ICGIA赤水地標(biāo)雙珍再赴嶺南之約2026年赤水金釵石斛與烏骨雞推廣啟動(dòng)暨世酒中菜牌“石九仙”石斛酒亮相廣州北京路

——繼2025年全域推廣之后，由赤水市人民政府授予的IRWA國(guó)際推薦官大使開啟新一年地標(biāo)出山入灣新篇章

2026年1月16日，廣州訊—— 繼2025年在粵港澳大灣區(qū)開展全年系統(tǒng)性推廣取得顯著成效后，赤水市乘勢(shì)而上，正式啟動(dòng)2026年地理標(biāo)志產(chǎn)品高質(zhì)量推廣行動(dòng)。作為開年首站，由廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局（知識(shí)產(chǎn)權(quán)局）指導(dǎo)，廣州市越秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局（知識(shí)產(chǎn)權(quán)局）、廣東省地理標(biāo)志協(xié)會(huì)主辦的首屆地理標(biāo)志暨特色產(chǎn)品嘉年華于2026年1月16日至18日在"廣州市越秀區(qū)北京路商圈南段（高第街牌坊以南）"隆重舉行。

本次活動(dòng)，赤水市人民政府攜其兩大地理標(biāo)志“金字招牌”——赤水金釵石斛與赤水烏骨雞，并聯(lián)合ICGIA 世界酒中國(guó)菜，重磅推出升級(jí)版世酒中菜牌“石九仙”系列赤水金釵石斛酒，以“生態(tài)赤水·健康地標(biāo)”為主題，全面開啟2026年面向全國(guó)、走向世界的推廣新征程。

千年商道迎故友，赤水地標(biāo)續(xù)新篇

廣州北京路，肇始于唐宋，興盛于明清，是海上絲綢之路的重要起點(diǎn)，亦是中國(guó)現(xiàn)存最完整的古代城市中軸線之一。腳下疊壓著十一層歷代路面，身旁是騎樓林立、文廟書院環(huán)伺的千年文脈。今日之北京路，既是國(guó)家級(jí)步行街，更是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代消費(fèi)活力交融共生的典范。

2025年，赤水市在此成功舉辦了多場(chǎng)地標(biāo)產(chǎn)品品鑒與文化推介活動(dòng)，贏得灣區(qū)消費(fèi)者廣泛認(rèn)可。2026年開年，赤水再度回歸這一文化高地，不僅彰顯對(duì)粵港澳市場(chǎng)的高度重視，更標(biāo)志著赤水地理標(biāo)志產(chǎn)品從“走進(jìn)來(lái)”邁向“留下來(lái)”“融進(jìn)去”的深度發(fā)展階段。

赤水雙地標(biāo)：丹霞孕育的自然瑰寶

·赤水金釵石斛：生長(zhǎng)于世界自然遺產(chǎn)地——赤水丹霞地貌的懸崖峭壁之上，得赤水河云霧滋養(yǎng)，有效成分含量居全國(guó)石斛之首，是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品，被譽(yù)為“中華九大仙草之首”；

·赤水烏骨雞：通體烏黑、肉質(zhì)細(xì)嫩、富含黑色素與氨基酸，養(yǎng)殖歷史逾千年，是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是赤水推動(dòng)“一縣一業(yè)”、助力農(nóng)戶增收的核心產(chǎn)業(yè)。

二者皆源于赤水“綠水青山”的生態(tài)本底，是“兩山”理論在黔北山區(qū)的生動(dòng)實(shí)踐。

“石九仙”石斛酒：地標(biāo)入酒，世酒中菜再創(chuàng)新章

在2025年市場(chǎng)反饋基礎(chǔ)上，ICGIA 世界酒中國(guó)菜聯(lián)合赤水龍頭企業(yè)貴州赤水國(guó)禮金釵石斛發(fā)展有限公司，對(duì)世酒中菜牌“石九仙”系列赤水金釵石斛酒，進(jìn)行配方優(yōu)化與包裝升級(jí)。該系列產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)基酒融合赤水金釵石斛精華，采用低溫萃取與陶壇陳釀工藝，既保留石斛的天然活性，又賦予酒體清雅甘潤(rùn)、回韻悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格。

“石九仙”之名，源自道家養(yǎng)生文化對(duì)石斛“久服輕身、延年益壽”的推崇，亦呼應(yīng)赤水作為“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的生態(tài)稟賦。每一瓶均附地理標(biāo)志專用標(biāo)識(shí)與區(qū)塊鏈溯源碼，確�！皬牡は紤已碌綖硡^(qū)餐桌”的全程可信、品質(zhì)如一。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，ICGIA 聯(lián)合廣東省食藥同源健康研究中心特設(shè)“赤水地標(biāo)健康生活館”，推出“石斛+烏骨雞+石斛酒”三位一體的體驗(yàn)場(chǎng)景：烏骨雞湯底慢燉石斛花膠、石斛汁調(diào)制養(yǎng)生特飲、搭配“石九仙”小酌，詮釋“藥食同源、酒膳相生”的東方健康哲學(xué)。

國(guó)際推薦官大使：持續(xù)賦能，鏈接全球

作為2025年赤水市人民政府正式授牌的國(guó)際推薦官大使，將繼續(xù)肩負(fù)向全球推廣赤水優(yōu)質(zhì)地理標(biāo)志產(chǎn)品的使命。本次嘉年華期間，大使將主持2026年度推廣啟動(dòng)儀式，發(fā)布全年?duì)I銷路線圖，并與粵港澳健康食品、高端餐飲、文旅康養(yǎng)等領(lǐng)域企業(yè)簽署新一輪戰(zhàn)略合作協(xié)議，推動(dòng)赤水地標(biāo)產(chǎn)品進(jìn)入灣區(qū)精品商超、連鎖藥房、米其林及黑珍珠餐廳等高端消費(fèi)場(chǎng)景。

此舉不僅是赤水落實(shí)廣東省“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”東西部協(xié)作要求的具體行動(dòng)，更是以地理標(biāo)志為引擎，構(gòu)建“生態(tài)價(jià)值—產(chǎn)業(yè)價(jià)值—市場(chǎng)價(jià)值”轉(zhuǎn)化閉環(huán)的關(guān)鍵舉措。

誠(chéng)邀廣大市民、健康生活倡導(dǎo)者、采購(gòu)商、媒體朋友于2026年1月16–18日親臨廣州北京路，共赴一場(chǎng)跨越山海的生態(tài)之約，品味赤水金釵石斛的清雅、烏骨雞的醇厚，以及“石九仙”石斛酒的回甘，在千年古道上，見證綠水青山如何持續(xù)轉(zhuǎn)化為富民強(qiáng)縣的金色動(dòng)能！

·時(shí)間：2026年1月16日（周五）至18日（周日）

·地點(diǎn)：廣州市越秀區(qū)北京路商圈南段（高第街牌坊以南）

·指導(dǎo)單位：廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局（知識(shí)產(chǎn)權(quán)局）

·主辦單位：廣州市越秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局（知識(shí)產(chǎn)權(quán)局）、廣東省地理標(biāo)志協(xié)會(huì)

·承辦單位：廣東省工藝美術(shù)有限公司、廣東鄉(xiāng)村振興實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司、廣東廣輕會(huì)展有限公司

·支持單位：北京路文化核心區(qū)管理委員會(huì)、越秀區(qū)“百千萬(wàn)工程”指揮辦、國(guó)際地理標(biāo)志產(chǎn)品服務(wù)基地

·特別呈現(xiàn)：赤水市人民政府 × ICGIA 世界酒中國(guó)菜

·核心內(nèi)容： 2026年赤水地理標(biāo)志產(chǎn)品推廣啟動(dòng)儀式

· 赤水市國(guó)際推薦官大使年度推介

· 赤水金釵石斛、赤水烏骨雞專題展銷

· 升級(jí)版“石九仙”系列赤水金釵石斛酒品鑒首發(fā)

· “赤水健康生活館”沉浸式體驗(yàn)

—— 完 ——