雀巢在華掌門馬凱思到訪黑龍江

1月16日，黑龍江省委副書記、省長梁惠玲在哈爾濱會(huì)見雀巢大中華區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官馬凱思一行。馬凱思感謝黑龍江對雀巢集團(tuán)的大力支持。他表示，黑龍江持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，更加堅(jiān)定了雀巢在此投資發(fā)展的信心和決心。我們將繼續(xù)扎根黑龍江，加快凈零碳排放牧場改造升級，推動(dòng)乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，把雙城雀巢打造成為擁有高端優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的綠色低碳樣板工廠。（黑龍江日報(bào)）

賈國龍?jiān)侔l(fā)聲回應(yīng)西貝冷凍西藍(lán)花

1月18日，西貝董事長賈國龍?jiān)谂笥讶Πl(fā)布了“回應(yīng)三”，主要對此前消費(fèi)者熱議的西貝冷凍西藍(lán)花問題進(jìn)行了回應(yīng)。賈國龍?zhí)岬?，西貝選用的冷凍有機(jī)無農(nóng)殘西藍(lán)花屬市面最高品級區(qū)間，其價(jià)格比市面普通西藍(lán)花高80%至120%。

賈國龍表示：“這種西藍(lán)花出口歐美日韓，曾為亞運(yùn)會(huì)專用，與山姆、盒馬等超市的西藍(lán)花同款。采用超低溫急凍技術(shù)，在不添加任何防腐劑的情況下，有效減緩維生素流失，保留礦物質(zhì)與膳食纖維。全程冷鏈運(yùn)輸，確保最高標(biāo)準(zhǔn)的食品安全”。他還表示，所有出口的冷凍蔬菜保質(zhì)期多為18至24個(gè)月。但在西貝從來不存在什么“兩歲的西藍(lán)花”，西貝的高周轉(zhuǎn)率保證了有機(jī)西藍(lán)花在兩個(gè)月內(nèi)使用完畢，現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)是必須一個(gè)月內(nèi)使用完畢。（每日經(jīng)濟(jì)新聞）

華潤集團(tuán)去年?duì)I收和利潤實(shí)現(xiàn)雙增長

近日，華潤集團(tuán)在深圳召開2026年度工作會(huì)議。據(jù)介紹，2025年，集團(tuán)圍繞“一增一穩(wěn)四提升”的總體目標(biāo)，全力推進(jìn)提質(zhì)增效穩(wěn)增長，集團(tuán)營收和利潤實(shí)現(xiàn)雙增長，整體運(yùn)營績效實(shí)現(xiàn)跑贏大市、優(yōu)于央企整體水平。（公司發(fā)布）

茶顏悅色回應(yīng)外拓傳聞

近期，茶顏悅色母公司在北京、深圳和上海三地密集招人。有市場聲音猜測，這預(yù)示著茶顏悅色將進(jìn)軍華北、華南和華東市場開店。1月18日，茶顏悅色方面回復(fù)稱，這是常規(guī)的人員儲(chǔ)備，如有新的開店計(jì)劃，會(huì)在茶顏悅色的官方賬號和大家分享。（紅星資本局）

來伊份2025年預(yù)虧1.7億元

1月16日，來伊份發(fā)布預(yù)虧公告，預(yù)計(jì)2025年度歸母凈利潤為虧損1.7億元左右，扣非凈利潤為虧損1.9億元左右。來伊份稱，虧損主要原因是公司對部分區(qū)域的門店店型及結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整。來伊份還表示，報(bào)告期內(nèi)，預(yù)計(jì)非經(jīng)常性損益對凈利潤的影響金額為2000萬元左右，主要系計(jì)入當(dāng)期損益的政府補(bǔ)助、銀行理財(cái)產(chǎn)品投資收益和金融資產(chǎn)產(chǎn)生的公允價(jià)值變動(dòng)損益影響。（公司公告）

三元股份2025年預(yù)虧1.78 -3.56 億元

1月16日，三元股份發(fā)布的年度業(yè)績預(yù)告顯示，2025年，公司預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入 63.5 億元左右。預(yù)計(jì)2025年全年歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損1.78 億元至3.56 億元。虧損的原因?yàn)椋?2018年1月，公司參與設(shè)立的合資公司法國HCo，完成收購法國StHubert公司（含其銷售公司意大利ValleItalia）股權(quán)。收購?fù)瓿珊螅境钟星笆銎髽I(yè)49%股權(quán)，計(jì)入長期股權(quán)投資。（公司公告）

得利斯2025年扭虧為盈

1月16日，得利斯發(fā)布公告稱，公司預(yù)計(jì)2025年度歸屬于上市公司股東的凈利潤為400萬元至600萬元，上年同期為-3367.23萬元，比上年同期增長111.88%至117.82%，實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。（公司公告）

十月稻田2025年經(jīng)調(diào)整凈利潤預(yù)增約六成

1月16日，十月稻田發(fā)布公告，公司預(yù)計(jì)2025年度經(jīng)調(diào)整凈利潤約5.5億元至5.9億元，較2024年同期的3.49億元增長約57.6%至69.1%。公司提到，經(jīng)調(diào)整凈利潤增長主要得益于公司順應(yīng)健康與便捷飲食趨勢帶來的發(fā)展機(jī)遇，立足“主食+休食”進(jìn)行戰(zhàn)略布局，在產(chǎn)品多元化與渠道滲透拓展等方面持續(xù)發(fā)力，帶來盈利質(zhì)量提升。（公司公告）

泉陽泉擬轉(zhuǎn)讓子公司100%股權(quán)

1月16日，泉陽泉公布，公司為優(yōu)化資產(chǎn)結(jié)構(gòu)，逐步剝離非主業(yè)資產(chǎn)，進(jìn)一步聚焦主業(yè)發(fā)展，推進(jìn)實(shí)施公司下階段中長期發(fā)展戰(zhàn)略，夯實(shí)以天然礦泉水為主的森林大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，公司擬通過“吉林長春產(chǎn)權(quán)交易中心”公開掛牌轉(zhuǎn)讓園區(qū)園林的100%股權(quán)。依據(jù)《企業(yè)國有資產(chǎn)交易操作規(guī)則》第九條，公司擬于（取得上級國資監(jiān)管單位審批同意后）通過產(chǎn)權(quán)交易機(jī)構(gòu)網(wǎng)站辦理信息預(yù)披露，公開征集受讓方。

2026年1月16日，公司第十屆董事會(huì)臨時(shí)會(huì)議審議通過了《關(guān)于擬預(yù)掛牌公開轉(zhuǎn)讓子公司100%股權(quán)的議案》。依據(jù)國資監(jiān)管法規(guī)，該股權(quán)轉(zhuǎn)讓事項(xiàng)尚需獲得上級國資主管單位吉林長白山森工集團(tuán)審批同意。（公司公告）

滬上阿姨發(fā)正面盈利預(yù)告

今天，滬上阿姨公告，預(yù)計(jì)去年錄得年內(nèi)溢利介乎約4.95億元至5.25億元，同比增加50%至60%。經(jīng)調(diào)整年內(nèi)溢利（非國際財(cái)務(wù)報(bào)告準(zhǔn)則計(jì)量）約5.60億元至5.90億元，同比上升約34%至41%。公司董事會(huì)認(rèn)為，增長主要得益于堅(jiān)持多品牌戰(zhàn)略，以高品質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)為核心，依托線上線下全渠道模式，通過推新、豐富消費(fèi)場景提升門店質(zhì)量與網(wǎng)絡(luò)規(guī)模，驅(qū)動(dòng)收入增長；同時(shí)，通過降本增效和全鏈路運(yùn)營優(yōu)化，持續(xù)提升盈利水平。（公司公告）

食品飲料行業(yè)新品

霸王茶姬全國上新抹茶系列新品

今日，據(jù)霸王茶姬CHAGEE官微，全國上新抹茶系列新品：“一抹山月”和“月抹靜山”。據(jù)稱，新品采用千目以上抹茶，整葉蒸青研磨。同步上線“CHAGEE星月杯”，限購買抹茶系列新品熱飲使用。（公司發(fā)布）

大窯×汪氏皮影非遺馬年罐上線

日前，據(jù)大窯飲品官微，攜手國家級非遺“汪氏皮影”推出非遺馬年罐。據(jù)稱，大窯馬年新春限定包裝特邀汪氏皮影傳承人親自操刀，馬頭勾勒汪氏皮影經(jīng)典拉絲紋，鬃毛飄逸，盡顯龍馬精神。馬尾綴以汪氏皮影特色中國結(jié)，關(guān)節(jié)處點(diǎn)綴汪氏標(biāo)志八瓣梅紋，帶來“財(cái)源滾滾”的祈愿。

三得利烏龍茶煥新上市

今日，據(jù)三得利飲料官微，三得利烏龍茶煥新上市。包裝設(shè)計(jì)簡約升級，瓶身升級鉆石切面，貼合掌心握持，指尖握感利落。（公司發(fā)布）

食品飲料行業(yè)快訊

首個(gè)保健食品新功能納入保健功能目錄

近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 有助于維持骨關(guān)節(jié)健康（緩解疼痛或僵硬/緩解軟骨損傷）》。這是《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》和《保健食品新功能及產(chǎn)品技術(shù)評價(jià)實(shí)施細(xì)則（試行）》發(fā)布后，第一個(gè)納入保健功能目錄的保健食品新功能，標(biāo)志著我國保健食品新的功能聲稱及相應(yīng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入邁出新步伐，市場監(jiān)管總局深化保健食品注冊備案制度改革取得新成效。隨著我國人口老齡化趨勢持續(xù)發(fā)展，公眾運(yùn)動(dòng)健身意識(shí)不斷增強(qiáng)，消費(fèi)者越來越注重防范骨關(guān)節(jié)損傷風(fēng)險(xiǎn)，對維持和改善骨關(guān)節(jié)健康的保健食品需求日益旺盛。（市場監(jiān)管總局官網(wǎng)）

直播電商食品安全新規(guī)發(fā)布

記者今天從市場監(jiān)管總局獲悉，《直播電商經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》于近日發(fā)布，將于2026年3月20日起施行。規(guī)定對禁止直播經(jīng)營的食品作出了細(xì)化規(guī)定，其中包括用非食品原料生產(chǎn)、添加有毒有害物質(zhì)的食品；致病性微生物、重金屬超標(biāo)食品；過期、腐敗變質(zhì)、霉變生蟲食品；病死毒死或檢疫不合格的畜禽水產(chǎn)肉類及其制品；無標(biāo)簽預(yù)包裝食品；國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品等。規(guī)定將直播電商平臺(tái)經(jīng)營者、直播間運(yùn)營者、直播營銷人員、直播營銷人員服務(wù)機(jī)構(gòu)全部納入監(jiān)管范疇；針對不同直播形式的特點(diǎn)，區(qū)分不同主體的責(zé)任。（新華社）

綜合整理：食品飲料企業(yè)動(dòng)態(tài)、食品飲料行業(yè)觀察、食品飲料行業(yè)微刊Pro

End

免責(zé)聲明：本公眾號所刊發(fā)稿件、圖片均用于內(nèi)部交流使用，并在顯要位置注明文章出處和來源，若涉及版權(quán)，或版權(quán)人不愿意在本平臺(tái)刊載，請版權(quán)人可聯(lián)系我們要求撤下您的作品。

食品飲料行業(yè)觀察

微信號：FoodBevDaily

覆蓋中國食品、飲料、包裝水、啤酒、乳品等細(xì)分領(lǐng)域

第一時(shí)間發(fā)布有價(jià)值的行業(yè)資訊

讓我們共同見證行業(yè)的跌宕起伏！

微博：@食品飲料行業(yè)微刊

小程序：@食業(yè)云商