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鮮美的武昌魚因魚刺多令不少食客望而卻步，好消息來了！1月4日上午，2025年度湖北省青年科學創(chuàng)新獎獲得者、華中農業(yè)大學教授高澤霞與團隊成員，攜突破性研究成果——全球首例無肌間刺武昌魚與草魚，亮相湖北省科技創(chuàng)新大會紅毯。據其介紹，預計未來兩年內，無刺的武昌魚有望走向市場、擺上百姓餐桌。

高澤霞（中）走上紅毯

今年43歲的高澤霞教授，長期從事水產動物功能基因組與遺傳育種研究。她帶領魚類分子設計育種與品質改良創(chuàng)新團隊在國際上首次鑒定魚類肌間刺發(fā)生關鍵調控基因，創(chuàng)建了完全自主知識產權的無肌間刺武昌魚等淡水主養(yǎng)魚類新品系培育技術體系，實現了種質和基因資源自主可控，全流程國產化。她先后在國際著名期刊和國際會議上發(fā)表論文100余篇，出版專著3部，授權中國/美國發(fā)明專利20余項，主持國家基金重點項目、國家重點研發(fā)計劃課題等國家及省部級項目20余項。

“第一次走上紅毯，感覺很興奮、很激動！”高澤霞現場接受采訪時，將湖北的創(chuàng)新環(huán)境比作沃土、雨露和陽光，“正是這樣良好的生態(tài)，讓我們的科研的這顆‘種子’，能從實驗室走向產業(yè)，邁出關鍵一步?！泵鎸κ澜缧噪y題——復雜的魚類肌間刺，她帶領團隊攻關十余年，成功培育出全球首例無肌間刺武昌魚和草魚。

“能代表女性科研工作者走上紅毯，我感到非常驕傲和自豪?！彼又f，“女性同樣可以在科研中發(fā)光發(fā)熱，為產業(yè)進步、科技發(fā)展和更美好的明天貢獻自己的力量?！碑敱粏柤肮婈P心的無刺魚何時能上餐桌時，高澤霞表示：“無肌間刺武昌魚上市還需要國家政策支持，并完成安全評價、新品種申報等一系列流程。我們正在加快步伐，積極推動，希望盡快讓它走向市場?！?/p>

轉載聲明

來源：極目新聞，轉載請注明出處。

• 第二屆中國蝦類產業(yè)大會

  首屆全國花蝦產業(yè)研討會

  2025廣東蝦業(yè)年會

  一、會議規(guī)模

  約500人大會，政府領導蒞臨指導，專家學者共分享，100個養(yǎng)蝦大戶（白對蝦、羅氏沼蝦、斑節(jié)對蝦、日本對蝦等），200名大經銷商、200企業(yè)代表共參與的行業(yè)盛事。

  二、同期活動

  （一）首屆全國花蝦產業(yè)研討會

  （二）2025廣東對蝦產業(yè)年會

  （三）2025中國蝦業(yè)風云榜頒獎典禮

  1.評選中國蝦類高端品牌飼料企業(yè)

  2.評選中國蝦類高端品牌蝦苗企業(yè)

  3.評選中國蝦類優(yōu)秀動保企業(yè)

  4.評選中國養(yǎng)蝦先進設備企業(yè)

  5.評選中國蝦類產業(yè)風云人物

  6.評選中國蝦類養(yǎng)殖高手頭TOP10

  7.評選中國蝦類養(yǎng)殖示范基地TOP10

  8.評選中國蝦類優(yōu)秀流通與加工企業(yè)

  （四）參觀溫氏總部和智能化養(yǎng)豬
  

  三、主要議題

  1.2025中國蝦類產業(yè)發(fā)展形勢與未來趨勢分析

  2.多元養(yǎng)殖模式創(chuàng)新精準驅動我國花蝦養(yǎng)殖效率與效益雙提升

  3.我國花蝦遺傳育種關鍵技術突破與苗種分模式精準選育

  4.我國對蝦流通與加工產業(yè)現狀及發(fā)展趨勢

  5.中國蝦類主要病害防控與生物安全體系的建設

  6.中國主要蝦類線上、線下消費需求與趨勢

  7.高效飼料配方技術創(chuàng)新驅動養(yǎng)蝦效益最大化

  8.千萬級銷量經銷商助力蝦農降本、增效、提質實戰(zhàn)經驗分享

  9.國內養(yǎng)蝦設備效率革命和養(yǎng)殖效益提升路

  10.金融保險體系賦能蝦類全產業(yè)鏈高質量發(fā)展

  四、擬邀代表（部分，排名不分先后）

  01

  專家代表：

  劉少軍中國工程院院士

  崔 和中國水產與流通加工協(xié)會會長

  曹煜成國家蝦蟹產業(yè)技術體系首席專家

  張殿昌中國水產科學研究院南海水產研究所所長

  李 健對蝦工業(yè)化養(yǎng)殖科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  何建國中山大學教授

  相建海中國科學院海洋研究所研究員

  孔 杰中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  張海琪浙江省淡水水產研究所所長、正高級工程師

  江世貴國家蝦產業(yè)體系斑節(jié)對蝦遺傳育種崗位科學家、中國水產科學研究院海水產研究所二級研究員

  毛 勇廈門大學教授、國家蝦蟹產業(yè)技術體系日本囊對蝦育種崗位科學家

  劉 鷹浙江大學教授、教育部設施漁業(yè)重點實驗室主任

  王 雷中國科學院海洋研究所研究員

  孫建明中國科學院海洋研究所研究員

  黃 倢中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  王印庚中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  張慶利中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  曲克明中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  朱建新中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  張家松中國水產科學研究院南海水產研究所研究員

  倪 琦中國水產科學研究院漁業(yè)機械儀器副所長

  陳曉漢國家蝦蟹產業(yè)技術體系育種崗位科學家

  易少奎國家蝦蟹產業(yè)技術體系羅氏沼蝦種質資源與品種改良崗位科學家

  宋協(xié)法中國海洋大學水產學院副院長

  譚洪新上海海洋大學水產與生命學院院長

  黃 濱中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  張慶文中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  劉建勇廣東海洋大學教授

  02

  養(yǎng)蝦代表（排名不分先后）：

  
  

  
  

  
  

  
  

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