為全面落實(shí)省委、省政府工作部署，進(jìn)一步壓實(shí)市場監(jiān)管各層級(jí)風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任，確保全省市場監(jiān)管領(lǐng)域食品安全形勢穩(wěn)定，12月31日，省市場監(jiān)管局召開全省市場監(jiān)管領(lǐng)域元旦、春節(jié)期間食品安全工作部署會(huì)。省局黨組成員、副局長趙寧出席會(huì)議并講話。

會(huì)議指出，歲末年初是食品安全風(fēng)險(xiǎn)易發(fā)高發(fā)期，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)要充分認(rèn)識(shí)做好“兩節(jié)”期間食品安全工作的重要意義，堅(jiān)決杜絕麻痹思想，緊盯重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，層層壓緊壓實(shí)守底線、查隱患、保安全、護(hù)穩(wěn)定的政治責(zé)任，以責(zé)任到位推動(dòng)工作措施到位，堅(jiān)決守住不發(fā)生重大食品安全事故的底線。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、風(fēng)險(xiǎn)隱患和監(jiān)管執(zhí)法，筑牢從農(nóng)田到餐桌的全鏈條監(jiān)管防線。在重點(diǎn)領(lǐng)域管控上，要緊盯大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、旅游景區(qū)等重點(diǎn)場所，以及農(nóng)村集體聚餐、年夜飯經(jīng)營者等重點(diǎn)主體，強(qiáng)化人員密集場所餐飲監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊非法添加、濫用食品添加劑等違法行為，嚴(yán)查網(wǎng)絡(luò)餐飲“幽靈外賣”等問題；在風(fēng)險(xiǎn)隱患防范上，要加大重點(diǎn)品類抽檢力度，推動(dòng)線上線下抽檢處置銜接，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營主體落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)早發(fā)現(xiàn)早處置；在監(jiān)管執(zhí)法上，要保持高壓態(tài)勢，聯(lián)合公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門開展集中整治，強(qiáng)化行刑銜接，堅(jiān)持“三個(gè)必須”原則，嚴(yán)厲震懾不法行為。

會(huì)議要求，要切實(shí)壓實(shí)責(zé)任，確保各項(xiàng)部署落地見效。要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，以“四不兩直”方式深入一線開展抽查；嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，完善應(yīng)急預(yù)案，杜絕遲報(bào)漏報(bào)瞞報(bào)；嚴(yán)守工作紀(jì)律，規(guī)范廉潔高效檢查，力戒形式主義，為歡度佳節(jié)營造安全穩(wěn)定祥和的社會(huì)環(huán)境。

會(huì)上，各市局、綜改示范區(qū)局分別圍繞做好2026年元旦春節(jié)期間食品安全工作進(jìn)行交流發(fā)言。

會(huì)議以視頻會(huì)形式召開。省局相關(guān)處室工作人員在主會(huì)場參會(huì)，各市局、示范區(qū)分管局領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科室全體人員在分會(huì)場參會(huì)。（畢瑞喆　文／圖）

來源:山西市場監(jiān)管