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12月29日，《中國水產(chǎn)養(yǎng)殖漁藥與調(diào)水用品行業(yè)發(fā)展狀況報告》在北京發(fā)布。

前言

根據(jù)《2025中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》，2024年我國水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量達6060萬噸，養(yǎng)殖直接產(chǎn)值突破13821億元，在國民經(jīng)濟中占據(jù)重要地位，為踐行“大食物觀”、保障優(yōu)質(zhì)蛋白供給提供了重要支撐。然而，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展過程中，養(yǎng)殖水產(chǎn)品抗生素殘留引發(fā)的食品質(zhì)量安全問題，持續(xù)受到政府監(jiān)管部門、社會媒體及公眾的高度關(guān)注。

經(jīng)調(diào)研分析，水產(chǎn)品藥殘問題與養(yǎng)殖投入品的不規(guī)范使用直接相關(guān)。當前水產(chǎn)養(yǎng)殖核心投入品包括飼料、漁藥和調(diào)水用品三大類，其中飼料已納入《飼料和飼料添加劑管理條例》監(jiān)管，漁藥適用《獸藥管理條例》規(guī)范，但調(diào)水用品尚未有明確上位法約束，導致市場上部分產(chǎn)品存在成分模糊、功能夸大、監(jiān)管空白等問題，嚴重制約行業(yè)健康發(fā)展。

基于此，開展水產(chǎn)養(yǎng)殖漁藥和調(diào)水用品行業(yè)專項調(diào)研，精準掌握產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，形成系統(tǒng)性產(chǎn)業(yè)報告，具有重要現(xiàn)實意義。一方面可為政府部門制定監(jiān)管政策、完善法規(guī)體系提供數(shù)據(jù)支撐，另一方面能引導行業(yè)規(guī)范生產(chǎn)、強化自律，從源頭保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全，推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向綠色可持續(xù)方向轉(zhuǎn)型。

為確保報告數(shù)據(jù)的真實性、代表性與權(quán)威性，中國漁業(yè)協(xié)會漁藥與調(diào)水用品分會采用“問卷調(diào)研+現(xiàn)場訪談”雙軌模式開展調(diào)研工作。調(diào)研數(shù)據(jù)經(jīng)中國漁業(yè)協(xié)會漁藥與調(diào)水用品分會專業(yè)團隊整理、交叉核驗后，結(jié)合水產(chǎn)飼料銷售量等行業(yè)關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)進行綜合測算，最終形成報告核心數(shù)據(jù)體系，為產(chǎn)業(yè)分析與趨勢判斷提供可靠支撐。由于編者水平所限，報告難免有不足之處，歡迎提出寶貴意見。

編者

2025年12月

轉(zhuǎn)載聲明

來源：中國漁業(yè)協(xié)會。轉(zhuǎn)載請注明出處。

• 第二屆中國蝦類產(chǎn)業(yè)大會

  首屆全國花蝦產(chǎn)業(yè)研討會

  2025廣東蝦業(yè)年會

  
  

  一、會議規(guī)模

  約500人大會，政府領(lǐng)導蒞臨指導，專家學者共分享，100個養(yǎng)蝦大戶（白對蝦、羅氏沼蝦、斑節(jié)對蝦、日本對蝦等），200名大經(jīng)銷商、200企業(yè)代表共參與的行業(yè)盛事。

  二、同期活動

  （一）首屆全國花蝦產(chǎn)業(yè)研討會

  （二）2025廣東對蝦產(chǎn)業(yè)年會

  （三）2025中國蝦業(yè)風云榜頒獎典禮

  1.評選中國蝦類高端品牌飼料企業(yè)

  2.評選中國蝦類高端品牌蝦苗企業(yè)

  3.評選中國蝦類優(yōu)秀動保企業(yè)

  4.評選中國養(yǎng)蝦先進設(shè)備企業(yè)

  5.評選中國蝦類產(chǎn)業(yè)風云人物

  6.評選中國蝦類養(yǎng)殖高手頭TOP10

  7.評選中國蝦類養(yǎng)殖示范基地TOP10

  8.評選中國蝦類優(yōu)秀流通與加工企業(yè)

  （四）參觀溫氏總部和智能化養(yǎng)豬
  

  三、主要議題

  1.2025中國蝦類產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢與未來趨勢分析

  2.多元養(yǎng)殖模式創(chuàng)新精準驅(qū)動我國花蝦養(yǎng)殖效率與效益雙提升

  3.我國花蝦遺傳育種關(guān)鍵技術(shù)突破與苗種分模式精準選育

  4.我國對蝦流通與加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

  5.中國蝦類主要病害防控與生物安全體系的建設(shè)

  6.中國主要蝦類線上、線下消費需求與趨勢

  7.高效飼料配方技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動養(yǎng)蝦效益最大化

  8.千萬級銷量經(jīng)銷商助力蝦農(nóng)降本、增效、提質(zhì)實戰(zhàn)經(jīng)驗分享

  9.國內(nèi)養(yǎng)蝦設(shè)備效率革命和養(yǎng)殖效益提升路

  10.金融保險體系賦能蝦類全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展

  四、擬邀代表（部分，排名不分先后）

  01

  專家代表：

  劉少軍中國工程院院士

  崔 和中國水產(chǎn)與流通加工協(xié)會會長

  曹煜成國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家

  張殿昌中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所所長

  李 健對蝦工業(yè)化養(yǎng)殖科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  何建國中山大學教授

  相建海中國科學院海洋研究所研究員

  孔 杰中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  張海琪浙江省淡水水產(chǎn)研究所所長、正高級工程師

  江世貴國家蝦產(chǎn)業(yè)體系斑節(jié)對蝦遺傳育種崗位科學家、中國水產(chǎn)科學研究院海水產(chǎn)研究所二級研究員

  毛 勇廈門大學教授、國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系日本囊對蝦育種崗位科學家

  劉 鷹浙江大學教授、教育部設(shè)施漁業(yè)重點實驗室主任

  王 雷中國科學院海洋研究所研究員

  孫建明中國科學院海洋研究所研究員

  黃 倢中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  王印庚中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  張慶利中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  曲克明中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  朱建新中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  張家松中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所研究員

  倪 琦中國水產(chǎn)科學研究院漁業(yè)機械儀器副所長

  陳曉漢國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種崗位科學家

  易少奎國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系羅氏沼蝦種質(zhì)資源與品種改良崗位科學家

  宋協(xié)法中國海洋大學水產(chǎn)學院副院長

  譚洪新上海海洋大學水產(chǎn)與生命學院院長

  黃 濱中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  張慶文中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  劉建勇廣東海洋大學教授

  02

  養(yǎng)蝦代表（排名不分先后）：

  
  

  
  

  
  

  
  

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