四川
1月8日晚，由共青團(tuán)蓬安縣委組織開辦的蓬安縣“青年夜校”蛋糕烘焙課程在“青年夜?！币苿?dòng)教室開班授課，10余名青年齊聚一堂，開啟技能學(xué)習(xí)與社交互動(dòng)的“甜蜜之旅”。
課堂上，烘焙講師結(jié)合實(shí)操，細(xì)致講解了蛋糕原料的特性差異與完整制作流程。學(xué)員們緊隨指導(dǎo)，在松軟的蛋糕坯上熟練抹勻奶油，再精心搭配各色新鮮水果進(jìn)行創(chuàng)意裝飾，一步步將簡單的食材，變成了顏值與口感兼具的甜品。
【青年夜校學(xué)員 曹耀月：第一次參加青年夜校，我感到非常有趣。工作人員和老師都十分熱情，大家邊做甜點(diǎn)邊聊天。雖然我現(xiàn)在的技術(shù)還不熟練，但看著蛋糕一點(diǎn)一點(diǎn)成型，心中充滿了成就感。我覺得青年朋友們都可以多參與這類有意義的活動(dòng)，豐富自己的業(yè)余生活?！?/p>
來源 蓬安融媒
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