見(jiàn)字如晤，我是劉老實(shí)合伙人立權(quán)。

當(dāng)訂單突然下滑而積壓的商品越來(lái)越多；當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手故意用低價(jià)橇走你的顧客，而你卻正在因?yàn)樨浽闯杀竞推鹩喠堪l(fā)愁，這應(yīng)該是很多閃購(gòu)老板最真實(shí)的焦慮。我們遇到很多老板每天在補(bǔ)貨和清庫(kù)存間反復(fù)拉扯，現(xiàn)金流收緊導(dǎo)致動(dòng)銷(xiāo)越來(lái)越慢，最終陷入有貨賣(mài)不掉，好賣(mài)的貨沒(méi)錢(qián)補(bǔ)的惡性循環(huán)。更殘酷的是：你猶猶豫豫一個(gè)月就可能徹底失去生存空間。

即時(shí)零售的破局之路

PART 01

我們從操盤(pán)的上百家品牌閃電倉(cāng)和酒水、醫(yī)械連鎖品牌項(xiàng)目總結(jié)出的一套核心理論：成功的店鋪運(yùn)營(yíng)不是靠流量轟炸，而是靠數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)。這包括兩方面：

一是采購(gòu)+供應(yīng)鏈的成本效率優(yōu)化，這決定了我們的貨源成本和上新優(yōu)勢(shì)。二是庫(kù)存與價(jià)格的動(dòng)態(tài)調(diào)控能力，這決定了我們的資金周轉(zhuǎn)速度和利潤(rùn)健康度。無(wú)論你是前置倉(cāng)老板還是閃電倉(cāng)店主，如果只關(guān)注前臺(tái)銷(xiāo)售而忽略了后端的數(shù)據(jù)決策；隨著生意做的越大庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)越高、資金流越弱。

我們的實(shí)戰(zhàn)打法

PART 02

我們了解到，傳統(tǒng)采購(gòu)?fù)ǔ?huì)面臨高起訂量壓資金，起訂量低單價(jià)沒(méi)優(yōu)勢(shì)的情況。尤其是在酒水、醫(yī)療等垂類(lèi)倉(cāng)時(shí)，手動(dòng)比價(jià)效率極低。

我們的做法是利用第三方系統(tǒng)做比價(jià)和起訂量測(cè)試。Mini橙系統(tǒng)可以通過(guò)模擬同一款商品下單不同的數(shù)量，來(lái)找到最合適的起訂量；同時(shí)我們添加了非常多的1688鏈接進(jìn)行一鍵分析；從這些商品中找到最低起訂量。我們經(jīng)過(guò)幾百個(gè)快消品和日用品的鏈接測(cè)試，最終把平均起訂量降低20%同時(shí)采購(gòu)成本下降了8%。

庫(kù)存積壓是即時(shí)零售的隱形殺手，很多老板好奇我們是如何實(shí)現(xiàn)零積壓與高動(dòng)銷(xiāo)的。我們遇到很多閃購(gòu)老板就是這樣干不下去的：明明發(fā)現(xiàn)這個(gè)商品已經(jīng)沒(méi)貨了但還是不去補(bǔ)，就因?yàn)樗麄兊腻X(qián)全都?jí)涸诂F(xiàn)貨上，沒(méi)有余錢(qián)去補(bǔ)貨。像這種有庫(kù)存沒(méi)動(dòng)銷(xiāo)的商品多達(dá)1000多個(gè)；有庫(kù)存的商品賣(mài)不出去，沒(méi)庫(kù)存有動(dòng)銷(xiāo)的商品又進(jìn)不來(lái)。我們的解決方案是建立一套自動(dòng)化的價(jià)格調(diào)節(jié)機(jī)制。通過(guò)mini橙系統(tǒng)的智能調(diào)價(jià)功能把有庫(kù)存無(wú)動(dòng)銷(xiāo)的商品進(jìn)行快速處理。

這里有幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)需要我們根據(jù)自身情況進(jìn)行設(shè)置：比如無(wú)動(dòng)銷(xiāo)商品的降價(jià)幅度，我們會(huì)設(shè)置為每次降5%，毛利紅線(xiàn)我們會(huì)設(shè)置為5%，你也可以設(shè)置為0（清完拉到）。第三是設(shè)置調(diào)價(jià)周期，用于判斷調(diào)價(jià)成功或失敗的時(shí)間，我們一般會(huì)以14天為期。系統(tǒng)會(huì)根據(jù)我們的設(shè)置來(lái)自動(dòng)觸發(fā)調(diào)價(jià)，如果我們?cè)O(shè)置的商品在14天內(nèi)發(fā)生動(dòng)銷(xiāo)系統(tǒng)則會(huì)停止調(diào)價(jià)，如果沒(méi)有發(fā)生動(dòng)銷(xiāo)那系統(tǒng)會(huì)繼續(xù)調(diào)價(jià)直到商品有動(dòng)銷(xiāo)或者達(dá)到最低毛利紅線(xiàn)。

這套邏輯在我們操盤(pán)的前置倉(cāng)項(xiàng)目中效果顯著。我們?cè)鴮?duì)超過(guò)1500個(gè)SKU啟動(dòng)智能調(diào)價(jià)，結(jié)果在兩個(gè)月內(nèi)，滯銷(xiāo)庫(kù)存金額下降60%，釋放的現(xiàn)金流及時(shí)補(bǔ)充了夏季暢銷(xiāo)的冰飲和速食，當(dāng)月銷(xiāo)售額環(huán)比增長(zhǎng)25%。

運(yùn)營(yíng)建議

PART 03

我們對(duì)季節(jié)性商品如節(jié)日禮品的調(diào)價(jià)周期縮短至7天；對(duì)長(zhǎng)尾必需品如某些醫(yī)療器械或特定美妝工具降價(jià)3%，保留更高毛利。每天上午關(guān)注調(diào)價(jià)報(bào)告，依據(jù)系統(tǒng)提供的調(diào)價(jià)商品與動(dòng)銷(xiāo)數(shù)據(jù)分析滯銷(xiāo)原因：是價(jià)格問(wèn)題，還是商品本身已過(guò)季；優(yōu)化未來(lái)選品。

即時(shí)零售的競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)是決策效率的競(jìng)爭(zhēng)。它要求商家從以往的依賴(lài)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)向數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)運(yùn)營(yíng)體系上。單點(diǎn)的爆款勝利是短暫的，真正的壁壘在于我們是否構(gòu)建了可持續(xù)領(lǐng)先的能力；立權(quán)認(rèn)為一種是以最低成本獲取最優(yōu)供給的能力，第二種是以最高效率清理庫(kù)存、盤(pán)活資金的能力。

回顧我們操盤(pán)過(guò)的綜合倉(cāng)、美妝倉(cāng)和酒水類(lèi)目，不難發(fā)現(xiàn)真正實(shí)現(xiàn)盈利并穩(wěn)步擴(kuò)張的老板都具備一個(gè)特質(zhì)：他們從日常經(jīng)營(yíng)的執(zhí)行者進(jìn)化為運(yùn)營(yíng)規(guī)則的設(shè)計(jì)者。他們把更多的時(shí)間花在數(shù)據(jù)分析、策略制定和流程監(jiān)控上。這種角色的轉(zhuǎn)變使得成本控制、風(fēng)險(xiǎn)化解與機(jī)會(huì)捕捉衍變成了倉(cāng)店24小時(shí)不間斷的運(yùn)行狀態(tài)。生意的內(nèi)核永遠(yuǎn)是效率，而在即時(shí)零售領(lǐng)域最高階的效率來(lái)自于，將復(fù)雜決策流程化、數(shù)據(jù)化的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)深度。

如果你也想用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)打破經(jīng)營(yíng)僵局，不再為庫(kù)存和現(xiàn)金流焦慮，歡迎私信咨詢(xún)我，獲取一個(gè)月免費(fèi)試用Mini橙系統(tǒng)的機(jī)會(huì)，親身體驗(yàn)智能調(diào)價(jià)與采購(gòu)提效如何幫你快速盤(pán)活生意。

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整理：立權(quán)

排版：立權(quán)

校對(duì)：十三