近日，華潤萬家再次宣布其西安三橋新街店、咸陽福園店將于2025年12月31日盛大開業(yè)，兩店迎來全新升級。

經(jīng)過8天的封閉改造，三橋新街店與咸陽福園店從空間布局的環(huán)境革新到商品迭代的嶄新姿態(tài)，實(shí)現(xiàn)解鎖新時(shí)代舒適購物的全新體驗(yàn)！以汰換60%商品，引進(jìn)4000支新品，通道拓寬30%為基準(zhǔn)正式邁出新華潤步伐，同時(shí)也標(biāo)志的華潤萬家華西區(qū)以全新面貌向“精耕區(qū)域市場”目標(biāo)走出關(guān)鍵一步。

商圈共振

品類中心引導(dǎo)經(jīng)營變革

果肉金黃誘人，香味撲鼻，濃郁而不膩，口味細(xì)膩綿密的金枕榴蓮16.8元/500g；圓潤飽滿、多汁細(xì)膩的云南高山藍(lán)莓39.9元/盒；智利車?yán)遄覬級2.5kg99.9元/件；西瑞壓榨特香菜籽油5升39.9元/桶。展示的不僅是低價(jià)，更是性價(jià)比的極致。

當(dāng)同質(zhì)化內(nèi)卷已成為制約發(fā)展的核心瓶頸時(shí)，華潤萬家西安三橋新街店、咸陽福園店突破內(nèi)卷的修羅場，變化為試煉的煉金爐。用優(yōu)質(zhì)的差異化商品，以“向新而生，煥新歸來”的整體形象，展開了優(yōu)化區(qū)域適配的新畫卷。

西安三橋街道隸屬于陜西省西安市未央?yún)^(qū)，由西咸新區(qū)灃東新城托管。咸陽福園巷子于陜西省咸陽市秦都區(qū)，這里都聚集了大量學(xué)生群體、年輕家庭與都市白領(lǐng)，形成了“重家庭、重品質(zhì)、重體驗(yàn)”的消費(fèi)客群。華潤萬家三橋店與咸陽福園店不僅打通了與顧客的交互感，同時(shí)更注重顧客服務(wù)中的邊界感。使顧客無論在三橋新街店6400平米還是在咸陽福園店3300平米的賣場內(nèi)都可以隨意流動(dòng)，新增顧客休息區(qū)，讓每位顧客在享受愉悅的購物體驗(yàn)外，也能偶爾放松，愜意之下體驗(yàn)人流涌動(dòng)的煙火氣。

主通道加寬至3米，延墻貨架提升至3.2米，通道貨架降低至1.6米，購物空間擴(kuò)大了20%，整個(gè)空間通透敞亮，在錯(cuò)落有序的商品陳列下更顯時(shí)尚感與秩序感。升級后的燈光系統(tǒng)將柔和燈光的直射商品，商品絢麗的色彩更加靈動(dòng)。

自有品牌全品類覆蓋

從“性價(jià)比”到“質(zhì)價(jià)比”

通道內(nèi)，來自華潤萬家獨(dú)有的煥鄉(xiāng)好物專區(qū)以聚集整個(gè)大西北特色如一體，喚醒了顧客記憶中“買”的興致。

2020年啟動(dòng)萬家煥鄉(xiāng)基地建設(shè)，配合落實(shí)“教育振興”“管理振興”“就業(yè)振興”，已形成完整的、具有萬家特色的的幫扶鏈條。如今的“煥鄉(xiāng)計(jì)劃”迎來新篇章，開啟品牌化戰(zhàn)略布局，形成更強(qiáng)影響力。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略擘畫了農(nóng)村美、農(nóng)民富、農(nóng)業(yè)強(qiáng)的新圖景，是國之大計(jì)、民之大事。華潤萬家踐行品牌文化，2023年攜手十一省政府開展“鄉(xiāng)遇萬物，共塑美好?鄉(xiāng)村振興名優(yōu)特產(chǎn)進(jìn)萬家暨深圳食博會(huì)產(chǎn)銷對接”展銷活動(dòng)，將更多的特色產(chǎn)品引入城市2024年進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，精選二十省特色商品在全國門店展銷，為消費(fèi)者帶來多元美味，踐行消費(fèi)幫扶，助力鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

持續(xù)開展活動(dòng)將優(yōu)質(zhì)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品送進(jìn)千家萬戶，在提升人民幸福，促進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)的新征程中，助力高質(zhì)量發(fā)展，努力走好具有萬家特色的鄉(xiāng)村振興之路。

華潤萬家三橋新街店店長李連輝透露：本次改造，商品從18000余支調(diào)整到15000余支，原有單品汰換達(dá)到60%以上，自有品牌商品占比提升至15%以上。

在巨大自有品牌形象下9.9元/瓶的潤家4.0有機(jī)純牛奶720ml、18.9元的簡約組合原生木漿無芯卷衛(wèi)生紙等爆款商品，展現(xiàn)了華潤萬家自有品牌強(qiáng)大的產(chǎn)品力。自有品牌已從配角轉(zhuǎn)變?yōu)橹鹘牵蔀樯唐方Y(jié)構(gòu)變革的核心力量。

食用油、大米等生活剛需分類的脊梁將由自有品牌商品擔(dān)綱，潤之家有機(jī)亞麻籽油等高端油品，提升了整體類別的健康標(biāo)準(zhǔn)；南北干貨分類，自有品牌憑借從原料到加工的全程品質(zhì)管控，以穩(wěn)定的質(zhì)量和配料干凈，成為整個(gè)類別的絕對主力；酒水飲料類別，精釀啤酒、NFC果汁、無糖茶飲類別，自有品牌起到品類迭代的作用，潤之家5.9元/瓶系列的植物飲料和中式養(yǎng)生水系列不僅拓寬了品類寬度，也將性價(jià)比拉的滿滿。

“家選”、“潤家”、“簡約組合”、“Olé Everyday”、“Olé Original”、 “Olé Leading”6大自有品牌，形成覆蓋全品類的商品矩陣。

自有品牌的核心優(yōu)勢首先體現(xiàn)在“質(zhì)價(jià)比”的極致平衡。尼爾森IQ數(shù)據(jù)顯示，商超自有品牌平均價(jià)格比同類品牌低16%-22%，而品質(zhì)卻毫不遜色。

這背后是商超企業(yè)在行業(yè)深度調(diào)整期下為尋求差異化生存而展開的又一次探索。2025年以來，華潤萬家自有品牌銷售額同比增長超40%，其中多個(gè)民生大單品成為拉動(dòng)客流的核心動(dòng)力，印證了差異化商品對消費(fèi)決策的影響力。

品類優(yōu)化

消費(fèi)洞察的細(xì)分市場

在品類布局優(yōu)化上，華潤萬家西安三橋店與咸陽福園店將對消費(fèi)分層的“時(shí)代洞察”融入到每個(gè)分區(qū)。

食光廚房、文玩工坊、智享家電等專區(qū)與網(wǎng)紅單品同臺(tái)共舞，與品質(zhì)生活完全合拍；家居類商品做了大量優(yōu)化。餐具類聚焦品質(zhì)高、多花色餐具，既有禮品屬性，也能滿足小家庭的自用需求；居家用品，主打居家健康生活概念用質(zhì)感引發(fā)共鳴；設(shè)計(jì)感強(qiáng)、材質(zhì)環(huán)保、具有簡約美學(xué)的中高端家居用品，順應(yīng)了新興中產(chǎn)階層“輕裝修、重裝飾”，家居生活格調(diào)升級的趨勢。

華潤萬家西安灃西統(tǒng)一西路店在小范圍內(nèi)打造了多個(gè)以孩子興趣為紐帶的生活場景，從大單品IP、到潮流玩偶引導(dǎo)到盲盒、扭蛋、拼圖等智玩產(chǎn)品，顛覆了對兒童玩具的固有認(rèn)知，并與幼童用品、兒童食品穿插陳列，商品與親子休閑的融合，將購物變成快樂的旅行。據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù)2025年相關(guān)報(bào)告，帶有親子互動(dòng)區(qū)域的超市，其家庭顧客購物金額平均高出27%。

以實(shí)為據(jù)推行品類規(guī)劃“一店一策”，傳遞出華潤萬家正在從售賣“固化工具”轉(zhuǎn)向售賣“生活品位”的積極信號(hào)。

食品類時(shí)尚性品牌占據(jù)主流，羽衣甘藍(lán)、五十鈴抹茶、瑞幸咖啡、啪啪通蝦片、番薯青年等新興品牌，以其新潮的口味和配方，接下了老化品牌的接力棒，成為貨架上閃亮的新星。

藥食同源、有機(jī)認(rèn)證食品專區(qū)，打造了差異化的健康食品品類。控糖減糖、低GI食品各分類單品配置，聚焦對低糖、低負(fù)擔(dān)的精準(zhǔn)需求匹配。

高頻消費(fèi)的方便食品，擴(kuò)充適合年輕家庭的復(fù)合調(diào)料，商品組合從進(jìn)口高端到常規(guī)，一應(yīng)俱全，貼近生活節(jié)奏較快的都市一族；白酒分類，除保留了部分品牌盒裝酒外，加深了“口糧”光瓶酒的價(jià)格帶，根據(jù)不同喜好，商品覆蓋醬香、濃香、清香等有代表性的單品，拉近了與居家消費(fèi)顧客的距離；低溫奶制品30米的陳列面，延展了類別寬度和深度，滿足了乳品多樣化日益增長的需求。

高頻消費(fèi)食品實(shí)惠化和多功能配置，豐富了居民柴米油鹽剛需選擇，與商圈便民屬性深度契合。既呼應(yīng)了消費(fèi)分層下基礎(chǔ)生活追求極致性價(jià)的趨勢，也體現(xiàn)了華潤萬家民生為本的經(jīng)營初心，鞏固了社區(qū)商超的核心競爭力。

生鮮自營深化

從“流量入口”到“利潤引擎”

調(diào)改的重頭戲，是加工類別豐富和品種多樣化。

據(jù)李店長介紹：本次調(diào)改，生鮮面積接近門店的35%，大部分歸屬加工分類，加工分類50%以上實(shí)現(xiàn)全自營。

烘焙區(qū)域，將出品130支以上，既有網(wǎng)紅馬里奧、瑞士卷、馬卡龍，也有傳統(tǒng)的毛毛蟲、菠蘿包等，每一個(gè)單品均標(biāo)注原料成分，對于出品質(zhì)量的苛求，工藝和火候經(jīng)過多次實(shí)操和抗壓測試，確保各個(gè)精品。

華潤萬家西安三橋店與咸陽福園店深化烘焙自營，抓住了體驗(yàn)性與高頻性結(jié)合的特點(diǎn)，塑造“新鮮、匠心”的品牌感知，將傳統(tǒng)的配套品類轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧欂暙I(xiàn)者。

自營模式使門店能統(tǒng)一食安標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)化供應(yīng)鏈，將原本分散的街頭美食，以標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化的形式引入現(xiàn)代零售空間，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營和選購的雙向效率化革新

結(jié)語：

華潤萬家華西區(qū)改造店的煥新歸來，展現(xiàn)了萬家全業(yè)態(tài)深度革新的魄力，從供應(yīng)鏈到門店運(yùn)營，從品牌升級到標(biāo)準(zhǔn)重塑，年過不惑的華潤萬家，通過自我突破，自我革新，自我超越，完成萬家深耕零售賽道、適配市場變化的主動(dòng)探索。

據(jù)華西區(qū)調(diào)改負(fù)責(zé)人透露：綜合超市西安龍首印象城店，社區(qū)超市西安比亞迪草堂一店、草堂二店、集賢店將于2026年1月底前全新登場，2026年上半年，還有多家調(diào)改店與華西區(qū)的新老顧客見面。讓我們期待并攜手共創(chuàng)美好生活！