誰能想到，這個冬天的「網(wǎng)紅C位」，不是滑雪勝地，也不是溫泉酒店，而是一鍋、一杯、一酥的「廣德三件套」？

當(dāng)熱乎乎的燉鍋、暖手的水果奶茶和酥香的桃酥，在社交網(wǎng)絡(luò)上刷屏成「流量密碼」，引得長三角乃至全國的饕客們專程「打卡」時，人們不禁要問：

一個默默無聞的皖南小縣城，憑什么用看似家常的「三件套」，成為席卷全網(wǎng)的現(xiàn)象級文旅符號？

它的走紅，是曇花一現(xiàn)的偶然，還是值得所有縣域深思的文旅出圈法則？

近期，安徽廣德這座原本低調(diào)的小城，憑借一組超有煙火氣的美食組合——「廣德三件套」，在網(wǎng)絡(luò)世界狠狠刷了一波存在感！

「廣德三件套」究竟是什么？就是由熱乎燉鍋、暖手奶茶、酥香桃酥組成的黃金美食組合。簡單來說，它的標(biāo)準(zhǔn)玩法就是：去當(dāng)?shù)?，品一口地道的盧湖胖頭魚燉鍋，喝一杯本地網(wǎng)紅品牌的暖心奶茶，再帶上幾袋現(xiàn)烤的手工桃酥當(dāng)伴手禮。

聽起來平平無奇？但就是這樣一套「到店體驗(yàn)+即時消費(fèi)+離店帶走」的完整消費(fèi)閉環(huán)，精準(zhǔn)擊中了當(dāng)代年輕人的消費(fèi)痛點(diǎn)。讓地處安徽、浙江、江蘇三省交界的安徽廣德市，在2025年初冬徹底火出了圈。

那么，這套組合拳到底打得有多響？廣德，又火到了什么地步？

線上，是現(xiàn)象級的「數(shù)字奇觀」。自「三件套」概念走紅，相關(guān)話題在短視頻平臺的總瀏覽量，如滾雪球般迅速突破了50億次，意味著平均每個中國人都可能刷到過3-4次相關(guān)內(nèi)容。從美食博主的沉浸式探店，到普通游客的真誠分享，「廣德三件套」成了一個巨大的流量池，源源不斷地吸引著全國網(wǎng)友的目光。

線下，則是實(shí)實(shí)在在的「人口遷徙」。流量絕非虛名，它直接轉(zhuǎn)化成了洶涌的人潮。官方數(shù)據(jù)顯示，自熱度攀升以來，廣德全域接待的過境游客已累計(jì)突破417萬人次。而僅在爆發(fā)期的某一周內(nèi)，過境游客就達(dá)57.35萬人次，同比激增超過三成。

據(jù)悉，廣德全市的常住人口也才50余萬，短短7天，涌進(jìn)這座小城的游客量，幾乎相當(dāng)于「搬來」了一個全新的廣德！

消費(fèi)市場，更是火熱到「措手不及」。迎春街因聚集著幾十家燉鍋店，被稱為「燉鍋一條街」，平日里只能接待30-50桌的排檔，如今翻臺超100桌仍一座難求；卡旺卡奶茶單日銷量突破5000杯，一杯難求的盛況逼得合肥總部緊急關(guān)停本地部分門店，抽調(diào)員工馳援；詹記桃酥合肥工廠開啟24小時生產(chǎn)模式，還從全省調(diào)配60名員工駐點(diǎn)支援，全力保障廣德的供應(yīng)。

更出圈的是，「三件套」的熱度還燒到了資本市場。同慶樓等相關(guān)概念股應(yīng)聲上漲，部分股票甚至一度漲停。新華社、中國新聞網(wǎng)、澎湃新聞等主流媒體紛紛跟進(jìn)報道，就連央視新聞聯(lián)播都為其「打call」，讓這座低調(diào)的皖南小城名聲大噪。

一場出圈狂歡的背后，離不開天時、地利、人和的三重加持。

/天時：踩中當(dāng)代「胃」與「心」的雙重渴望

「廣德三件套」的出圈，不僅踩準(zhǔn)了「微度假」、「逆城市化旅行」的消費(fèi)趨勢，更深層次地回應(yīng)了當(dāng)下年輕人矛盾又真實(shí)的情感需求。在快節(jié)奏的都市生活里，年輕人既向往「煙火氣」帶來的治愈，又追求「儀式感」給予的滿足。

比如，一口燉鍋，是圍爐團(tuán)聚的實(shí)在溫暖，直接對抗都市生活的疏離與寒意；一杯奶茶，是社交分享的快樂載體與甜蜜犒賞；一袋桃酥，則成了可以帶走、可以分享的「城市味道」與情懷記憶。它們精準(zhǔn)命中了當(dāng)代消費(fèi)者從單純「吃好」到追求「吃出幸福感、吃出松弛感」的深層心理變遷。

/地利：長三角「C位」的天然優(yōu)勢

廣德的爆發(fā)，離不開它得天獨(dú)厚的「舞臺」。這座小城的故事，一半寫在本土風(fēng)味的歷史基因里，另一半則刻在長三角的交通版圖上。

據(jù)廣德市餐飲商會秘書長呂華介紹，廣德素有「中國燉鍋之鄉(xiāng)」的美譽(yù)，數(shù)百年來，一鍋「可燉萬物」的鮮湯早已融入當(dāng)?shù)氐纳罴±?。這口鍋，不止是一道菜，更是時間沉淀下來的味覺記憶，為「三件套」注入了扎實(shí)的文化底氣。

而更關(guān)鍵的是，廣德恰好處在皖、蘇、浙三省交界的「地理C位」。高鐵38分鐘直達(dá)杭州、22分鐘到湖州，至上海、南京、合肥等核心城市也多在2小時車程內(nèi)。這種「離塵不離城」的區(qū)位，讓它天然成為長三角城市群的「后花園」，完美契合了當(dāng)下「短平快」的微度假趨勢。

從一口鍋的包容到一座城的通達(dá)，廣德站在了一個恰到好處的位置上，承接起都市人對美食與遠(yuǎn)方的雙重向往。

/人和：全城「寵粉」的溫暖總動員

流量可以澎湃而至，但最終能否沉淀為口碑與「留量」，關(guān)鍵在于承接流量的土壤是否真誠溫暖。廣德的「人和」，正是一場從政府到商家、從行業(yè)到市民的「暖心總動員」。

為服務(wù)好游客，當(dāng)?shù)卣谟航种苓呴_放了十幾個停車場供游客免費(fèi)停車。還開通了「三件套」專線免費(fèi)公交，串聯(lián)起廣德市的大小景點(diǎn)，從早8點(diǎn)到晚9點(diǎn)不間斷循環(huán)發(fā)車，免費(fèi)為游客服務(wù)。

面對訂單量激增，相關(guān)企業(yè)沒有選擇漲價或降低品質(zhì)，而是不惜代價保障供應(yīng)與服務(wù)。卡旺卡為應(yīng)對爆單，將人力不足的門店暫時關(guān)閉，抽調(diào)員工支援廣德，并采取限購、轉(zhuǎn)線下排隊(duì)等措施打擊黃牛。詹記桃酥則啟動24小時生產(chǎn)，全國調(diào)貨，并抽調(diào)近200名員工支援，店內(nèi)還貼心準(zhǔn)備了廣德手繪旅游攻略、暖寶寶等。

而最動人的，是民間自發(fā)的善意。許多廣德市民自發(fā)制作、分發(fā)旅游手繪地圖，在餐桌、景點(diǎn)隨處可見。地圖上細(xì)致標(biāo)注景點(diǎn)、美食與民宿，將一日打卡變?yōu)樯疃润w驗(yàn)。

廣德憑「三件套」火遍全網(wǎng)，真的只是偶然嗎？或許，它正為無數(shù)渴望突破的縣域，悄悄揭示出一套經(jīng)過驗(yàn)證、可以學(xué)習(xí)的「爆款邏輯」。

1.找準(zhǔn)「小切口」，深耕本土特色

與其追求大而全，不如聚焦一個最具辨識度的「核心記憶點(diǎn)」。廣德沒有鋪陳所有，而是將「一鍋一茶一酥」打造成了超級符號。這個方法的關(guān)鍵在于：將宏大的「地域文化」?jié)饪s為可感知、易傳播、能體驗(yàn)的「微型產(chǎn)品」。

比如，山東省曹縣的走紅，始于「北上廣曹」的網(wǎng)絡(luò)梗。但當(dāng)?shù)卣c商家沒有停留在話題狂歡，而是迅速聚焦并深耕其最具競爭力的漢服與演出服飾產(chǎn)業(yè)這一「小切口」。

他們不僅大力宣傳「曹縣漢服」的性價比與產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，更通過舉辦漢服設(shè)計(jì)大賽、漢服文化節(jié)等活動，將網(wǎng)絡(luò)流量轉(zhuǎn)化為對具體產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知與消費(fèi)。如今，「買漢服，到曹縣」已成為許多消費(fèi)者的共識，一個原本抽象的網(wǎng)絡(luò)梗，就此落地為扎實(shí)的特色產(chǎn)業(yè)名片。

2.做好「長文章」，構(gòu)建消費(fèi)閉環(huán)

爆款的價值在于成為「引流入口」，而非旅程的「終點(diǎn)站」。廣德的實(shí)踐印證了這一點(diǎn)：本地常見的燉鍋通過「燉鍋大武臺」等賽事，從日常餐飲升級為可互動、易傳播的場景化體驗(yàn)。而卡旺卡奶茶與詹記桃酥，則圍繞這一核心體驗(yàn)進(jìn)行配套，自然形成了「到店品嘗-即時享受-離店攜帶」的消費(fèi)閉環(huán)。

這條路徑為縣域文旅提供了「既要做火，更要做久」的重要啟示：將游客因一個亮點(diǎn)吸引而來，再用豐富的體驗(yàn)讓他們愿意停留、消費(fèi)并計(jì)劃再次到訪。關(guān)鍵在于設(shè)計(jì)一條完整的體驗(yàn)動線，實(shí)現(xiàn)從淺層「打卡」到深度「沉浸」的轉(zhuǎn)變。

四川理塘的發(fā)展正是這一邏輯的生動體現(xiàn)。當(dāng)?shù)貨]有僅僅消費(fèi)丁真帶來的瞬時熱度，而是以他為起點(diǎn)，系統(tǒng)構(gòu)建了全域旅游體驗(yàn)。游客因丁真而來，隨后可以深入勒通古鎮(zhèn)·千戶藏寨感受藏族文化，漫步仁康古街，探訪格聶之眼、毛埡大草原等自然景觀。

與此同時，藏戲表演、騎馬體驗(yàn)、高原特產(chǎn)等消費(fèi)場景的開拓，以及丁真等本地青年經(jīng)培訓(xùn)成為旅游大使，將個人IP與地域文化深度綁定。這套「名人引流-文化沉浸-生態(tài)體驗(yàn)-消費(fèi)延伸」的組合策略，成功將短期關(guān)注轉(zhuǎn)化為可持續(xù)的旅游產(chǎn)業(yè)。

3.守住本土底色，避免過度商業(yè)化

除了「抄作業(yè)」，縣域文旅更要學(xué)會自己做「判斷題」。

流量是一把雙刃劍，過度商業(yè)化與同質(zhì)化，是「網(wǎng)紅」變「曇花」的致命傷。真正的長久吸引力，來源于對本地生活原真性的保護(hù)與尊重。發(fā)展的前提是守護(hù)，商業(yè)的根基在于文化。

江西婺源縣篁嶺的「曬秋」景觀聞名遐邇。在旅游開發(fā)中，篁嶺沒有將原住民全部遷出、打造成純粹的商業(yè)景區(qū)，而是創(chuàng)新性地采用了「原住民回遷」與「產(chǎn)權(quán)置換」模式。

村民們依然住在修葺后的徽派古宅中，延續(xù)著春曬山蕨、秋曬椒稻的傳統(tǒng)生活。游客看到的不是表演，而是真實(shí)、流動的鄉(xiāng)村生活圖景。同時，景區(qū)對業(yè)態(tài)進(jìn)行嚴(yán)格控制，引入的民宿、茶館、非遺工坊均需符合古村氣質(zhì)，并未迷失于商業(yè)化。

一口熱鍋，一杯甜茶，一袋酥點(diǎn)，廣德用最簡單質(zhì)樸的煙火氣，完成了一場縣域文旅的精彩出圈。

它告訴我們：用「小而美」的切口打開世界，以「長而深」的體驗(yàn)留住人心，讓「真而誠」的底色成為永恒的競爭力。廣德的爆火不是終點(diǎn)，而是無數(shù)小縣城文旅新故事的起點(diǎn)。

下一個「廣德」會是誰？我們不得而知。但可以肯定的是，那些懂得傾聽時代情緒、真誠擁抱在地文化、并愿意為每一位遠(yuǎn)道而來的客人奉上一顆熱忱之心的縣域，都已在通往「出圈」的路上。

文中圖片來源：攝影師王寧、大米