創(chuàng)作聲明:本文為虛構(gòu)創(chuàng)作,請勿與現(xiàn)實(shí)關(guān)聯(lián)
“不許吃!誰都不許動!”我媽沖我爸吼。
她剛嘗了一口鄰居孫嬸送來的豬肉餃子,臉就白得像剛刷的墻。
接著她一把抓住我的手腕,那力道像是鐵鉗,“快!小兵,跟媽走!”
我爸在后面莫名其妙地喊,她頭也不回。
1969年的秋風(fēng),刮過來的時(shí)候已經(jīng)帶了冬天的意思。
風(fēng)里頭全是味道,北邊鋼鐵廠大煙囪里吐出來的硫磺味,家屬區(qū)公用廁所飄過來的氨水味,還有最重要的,就是家家戶戶小煙囪里擠出來的那點(diǎn)可憐的飯菜香。
我們住的這片紅星機(jī)械廠家屬大院,幾十棟紅磚小樓排得跟閱兵方陣一樣整齊。
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樓是紅的,地是黃的,天是灰的,這是我童年記憶里最穩(wěn)固的三種顏色。
我叫趙小兵,那年八歲,人生最大的奔頭,就是把第四種顏色,豬肉的粉紅色,塞進(jìn)自己永遠(yuǎn)填不飽的肚子里。
肚子是個(gè)無底洞。
早上是兌了水的玉米糊糊,喝下去不頂事,一堂課沒上完就咕咕叫。
中午是從家里帶的飯盒,白菜梆子炒土豆塊,運(yùn)氣好的時(shí)候能看見幾片肥肉煉完油剩下的油渣。
晚上,多半還是糊糊,或者是黑乎乎的窩窩頭。
這些東西進(jìn)到肚子里,就像把干草扔進(jìn)火堆,燎一下就沒了,剩下的全是空落落的灰。
只有肉,只有肥膘顫巍巍的豬肉,才能像一塊厚重的大石頭,把肚子里那只嗷嗷叫的餓狼給結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地鎮(zhèn)住。
可肉是稀罕物。肉票每個(gè)月就那么一小張,薄得像蟬翼,捏在我媽周玉梅手里,比我期末考試的雙百卷子還金貴。
她每個(gè)月去副食品商店割肉,都像是一場艱苦的戰(zhàn)役。要跟割肉的師傅套近乎,要用眼睛精確地估量哪一塊的肥瘦比例最合心意。
那塊肉請回家,我媽會把它當(dāng)成一件精密的儀器來分解。
最肥的拿去煉豬油,雪白的豬油凝固在罐子里,是未來幾個(gè)月炒菜的香氣來源。
油渣是寶貝,撒點(diǎn)鹽就是我們兄妹倆解饞的零食。
剩下的肉,一小部分切成薄片,用鹽腌起來,準(zhǔn)備等到過年那天見客。最大的一部分,會被我媽用她那把沉重的菜刀,剁成肉餡。
當(dāng)然,純?nèi)怵W是不可能的。那是一種奢侈的想象。
肉餡里要摻進(jìn)大量的白菜或者蘿卜,白菜蘿卜剁碎了,擠干水分,和肉餡和在一起。
我媽說,這叫“借味兒”??恐屈c(diǎn)可憐的肉,把一堆沒滋味的菜也變成人間美味。
即便是這樣摻了水的美味,一年也吃不上幾回。
所以,當(dāng)那個(gè)尋常的傍晚,鄰居孫嬸把那碗幾乎要滿出來的、純白的、冒著純粹肉香的餃子塞進(jìn)我懷里時(shí),我感覺整個(gè)世界都安靜了。
只剩下我的心跳聲,和鼻子里那股霸道得不講道理的香味。
那天我正在樓下跟王胖子他們玩“砸三角”。我們用牛皮紙疊成厚厚的三角,輪流往地上砸,誰能把對方的砸翻面,誰就贏了。
這游戲沒什么成本,卻能讓我們耗上一個(gè)下午。我那天手氣不錯(cuò),贏了王胖子一褲兜的三角,正得意洋洋地?cái)?shù)戰(zhàn)利品。
“趙小兵!小兵!”
孫嬸的聲音從她家二樓的窗戶里傳出來,那嗓門,像是廠里廣播站的大喇叭,半個(gè)院子都聽得見。
我抬頭,看見她探出半個(gè)身子,沖我招手。
“嬸兒,啥事?”
“你上來一下!給你個(gè)好東西!”
我屁顛屁顛地跑上樓。孫嬸家的樓道比我們家干凈,沒堆那么多雜物。
她家門上還刷了層綠漆,看著就比我們這些光禿禿的木板門氣派。
她丈夫在公社管后勤,雖然官不大,但在我們這片工人聚居區(qū),已經(jīng)算是“上面的人”了。
我剛到她家門口,那股要命的香味就猛地?fù)淞宋乙荒?。太香了?/p>
不是我們家那種小心翼翼的、帶著蔬菜清香的味兒,這是純粹的、濃郁的、甚至有點(diǎn)野蠻的肉香。
像是把一整頭豬的精華都煮進(jìn)了這一鍋里。
孫嬸打開門,她身上那件的確良的碎花襯衫在昏暗的樓道里顯得格外亮眼。她臉上掛著一種壓抑不住的興奮,像是中了彩票。
“快進(jìn)來快進(jìn)來?!彼盐依M(jìn)屋。
屋里更香了。她從廚房里端出一個(gè)巨大的搪瓷海碗,白底藍(lán)邊,是我們家過年請客才舍得用的那種。
碗里,堆著一座小山。一座由白白胖胖的餃子堆成的小山。
那些餃子,個(gè)個(gè)精神飽滿,皮薄餡大,隔著一層皮,都能隱約看到里面粉紅色的肉餡在流動。熱氣蒸騰,每一縷白煙都帶著豬油的芬芳。
“小兵,拿著?!睂O嬸把碗往我手里一塞,那碗沉甸甸的,燙得我一哆嗦。
“嬸兒……這……這是干啥……”我有點(diǎn)語無倫次。
“給你家拿去嘗嘗鮮!”
孫嬸的下巴微微揚(yáng)著,眼神里全是“你們沒見過吧”的得意,“你孫叔今天在外面弄來的好東西,一點(diǎn)菜都沒放,純?nèi)?!香著呢!快拿回去,給你爸媽也開開葷。別放涼了,涼了就腥了?!?/p>
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她特意在“純?nèi)狻眱蓚€(gè)字上加了重音。
我捧著那碗餃子,感覺自己捧著一碗金元寶。
這太不真實(shí)了。在那個(gè)連白面都要省著吃的年頭,這樣一碗純豬肉的餃子,簡直就是神話故事里的東西。
“快去快去!跟嬸兒還客氣啥!”孫嬸見我發(fā)愣,推了我一把,“鄰里鄰居的,不就是有啥好東西互相嘗嘗嘛!”
她嘴上這么說,但那表情分明在告訴我,這種“好東西”,只有她家有能力弄到。
我暈乎乎地道了謝,轉(zhuǎn)身往樓下走。我的腳步很輕,生怕一個(gè)不小心,把這碗夢給摔碎了。
樓道里很暗,我走得格外小心。捧著碗,就像捧著剛出生的嬰兒。那碗壁的熱度,透過我的衣服,一直燙到我的心里。
走到樓下,院子里的陽光已經(jīng)變成了昏黃色。幾個(gè)還在玩耍的小孩,像一群嗅到血腥味的狼,一下子就把目光全都投向了我手里的碗。
王胖子第一個(gè)沖過來,他使勁抽了抽鼻子,眼睛瞪得像銅鈴:“趙小兵!你家發(fā)財(cái)了?這是啥?”
“餃子。”我言簡意賅,挺了挺胸膛。
“豬肉的?”
“純豬肉的?!蔽覍W(xué)著孫嬸的口氣,刻意強(qiáng)調(diào)。
院子里響起一片倒吸冷氣的聲音。幾個(gè)小孩不自覺地跟在我屁股后面,像一群小跟班。
他們的眼神,羨慕、嫉妒、渴望,混雜在一起,像黏膠一樣粘在我身上,讓我那點(diǎn)可憐的虛榮心得到了極大的滿足。
我感覺自己像個(gè)打了勝仗的將軍,正捧著戰(zhàn)利品在巡視我的領(lǐng)地。
我家的門虛掩著,一股熟悉的煤煙味混著我爸身上的機(jī)油味飄出來。我推開門,大喊一聲:“爸!媽!看我拿回來什么好東西了!”
我爸趙衛(wèi)東正坐在小馬扎上,對著一盞昏暗的臺燈修理一個(gè)收音機(jī)。他是廠里的八級鉗工,手藝好,院里誰家東西壞了都愛找他。他抬起頭,扶了扶眼鏡,看見我手里的碗,先是愣了一下。
他放下手里的螺絲刀,走過來,湊到碗邊,深深地吸了一口氣。他臉上的表情,從疑惑變成了純粹的震驚和喜悅。
“我的老天爺!這……這哪來的?”他咂了咂嘴,喉結(jié)上下滾動了一下。
“孫嬸給的!”我把碗重重地放在飯桌上,發(fā)出“當(dāng)”的一聲脆響,好像在宣布一個(gè)重大的喜訊,“她說她家弄到了好肉,讓咱們嘗嘗!”
“孫家嫂子?”我爸的眉頭先是揚(yáng)起,然后又微微皺起。他是個(gè)老實(shí)人,腦子里的人情賬算得很清楚,“她能這么大方?這一碗,少說也得半斤肉,一斤白面。這禮太重了。平白無故的,不好收啊?!?/p>
我媽周玉梅從里屋出來了。她手里拿著一件我穿破了洞的褂子,上面還別著針線。她不像我爸那樣一驚一乍,她只是掃了一眼那碗餃子,然后把目光移到了我的臉上。
她的眼神很平靜,像一口老井,深不見底。
她走到桌邊,沒有像我爸那樣去聞香味,而是拿起桌上的筷子,在碗里輕輕地翻動了一下。幾個(gè)餃子被她翻了上來,露出了底下被肉油浸得半透明的皮。
“小兵,”她開口了,聲音很平,聽不出喜怒哀樂,“你上樓去的時(shí)候,孫嬸家就她一個(gè)人?”
“對啊,”我努力回憶當(dāng)時(shí)的情景,“就她自己在家,沒看見孫叔,也沒客人?!?/p>
“她把碗給你的時(shí)候,都跟你說什么了?你原話學(xué)給媽聽聽?!?/p>
我便把孫嬸那番半是炫耀半是慷慨的話一五一十地復(fù)述了一遍,特別強(qiáng)調(diào)了“純?nèi)狻焙汀巴饷媾獊淼摹边@兩個(gè)詞。
我媽聽完,沒有說話。
她只是又低頭看了一眼那碗餃子,那雙平時(shí)納鞋底、縫衣服時(shí)無比專注的眼睛,此刻像是在審視一件來路不明的證物。她的眉頭不易察覺地鎖了一下,隨即又松開。
我爸已經(jīng)是個(gè)急性子了。他看我媽半天不表態(tài),有點(diǎn)著急:“哎呀,想那么多干啥。人家一番好意,給咱嘗嘗,咱就吃唄。老孫家那口子就那樣,愛顯擺,也不是一天兩天了。這次是顯擺到點(diǎn)子上了???,拿碗筷,要坨了!”
說著,他已經(jīng)轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房,拿出我們家吃飯用的三個(gè)粗瓷碗。
我站在旁邊,心里有點(diǎn)打鼓。原本那種沖天的喜悅,被我媽這番冷靜的盤問,沖淡了不少。飯桌上的氣氛,好像從熱氣騰騰的夏天,一下子掉進(jìn)了有點(diǎn)涼意的初秋。
我爸把碗筷擺好,搓著手,臉上是掩飾不住的興奮。他拿起筷子,就準(zhǔn)備往碗里夾。
“我先來個(gè)大的!”他笑著說。
我媽默默地看了一眼墻上的掛鐘,時(shí)針已經(jīng)指向了六點(diǎn)半。窗外的天色徹底暗了下來,屋里只亮著一盞十五瓦的燈泡,光線昏黃,把我們?nèi)齻€(gè)人的影子在墻上拉得又長又扭曲。
餃子的香氣還在屋子里彌漫,但這香氣里,似乎不知不覺地混進(jìn)了一絲別的東西。一種緊張的,讓人不安的東西。
我爸已經(jīng)夾起一個(gè)餃子,那餃子在他筷子頭上顫巍巍的,飽滿得像個(gè)小元寶。他正要往嘴里送。
“等一下?!?/p>
我媽突然開口。聲音不大,但很堅(jiān)決,像一顆小石子丟進(jìn)平靜的水面。
我爸的動作停住了,筷子懸在半空,他有點(diǎn)不解地看著我媽:“咋了,玉梅?”
我媽沒解釋。她一言不發(fā)地從我爸手里把那雙筷子拿了過來,又從碗里夾起另一個(gè)餃子。她沒有夾最大的,只是隨手夾了一個(gè)中等個(gè)頭的。
她把餃子舉到自己面前,沒有立刻放進(jìn)嘴里,而是又看了一眼。在昏黃的燈光下,那餃子皮泛著一層油潤的光。
然后,她把餃子送進(jìn)了嘴里。
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我和我爸都屏住了呼吸,看著她。等著她宣布對這“神話”的最終裁決。
她沒有像我們想象中那樣大口咀嚼,品味那久違的肉香。她的動作非常奇怪,非常緩慢。她只是用牙齒,輕輕地,像是試探一樣,把餃子皮咬開。我能看到她的腮幫子極其輕微地動了一下。
她沒有吞咽。
她的眼睛一直看著桌面,眼神是放空的。
幾秒鐘。
也許只有三五秒鐘。
我媽的臉,就在我眼前,發(fā)生了驚人的變化。
那是一種無法形容的顏色變化。血色,從她的臉上“刷”地一下全部褪去,就像退潮一樣。她的臉頰、嘴唇、額頭,在瞬間變成了一種灰白色,像燒剩下的紙灰。
她的眼睛里,先是閃過一絲極度的困惑,仿佛不敢相信自己的味蕾。緊接著,那絲困惑就被一種山崩海嘯般的驚恐徹底淹沒了。
她猛地低下頭,一只手閃電般地捂住了自己的嘴。
“呸!”
一聲短促而壓抑的聲音。她把剛剛在嘴里嚼爛的那一小口東西,全都吐回了她面前的空碗里。那動作快得像是在躲避什么燙手的東西。
“媽!你怎么了?”我嚇得叫了起來。
“玉梅!你這是干什么?餃子壞了?”我爸也慌了,手里的碗差點(diǎn)掉在地上。
我媽根本不回答我們。她捂著嘴,身體劇烈地顫抖,胸口像是破了的風(fēng)箱,呼哧呼哧地劇烈起伏。
她抬起頭,眼神里全是慌亂和后怕,像是剛剛從一場噩夢里掙扎出來。
她看我們的眼神,不像是在看丈夫和兒子,而像是在看兩個(gè)馬上要掉進(jìn)陷阱卻毫不知情的傻瓜。
“不許吃!”她突然用盡全身力氣吼了一聲。那聲音又尖又利,在狹小的屋子里回蕩,震得我耳朵嗡嗡作響,“誰都不許動這碗東西!”
她一把揮開我爸還伸在桌上的手,然后猛地站了起來,椅子腿和水泥地摩擦,發(fā)出一聲刺耳的“嘎——”。
她繞過桌子,一把抓住我的手腕。她的手心冰涼,全是濕滑的冷汗,但那力氣卻大得驚人,像一把燒紅的鐵鉗,死死地箍住我,捏得我骨頭生疼。
我被她這一下弄懵了,疼得“哎喲”叫了一聲,剛想問“媽,到底怎么了?”,她已經(jīng)連拖帶拽地把我往家門口拉,聲音因?yàn)闃O度的恐懼而走了調(diào),又尖又細(xì):“快!小兵,跟媽走!快點(diǎn)!”
我爸在后面從椅子上站起來,一臉錯(cuò)愕地大喊:“周玉梅!你發(fā)什么瘋!大晚上拉著孩子干啥去???!”
我媽根本不回頭,幾乎是把我半提半拎地拽出了家門,反手“哐當(dāng)”一聲把門摔上。
門外,樓道里昏暗的燈光把我們的影子拉得又細(xì)又長。
晚風(fēng)從樓道口的破窗戶里灌進(jìn)來,吹得我一哆嗦。
我只感覺我媽的手抖得厲害,掌心里的冷汗浸濕了我的袖口,她的心臟隔著她的身體,好像在我的耳朵邊上“砰、砰、砰”地狂跳。
我們到底要去哪里?那碗要命的餃子里,到底藏著什么讓她怕成這樣的東西?
我媽并沒有拉著我下樓去找孫嬸,那架勢也不是要去廠里的保衛(wèi)科。
她拽著我,幾乎是跌跌撞撞地沖下樓梯。我們家住三樓,那幾十級臺階,我感覺幾秒鐘就下完了。
到了樓下,她沒有走院子中間那條人來人往的水泥主路,而是猛地一拐,把我拖進(jìn)了我們這棟樓和隔壁樓之間的那條黑漆漆的夾道。
這條夾道是院里的“三不管”地帶。
兩邊樓的墻根下,堆滿了各家各戶淘汰下來的破家具、爛木箱,還有一堆堆碼得不怎么整齊的過冬蜂窩煤??諝饫镆还勺雨惸甑拿刮逗统睔?,混雜著若有若無的尿騷味,熏得人想吐。
我被她拽得深一腳淺一腳,好幾次都差點(diǎn)被腳下亂七八糟的東西絆倒。碎玻璃碴在腳下發(fā)出“咔嚓”的輕響,在死寂的夾道里顯得格外刺耳。
“媽,我們到底去哪兒???我害怕……”我的聲音里帶了哭腔,手腕被她捏得又疼又麻。
“別說話!跟著我走!”她的聲音從前面?zhèn)鱽?,壓得極低,但那股子急迫和顫抖,卻怎么也掩飾不住。
我們像兩個(gè)黑夜里的耗子,飛快地穿過這條狹長的夾道,繞到了我們這棟樓的正后方。
樓后面是一大片荒地。夏天的時(shí)候,這里長滿了比我還高的野草,是孩子們的樂園
。到了秋冬,野草枯黃,就剩下一片光禿禿的黃土地,被風(fēng)吹得硬邦邦的。
有些勤快的人家在靠近樓根的地方開了小菜畦,種點(diǎn)蔥姜蒜什么的。更遠(yuǎn)的地方,就是默認(rèn)的垃圾場,破衣爛衫,碎磚爛瓦,什么都有。
我媽拉著我,一直走到荒地最深處的角落才停下來。
這里堆著幾塊修樓時(shí)剩下的廢棄水泥板和一些腐爛的木料,旁邊還有一個(gè)早就干涸了的臭水溝。
這個(gè)地方,就算是大白天,除了來倒垃圾的,也絕不會有人過來。
她終于松開了我的手。我感覺我的手腕已經(jīng)不是自己的了。
她大口大口地喘著氣,胸口劇烈地起伏。
她沒有立刻說話,而是警惕地四下看了看,確認(rèn)周圍沒有任何人影,才蹲下身子,雙手死死地按住我的肩膀,強(qiáng)迫我看著她的眼睛。
遠(yuǎn)處家屬樓窗口透出的燈光,在這里已經(jīng)非常微弱了。我只能勉強(qiáng)看清她慘白的臉和一雙在黑暗中亮得嚇人的眼睛。
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“小兵,”她終于開口,聲音沙啞得像被砂紙磨過,“你……你跟媽說實(shí)話,你還記不記得,住在院子最東頭那個(gè)三層小樓的張廠長家?”