山東
第十一屆中國農(nóng)業(yè)品牌年度盛典近日在四川成都通威國際中心舉行，“單縣青山羊”及“單羊”品牌入選“2025中國農(nóng)業(yè)百強標志性品牌”。
近年來，單縣立足“特色資源賦能富民強縣”發(fā)展戰(zhàn)略，將青山羊及羊肉湯全產(chǎn)業(yè)鏈作為重點支柱產(chǎn)業(yè)進行培育。依托國有企業(yè)山東單養(yǎng)千秋實業(yè)集團有限公司，建成了全國規(guī)模最大的青山羊保種育種創(chuàng)新示范基地，并聯(lián)合中國農(nóng)科院、山東省農(nóng)科院等科研機構，實施繁育與科技示范項目，為品牌標準化與科技化發(fā)展提供了有力支撐。
單縣規(guī)劃建設了羊肉湯文化產(chǎn)業(yè)園，配套建有屠宰分割中心、中央廚房及休閑食品加工生產(chǎn)線，年加工能力達3萬噸。企業(yè)依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，構建起覆蓋多消費場景的產(chǎn)品矩陣，涵蓋胴體、分割、涮鍋、燒烤及即食鹵制品五大系列，精準滿足市場需求。
目前，“單縣青山羊”與“單羊”品牌產(chǎn)品已成功進入北京、上海、杭州、西安、成都等一線及新一線城市，在餐飲、商超、社區(qū)零售等渠道深受消費者認可。
通訊員 劉波
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