2026年新年伊始，華潤啤酒（00291.HK）原董事局主席侯孝海，也開啟了新的職業(yè)旅程。

1月9日，有行業(yè)媒體報道，侯孝海已正式入職正大集團，出任中國區(qū)首席運營官（COO)，全面負責集團中國區(qū)日常經(jīng)營管理工作。

這距離其2025年6月辭任華潤啤酒核心職務剛好半年，標志著這位深耕酒類行業(yè)24年的資深管理者正式完成賽道轉(zhuǎn)換。

侯孝海的職業(yè)生涯已經(jīng)與華潤啤酒深度綁定，將華潤啤酒帶入巔峰的是他，收購白酒深陷泥潭的也是他，這位備受爭議的酒業(yè)大佬，此次復出，選擇了與酒業(yè)告別。

酒業(yè)大佬再就業(yè)卻揮別酒業(yè)，這是大佬“用腳投票”，對這個行業(yè)投下了唱衰的不信任票？

辭職半年后再就業(yè)

時間回溯至2025年6月27日，華潤啤酒發(fā)布公告，宣布侯孝海因"有意投入更多時間于個人安排"辭任執(zhí)行董事及董事會主席等職務，公司執(zhí)行董事及總裁趙春武暫代其職責。

這一消息當時引發(fā)行業(yè)廣泛關(guān)注，外界對其辭職原因頗多猜測。侯孝海隨后在接受媒體采訪時坦陳，核心動因來自家庭責任的考量：自2001年加入華潤啤酒以來，除在四川工作的4年外，他長期與家人分居多地，一年出差達160-170次，錯失了女兒成長關(guān)鍵期，如今家中老人年事已高，2023年岳母突發(fā)重病的經(jīng)歷更讓他意識到陪伴家人的緊迫性。事實上，其辭職念頭早在2021年就已萌生，后因華潤啤酒與喜力合作關(guān)鍵期、公司30周年慶典籌備等重要節(jié)點一再推遲，直至2024年底才正式提出離職申請。

華潤啤酒董事會在公告中明確表示，與侯孝海無意見分歧，并衷心感謝其任職期間的卓越貢獻。

然而，辭職陪伴家人的侯孝海，半年后就再度復出。

金通社注意到，在此次正式復出前，侯孝海于2025年12月已經(jīng)露面，當選中華酒業(yè)國際促進總會創(chuàng)始會長，為酒類行業(yè)國際化發(fā)展搭建橋梁。

不知此次在正大集團再酒業(yè)，侯孝海是否還會繼續(xù)擔任這個協(xié)會的會長？不過，這家位于中國香港的協(xié)會，在香港多如牛毛的協(xié)會中并不那么重要。有業(yè)內(nèi)人士推測，協(xié)會會長，最多算是其在正大集團工作之外的興趣“兼職”。

爭議華潤啤酒“啤+白”

公開資料顯示，侯孝海的職業(yè)履歷與華潤啤酒的崛起歷程深度綁定。

1968年出生的他籍貫山東濰坊，畢業(yè)于中國人民大學統(tǒng)計學院，早年曾任職首鋼總公司、蓋洛普咨詢公司及四川百事可樂，積累了扎實的企業(yè)管理與市場營銷經(jīng)驗。

2001年底，侯孝海通過社會化招聘加入華潤雪花啤酒，出任銷售發(fā)展總監(jiān)，自此開啟了長達24年的華潤生涯。2009年之后，侯孝海歷任貴州區(qū)域、四川區(qū)域總經(jīng)理，展現(xiàn)出卓越的區(qū)域市場操盤能力。

2016年4月，侯孝海出任華潤啤酒執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官，啟動"3+3+3"九年戰(zhàn)略變革，推動公司產(chǎn)能優(yōu)化、組織再造與品牌升級。在其主導下，華潤啤酒完成收購喜力中國的經(jīng)典并購案，構(gòu)建起"勇闖天涯SuperX、馬爾斯綠"等四大中國品牌與"喜力星銀、蘇爾"等四大國際品牌組成的"4+4"品牌矩陣，實現(xiàn)從規(guī)模擴張向高質(zhì)量發(fā)展的轉(zhuǎn)型。

數(shù)據(jù)顯示，在侯孝海執(zhí)掌華潤啤酒的9年間，公司營業(yè)額增長超100億元，次高端及以上啤酒銷量增加超過200萬千升。

侯孝海辭任之時，華潤啤酒交出了創(chuàng)歷史新高的凈利潤，不過，這也為繼任者制造了難度。

2025年中報顯示，公司實現(xiàn)營業(yè)收入 239.42 億元，同比增長 0.8%；歸母凈利潤 57.89 億元，同比大幅增長 23%，創(chuàng)下公司中期歸母凈利潤歷史峰值。

與華潤啤酒的穩(wěn)健表現(xiàn)形成對比的是，侯孝海一手推動布局的華潤系白酒板塊，遭遇明顯業(yè)績壓力。

作為啤酒老將，同時又布局白酒賽道，侯孝海曾對“啤白雙賦能”戰(zhàn)略有諸多闡述。他認為，華潤啤酒過去積累的成功經(jīng)驗和市場競爭能力可以嫁接到白酒業(yè)務中，讓啤酒和白酒產(chǎn)生更多化學反應。通過“啤白雙賦能”戰(zhàn)略，持續(xù)賦能啤酒與白酒兩個業(yè)務的發(fā)展，打通兩個業(yè)務的邊界，架設新的增長曲線。

但現(xiàn)實是殘酷的。

據(jù)華潤啤酒2025年半年報顯示，公司白酒業(yè)務上半年未經(jīng)審計營業(yè)額僅為7.81億元，同比下降超33%，相較2024年同期的11.78億元縮減近4億元。作為核心白酒資產(chǎn)的金沙酒業(yè)表現(xiàn)疲軟，其核心大單品“摘要”雖貢獻了白酒業(yè)務約80%的營收，但價格倒掛問題持續(xù)加劇，截至2025年12月，珍品摘要市場批發(fā)價已跌至355元/瓶，相較2024年初高點520元跌幅接近三成，營收規(guī)模已低于2021年被收購前36.4億元的峰值水平，若按2025年上半年營收簡單推算，全年營收或僅15.6億元左右，較巔峰時期縮水近六成。

戰(zhàn)略投資的金種子酒同樣未能幸免，2025年上半年實現(xiàn)營業(yè)收入4.84億元，同比下滑27.47%；歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損0.72億元，同比大跌750.54%，無論是省內(nèi)大本營市場還是省外拓展市場均出現(xiàn)營收下滑，核心產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化尚未見效，低端酒仍是主要收入來源但營收同比減少超1.2億元。而早年入股的景芝白酒，全國化拓展效果微弱，未能形成全國性品牌號召力，難以對華潤白酒板塊形成有效業(yè)績支撐。

由侯孝海一手主導的“啤+白”戰(zhàn)略，到底是第二增長曲線還是一地雞毛？現(xiàn)在下結(jié)論還為時尚早。

入職新賽道

侯孝海辭任后，華潤啤酒的高管團隊已經(jīng)發(fā)生了巨變。

2025年9月3日，華潤啤酒發(fā)布公告，原執(zhí)行董事、總裁趙春武正式調(diào)任董事會主席并兼任財務委員會主席，全面接掌公司運營。

2025年10月10日，華潤啤酒宣布公司紀委書記金漢權(quán)獲委任為執(zhí)行董事及總裁，標志著侯孝海離任后的管理團隊重構(gòu)全面完成。不過，金漢權(quán)長期任職紀檢及審計條線，能否在酒業(yè)這個高度市場化的行業(yè)中運籌帷幄，還需要用業(yè)績證明。

揮別華潤啤酒的侯孝海，則選擇了另外一個完全不同的賽道。

資料顯示，侯孝海加盟的正大集團，是全球規(guī)模最大的華人跨國公司之一。該集團由泰籍華人謝易初兄弟于1921年在泰國創(chuàng)辦，業(yè)務涵蓋農(nóng)牧食品、批發(fā)零售、電信電視等多個領域。正大集團在中國市場深耕多年，2024年中國區(qū)總營業(yè)額已達2080億元人民幣，形成了龐大的市場布局與產(chǎn)業(yè)體系。

事實上，侯孝海與正大集團的合作早有鋪墊：2025年11月進博會期間，他就以"正大集團中國區(qū)資深專家顧問"身份參觀集團展臺；同年12月，又陪同正大集團資深副董事長謝毅接待地方企業(yè)負責人并考察產(chǎn)業(yè)項目，為此次正式入職埋下伏筆。

從啤酒行業(yè)領軍者到跨國農(nóng)牧巨頭中國區(qū)COO，侯孝海的賽道轉(zhuǎn)換引發(fā)行業(yè)廣泛關(guān)注。分析人士認為，其在快消品領域積累的品牌運營、渠道管理與規(guī)模化運營經(jīng)驗，與正大集團農(nóng)牧食品、零售等核心業(yè)務具有高度契合性。

在更加多元化的正大集團舞臺上，侯孝海能否復制過往成功經(jīng)驗，推動正大集團中國區(qū)業(yè)務實現(xiàn)新突破，值得行業(yè)持續(xù)關(guān)注。