1月6日中午，霸王茶姬官微發(fā)布《關(guān)于網(wǎng)傳“霸王茶姬店員徒手操作”視頻的調(diào)查及處理通報》。

茶友們，大家好：

今天上午，我們關(guān)注到網(wǎng)絡(luò)上流傳的“霸王茶姬手打”視頻，我們對此高度重視，并第一時間展開了內(nèi)部調(diào)查?，F(xiàn)將情況向大家如實通報：

經(jīng)我們認(rèn)真核查，調(diào)取了完整監(jiān)控，核實視頻內(nèi)容發(fā)生在福建漳州龍文寶龍廣場店。視頻中店員為跟風(fēng)網(wǎng)絡(luò)“印度奶茶”熱梗博取流量，在即將開始打烊時，用當(dāng)天門店的報損廢棄物料進行模仿擺拍。監(jiān)控核查顯示，該物料在拍攝結(jié)束后被當(dāng)場倒掉，未對外銷售，現(xiàn)場在拍攝結(jié)束后完成常規(guī)清潔消毒流程。事后該店員為掩蓋錯誤稱該行為系打烊后操作。該門店采用自動化設(shè)備制茶，所有原葉鮮奶茶的制作均通過掃碼由機器自動化完成，實現(xiàn)人料分離。

該店員的行為，嚴(yán)重違反了公司《食品安全操作規(guī)范——報損物料處理規(guī)定》、《員工管理手冊》及《門店運營管理手冊》，我們對此感到震驚與憤怒。該行為完全背離我們對食品安全和誠信經(jīng)營的堅持，觸碰了品牌價值觀的底線，我們絕不包庇。事關(guān)食品安全，我們絕不容許娛樂化。

對此次事件，我們已第一時間作出如下處理：

1. 涉事門店：福建漳州龍文寶龍廣場店，即刻起無限期停業(yè)整頓，直至徹底完成整改并通過嚴(yán)格驗收。

2. 涉事店員：該門店店員劉某某，因嚴(yán)重違紀(jì)及誠信問題，予以辭退處理。

3. 管理人員：該門店店長及該區(qū)域督導(dǎo)，因管理監(jiān)督失職，進行降職處分。

食品安全是我們不可動搖的底線，保障每一杯產(chǎn)品的安全、健康與穩(wěn)定是我們不變的承諾。我們珍惜每一位茶友，也必將用更嚴(yán)格要求審視每一杯茶。此次事件也給我們敲響了警鐘，讓我們看到了在人員培訓(xùn)與日常監(jiān)督中還不夠好的地方，再次感謝所有提醒、督促我們的朋友們。

霸王茶姬CHAGEE

2026年1月6日

1月6日，一則由女子在社交平臺發(fā)布的視頻顯示，霸王茶姬一名工作人員徒手?jǐn)嚢枘滩琛?/p>

記者隨后獲取到當(dāng)事工作人員的另一視角視頻。畫面清晰記錄下其操作過程：該工作人員將冰塊砸碎后，散落在桌臺上，隨后徒手撿起放入杯中；接著徒手捏取檸檬片放進杯內(nèi)，并用手捶打杯中的冰塊與檸檬片；之后又將手伸入杯中，把紅茶沿手臂倒入，繼而將工作臺上灑落的奶茶用手刮進杯中，繼續(xù)徒手?jǐn)嚢?；最后，將奶茶倒入裝有檸檬片的碗中。

該視頻在平臺上傳后立即有網(wǎng)友在評論區(qū)詢問該操作是否發(fā)生在打烊時間，發(fā)布視頻的女子回復(fù)稱：“九點還沒打烊。”

視頻引發(fā)熱議后，網(wǎng)友紛紛留言：“我們點的外賣奶茶是不是也這樣做的？”“以后還敢喝霸王茶姬嗎？”

對此，當(dāng)事人在個人社媒回應(yīng)稱，是門店打烊后操作報損商品，只是為了模仿“印度奶茶”。截至發(fā)稿，該網(wǎng)友賬號已設(shè)為私密。

來源：@霸王茶姬CHAGEE、瀟湘晨報、江南都市報