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選品的同事又挖到一款新品——玉米漿苞。

比起蒸玉米吃，吃起它來(lái)確實(shí)方便很多。

口感很糯，甜度也夠，還能拉絲。玉米香味挺醇正的，編輯部試過(guò)后都覺(jué)得不錯(cuò)。

玉米漿苞的特別在于，它不是普通玉米面制品。

而是用整根鮮糯玉米手工脫皮，只留下最糯的胚乳部分制作而成。

一塊就濃縮了三根鮮玉米的精華，用料確實(shí)扎實(shí)，也難怪口感那么濃郁。

它的配料表很干凈，只有鮮玉米原漿，沒(méi)有任何香精、色素或防腐劑，也無(wú)額外添加的糖和油。

純粹靠玉米本身的天然甜香，就足夠讓人喜歡了。

我一開(kāi)始也好奇，為啥要叫漿苞？

選品的同事告訴我，因?yàn)樗缘氖怯衩椎摹坝駶{瓊脂”——

吃起來(lái)完全沒(méi)有一絲渣感，軟糯中帶著細(xì)膩的顆粒，蒸好后晶瑩油潤(rùn)，糯到能拉絲，而且涼了也不會(huì)變硬。

原來(lái)名字是這么來(lái)的。

這款玉米漿苞，用的是整根鮮玉米手工脫皮制成。

玉米用的是黑龍江黑土地生長(zhǎng)的玉米，那里土壤肥沃，自然養(yǎng)分足，這樣長(zhǎng)出來(lái)的玉米味道才會(huì)更香更醇厚。

再加上黑龍江的大溫差和光照時(shí)長(zhǎng)，有利于玉米積累更多天然糖分與營(yíng)養(yǎng)。

采摘下來(lái)的玉米，再人工去掉粗糙外皮，只保留最糯的胚乳部分，金黃芯子，一口糯到心。

打磨成漿這一步，用的也不是機(jī)器，而是采用更傳統(tǒng)的石磨慢磨，能最大保留玉米的營(yíng)養(yǎng)成分，磨出的玉米漿也更細(xì)膩。

堅(jiān)持慢工出細(xì)活的“笨”功夫，最后才能做到口感這么純粹、味道這么醇厚。

我還很愛(ài)包裝上的小巧思。這次的玉米漿苞用的是用的是盒子，而不是真空袋。

這樣一來(lái)，不僅能保證運(yùn)輸途中不變形， 不 松散，煎出來(lái)的形狀也更好看。

最后是價(jià)格。29.9元一袋，現(xiàn)在下單有優(yōu)惠活動(dòng)：買2袋送1袋。

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