裹著厚棉襖瑟瑟發(fā)抖的時候，這 6 座城正暖烘烘的，20℃左右的氣溫，穿件薄外套就剛好，逛吃躺平都舒服。
01云南?大理：雪頂蒼山配暖陽，誰懂啊
冬天去大理才是真的賺！蒼山尖兒上蓋著層薄雪，底下洱海還是藍汪汪的，白族院子里的山茶花紅得扎眼。古城里人不多，找個靠墻的石階坐下曬太陽，瞇著眼就能耗一下午。
別去擠網紅點，龍龕碼頭的日出能把人看醉，橘紅色的光鋪在水面上，風一吹全是溫柔的波紋；沿洱海騎車也舒服，路邊的草還帶著綠，空氣里全是清冽的草木香。一定要吃現(xiàn)烤的乳扇，裹著玫瑰醬甜滋滋的，酸辣魚要配著本地酸木瓜，開胃到能多吃一碗飯，還有路邊攤的餌塊，刷上甜醬夾根油條，就是最地道的早餐。3 天足夠慢逛，崇圣寺三塔的鐘聲能讓人靜下心，喜洲古鎮(zhèn)的粑粑剛出爐時最香，雙廊的海邊咖啡館適合發(fā)呆，寂照庵的清茶配著多肉，煩惱都飄走了。
02福建?廈門：海風裹著花香，日子慢到不像話
廈門的冬天從來沒讓人失望過，不冷不熱，海風一吹，路邊的三角梅還開得熱熱鬧鬧。上鼓浪嶼別趕早，午后慢悠悠走最舒服，青石板路被曬得暖暖的，偶爾能聽到哪家院子里飄出鋼琴聲，日光巖上登高望遠，整個小島的紅瓦綠樹都在眼前。
環(huán)島路騎行一定要安排，從白城沙灘騎到黃厝，左邊是大海右邊是草地，風里都帶著咸濕的清新。吃的就跟著本地人找，八市的沙茶面要選加了蝦丸和豆干的，姜母鴨得是砂鍋慢燉的，皮香肉嫩還帶點姜汁味，海蠣煎要趁熱吃，外酥里嫩裹著蒜蓉醬，土筍凍第一次吃可能猶豫，但越吃越上頭。南普陀寺的素餅可以帶兩盒，沙坡尾的老廠房改造的小店適合拍照，植物園的多肉區(qū)胖乎乎的，怎么拍都可愛。
03廣東?潮州：被美食和茶香腌入味的暖冬
潮州的冬天，是走兩步就想停下吃一口的節(jié)奏。古城的牌坊街白天熱鬧，晚上燈光一亮更有味道，廣濟橋的 “過橋” 儀式千萬別錯過，十幾只船拼起來的橋，看著就很奇妙。
街頭巷尾都是美食香氣，牛肉丸要現(xiàn)撈現(xiàn)吃，咬下去汁水飆出來，彈到能彈起筷子；工夫茶得坐下來慢慢喝，小茶杯倒?jié)M，茶香醇厚，配著咸香的花生，能聊一下午。蠔烙要選蠔肉飽滿的，外脆里嫩，淋上魚露鮮掉眉毛；腐乳餅咸甜交織，越嚼越香；咸水粿配著菜脯粒，清爽又頂飽；鴨母捻就像甜湯里的小丸子，軟糯清甜，冬天喝一碗暖乎乎的。開元寺的紅墻很出片，己略黃公祠的木雕精細到讓人驚嘆，龍湖古寨的老房子藏著舊時光，西馬路小吃街能從街頭吃到街尾，潮汕人的熱情就藏在一碗碗熱乎的美食里。
04海南?萬寧：北緯 18° 的陽光、海浪和咖啡香
想在冬天穿短袖玩海？萬寧絕對是首選。北緯 18 度的陽光正好，不曬人還暖洋洋的，石梅灣的沙灘細軟干凈，人不多，光著腳踩沙子特別舒服；日月灣的浪很適合沖浪，就算不會也能找教練教，趴在沖浪板上隨浪飄著，看藍天大海，別提多愜意；神州半島的燈塔孤零零立在海邊，日落時分，橘色的光灑在燈塔上，拍照巨出片。興隆熱帶植物園里全是奇花異草，還能喝到現(xiàn)摘的可可汁，醇厚香甜；午后找家咖啡莊園，喝一杯興隆咖啡，濃醇回甘，配著南洋風味的糕點，慢悠悠耗一下午。
吃的就主打一個新鮮，后安粉的湯頭濃郁，配料豐富，喝一碗渾身暖；東山羊肉質鮮嫩，沒有膻味，清燉或者紅燒都好吃；和樂蟹的膏滿肉肥，清蒸最能體現(xiàn)鮮味。山欽灣的燕子洞形狀奇特，海浪拍打著礁石，很有氛圍感；大花角的鵝卵石灘很特別，撿幾塊好看的石頭當紀念；王府井免稅城可以逛一逛，買些護膚品和零食，滿載而歸。
05云南?西雙版納：25℃的熱帶快樂星球
版納的冬天簡直是盛夏同款，25℃的氣溫，穿短袖短褲剛好，瀾滄江的水碧綠碧綠的，江邊的椰子樹隨風搖晃，滿眼都是熱帶風情。告莊夜市一定要逛到深夜，燈火璀璨像星河，穿一身傣裝拍照，隨手一拍都是大片；
傣族園里可以參與潑水活動，不管認識不認識，互相潑灑水，笑聲能傳很遠，感受傣家兒女的熱情；野象谷里能看到大象悠閑散步，還能體驗給大象喂食物，近距離接觸特別治愈；中科院植物園太大了，東區(qū)的熱帶植物枝繁葉茂，王蓮的葉子大到能坐人，西區(qū)的奇花異卉區(qū)，各種叫不上名字的花競相開放。吃的就大膽嘗試傣味，香茅草烤魚帶著獨特的清香，外焦里嫩；菠蘿飯酸甜可口，米飯吸滿了菠蘿的香氣；舂雞腳酸辣過癮，越吃越上頭；泡魯達里有椰絲、西米、面包干，甜而不膩，冰涼清爽。夜晚在星光夜市逛吃，手工藝品、特色小吃琳瑯滿目，瀾滄江音樂廣場很熱鬧，跟著音樂搖擺，感受熱帶的熱烈氛圍。
06廣西?北海：碧海銀灘的慢節(jié)奏假期
北海的冬天，就是把日子過慢的代名詞。銀灘的沙子白得像雪，軟得像棉花，踩上去沙沙作響，冬天人少，整個沙灘都顯得格外寧靜，坐在沙灘上看藍天碧海，什么都不想，特別放松；潿洲島一定要住一晚，火山巖的地貌很特別，鱷魚山公園能看到壯闊的海景，滴水丹屏的巖壁上水流不斷，五彩灘的日出美到窒息，朝霞把海面染成橘紅色，拍照不用濾鏡。
老街的騎樓很有年代感，路邊的糖水鋪一定要嘗，綠豆沙、紅豆沙熬得軟爛香甜，喝一碗暖心暖胃；蝦餅剛炸出來的時候最香，外脆里嫩，咬下去滿是蝦的鮮味；越南卷粉皮薄餡足，淋上特制的醬汁，清爽可口；烤生蠔要選新鮮的，淋上蒜蓉醬，一口一個鮮掉眉。上潿洲島可以租個小電驢環(huán)島，天主教堂的哥特式建筑很古樸，貝殼沙灘的沙子里藏著小貝殼，僑港風情街的越南咖啡很正宗，坐在路邊喝一杯，感受中越文化交融的獨特風情，慢節(jié)奏的生活讓人徹底忘記疲憊。
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長星寄明月
