?差示掃描量熱儀是一種通過(guò)測(cè)量樣品與參比物之間的能量差隨溫度或時(shí)間變化，來(lái)分析物質(zhì)熱性質(zhì)的儀器。目前市場(chǎng)上，差示掃描量熱儀分為兩大類，一類是功率補(bǔ)償型，一類是熱流型。南京大展儀器作為差示掃描量熱儀的生產(chǎn)廠家，差示掃描量熱儀型號(hào)較多，今年新推出一款DZ-DSC400系列差示掃描量熱儀，相比于市場(chǎng)上常規(guī)的差示，操作更加的智能化，而且采用多種降溫模式，能夠?qū)崿F(xiàn)快速降溫；并且這款差示掃描量熱儀具有寬泛的溫度范圍，能夠滿足不同材料的測(cè)試需求。
差示掃描量熱儀被廣泛應(yīng)用在材料、化學(xué)、醫(yī)藥等領(lǐng)域，核心是分析物質(zhì)的熱穩(wěn)定性、相變特性及反應(yīng)動(dòng)力學(xué)。
1、高分子材料。差示掃描量熱儀測(cè)定玻璃化轉(zhuǎn)變溫度（Tg），判斷塑料、橡膠的耐熱性和彈性；檢測(cè)熱氧化穩(wěn)定性，評(píng)估材料的使用壽命。
2、食品與化工。分析食品中的脂肪、水分含量，以及淀粉的糊化溫度、蛋白質(zhì)的變性溫度。
3、醫(yī)藥。鑒別藥物晶型，不同晶型的藥物熔點(diǎn)、溶解熱不同，直接影響藥效和生物利用度。

差示掃描量熱儀憑借其準(zhǔn)確的溫度控制、高靈敏度的量熱能力和多樣化的功能配置，成為材料研究、質(zhì)量控制及生產(chǎn)工藝優(yōu)化的重要工具。在選擇差示掃描量熱儀的時(shí)候，除了對(duì)比其性能參數(shù)之外，其品牌和價(jià)格也是采購(gòu)者比較看重。