文|新消費財研社

2025年末至2026年初，乳制品行業(yè)迎來一波高管變動潮。

新乳業(yè)、妙可藍(lán)多、李子園、百菲乳業(yè)和南方乳業(yè)等多家乳企先后披露最新人事變動，這些變動涉及財務(wù)背景高管崛起、跨界人才引進(jìn)、股東層面調(diào)整等不同模式。

人事變動的背后，是乳業(yè)市場面臨行業(yè)競爭加劇與戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的迫切需求。

乳業(yè)年底密集換將：

90后財務(wù)高管登場，投行老將跨界入場

在新乳業(yè)近日召開的職工代表大會上，1990年出生的褚雅楠當(dāng)選為第三屆董事會職工代表董事。這位年輕高管擁有中央財經(jīng)大學(xué)財政學(xué)碩士學(xué)歷，是中國注冊會計師CPA并具備國際會計師AAIA資格。

褚雅楠的職業(yè)生涯與新希望系密切相關(guān)。她于2013年加入新希望集團(tuán)有限公司，2017年轉(zhuǎn)入新乳業(yè)，現(xiàn)任公司財務(wù)總監(jiān)及多家下屬公司監(jiān)事、董事、經(jīng)理等職務(wù)。截至目前，褚雅楠持有新乳業(yè)股份216000股，占公司總股本的0.03%。

與此同時，妙可藍(lán)多也宣布了董事變動。任松因工作安排變動于2025年12月31日辭去董事職務(wù)，辭職后繼續(xù)擔(dān)任副總經(jīng)理兼首席戰(zhàn)略官。接任者楊繼龍是一位具有蒙牛背景的行業(yè)老兵，現(xiàn)任妙可藍(lán)多奶源與OEM管理部總經(jīng)理。

履歷信息顯示，楊繼龍1974年出生，曾就職于內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)股份有限公司，歷任奶酪業(yè)務(wù)部總經(jīng)理、奶酪業(yè)務(wù)部供應(yīng)鏈運營管理總經(jīng)理。他的上任體現(xiàn)了妙可藍(lán)多對供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗的重視。

李子園的人事變動，展現(xiàn)了引進(jìn)外部專業(yè)人才的策略。公司任命金函輝為董事會秘書，金函輝具備保薦代表人、注冊會計師、非執(zhí)業(yè)律師和稅務(wù)師等多項執(zhí)業(yè)資質(zhì)。

金函輝的職業(yè)生涯始于金融機(jī)構(gòu)，曾任職于財通證券投資銀行部和東方證券投資銀行部，并擔(dān)任投資銀行委員會資深業(yè)務(wù)總監(jiān)。他于2025年9月才加入李子園，現(xiàn)任公司董事、常務(wù)副總經(jīng)理。這種跨界任命反映了乳企在資本運作和合規(guī)管理方面的加強(qiáng)。

百菲乳業(yè)則在25年年底進(jìn)行了全面換屆。公司董事會于2025年12月29日審議通過選舉吳守允為董事長兼總經(jīng)理，聘任韋劍歡為副總經(jīng)理，葉燕燈為財務(wù)總監(jiān)，陳少兵為董事會秘書。百菲乳業(yè)表示，此次換屆是正常公司治理行為，不會對生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)生不利影響。

南方乳業(yè)的董事變動則體現(xiàn)了股東層面的調(diào)整。公司提名許翔為董事，接替因個人工作變動辭職的石涵。許翔是深創(chuàng)投西部投資部執(zhí)行總經(jīng)理，這一變動源于深創(chuàng)投決定更換委派董事。

許翔擁有豐富的投資背景，曾擔(dān)任深圳市創(chuàng)新投資集團(tuán)有限公司西南區(qū)總經(jīng)理多年。他的加入可能為南方乳業(yè)帶來資本市場的資源和經(jīng)驗。

行業(yè)調(diào)整進(jìn)入深水區(qū)

乳企備戰(zhàn)2026謀“破圈”

乳企高管變動不僅影響公司戰(zhàn)略方向，也反映了行業(yè)治理結(jié)構(gòu)的優(yōu)化趨勢。從近期多家乳企的人事變動中，我們可以觀察到一些共同特點。

新乳業(yè)在公司章程修訂后明確規(guī)定設(shè)立職工董事1名，體現(xiàn)了完善治理結(jié)構(gòu)的努力。一鳴食品也在早前宣布將董事會人數(shù)由7人調(diào)整為9人，增加職工代表董事和非獨立董事名額。

此外，專業(yè)人才向龍頭企業(yè)集中趨勢明顯。具有財務(wù)、投資背景的專業(yè)人才正被引入乳業(yè)管理層。如李子園新任董事會秘書金函輝擁有多重專業(yè)資質(zhì)，新乳業(yè)新當(dāng)選職工董事褚雅楠是財務(wù)專家。這種專業(yè)化、規(guī)范化的治理結(jié)構(gòu)變革，有助于乳企在激烈市場競爭中提升決策質(zhì)量和風(fēng)險管理能力。

近年來，隨著中國乳業(yè)市場進(jìn)入成熟期，行業(yè)競爭日趨激烈。大型乳企通過渠道下沉策略擠壓區(qū)域性乳企的生存空間，后者不得不通過差異化戰(zhàn)略尋求突圍。

南方乳業(yè)的人事變動，則體現(xiàn)了區(qū)域乳企所面臨的市場挑戰(zhàn)。南方乳業(yè)高度依賴貴州市場，2022年至2024年，省內(nèi)市場收入占公司總收入的90%以上。其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以常溫乳制品為主，2022年至2024年，常溫乳制品收入占各期收入總額的60%以上。然而，近年來常溫奶市場增速放緩，公司的低溫乳制品業(yè)務(wù)增長乏力。

更為棘手的是奶源問題。貴州并非傳統(tǒng)牧區(qū)，南方乳業(yè)不得不遠(yuǎn)赴甘肅、陜西等地采購生鮮乳。2022年至2024年，公司省外采購生牛乳占各期生鮮乳采購總量的85%以上。這種千里“取”奶的模式導(dǎo)致運輸費用支出逐年增長，由1.21億元增至1.38億元。為改變這一現(xiàn)狀，公司計劃投入4億元建設(shè)貴州威寧奶牛養(yǎng)殖項目。值得關(guān)注的是，南方乳業(yè)的管理層穩(wěn)定性也面臨考驗，近兩年來公司在短時間內(nèi)多次換帥。

乳業(yè)高管變動背后的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型也值得關(guān)注。以妙可藍(lán)多為例，公司創(chuàng)始人、總裁柴琇在近日的媒體采訪中表示，公司將全力突破過去以兒童為主的品類局限，從兒童向成人、中老年群體拓展，并從休閑零食延伸至家庭餐桌及烘焙烹飪場景。

對此，行業(yè)專家認(rèn)為，隨著2025年四季度以來多家乳企完成管理層調(diào)整，2026年將成為檢驗新團(tuán)隊?wèi)?zhàn)略眼光和執(zhí)行能力的關(guān)鍵一年。新一輪人事布局完成后，乳業(yè)競爭將進(jìn)入新階段。行業(yè)格局正悄然改變，那些能夠快速適應(yīng)市場變化、精準(zhǔn)把握消費趨勢的企業(yè)，將在下一輪競爭中占據(jù)先機(jī)。