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三道家常菜，一家人在一起，就是溫暖的幸福

放假了，其實現(xiàn)在真的不太喜歡放假，因為假期里孩子在家真的很讓我焦慮，在學校沒有手機，在家里看到她玩手機就開始煩躁不安，雖然在學校也不一定能學到多少，可是不玩手機的時候我就會安心不少的。唉！還有就是這假期天天在家又是各種燒煮洗了，光買菜就是一件讓我頭疼的事情了了，好在爸媽又寄過來不少新鮮的食材了。

媽媽知道我喜歡吃蘿卜干，又寄了不少過來，我似乎一直都挺喜歡吃咸菜的，特別是媽媽做的咸菜就是比我自己腌制的好吃。所以我每次回家都會帶一點過來，我媽買了家里的豬肉，還有自己種青菜，大蒜，香菜，菠菜還殺了一只雞清理干凈了。

因為都是媽凍過的，所以到這里的時候已經(jīng)快中午了，來不急吃了，還是買了一些孩子愛吃的菜中午燒給她吃，有花菜，油干子，我準備用媽媽寄過來的大蒜和香菜放一起炒一炒應該會非常好吃的。

花菜炒火腿腸是孩子愛吃的，讓我一周給她燒一次的。我真的不能理解為什么非要喜歡吃燒過頭的花菜，并且我燒過一次脆口的她就是不愛吃，非常不好吃，就喜歡燒軟爛爛的放飯里拌著吃非常香。一般都是一盤被她吃完了，當然也就她愛這種吃法的。所以我每次也就燒她一個人的量就可以了。

油干子切成細條，起油鍋，炒至斷生，加青紅椒炒出香味，加一點生油炒均勻之后把大蒜和適量香菜放進去炒幾下，加鹽提味就可以出鍋了。

干飯啦！一家人的午餐局，快樂加倍